Екзотичні рослини на городі
Підбірка про зелених вихованців, які мають цікаві властивості, пристосовані до нашої місцевості та невибагливі під час вирощування. Спробуйте посадити екзотичні рослини, щоб порадувати себе та здивувати сусідів незвичайним урожаєм на своєму городі!
ГАРБУЗИ ЗАМІСТЬ ГУБКИ
Люфа– представник сімейства гарбузових. Його плід у недозрілому вигляді нагадує наш вітчизняний кабачок, але має гіркувато-солодкий присмак, добре компонується з м'ясними стравами. Залежно від сорту плоди люфи можуть досягати в довжину від п'ятнадцяти сантиметрів до півтора метра. Якщо вирішите посадити такі рослини у себе на городі, то обов'язково подбайте про сітку та підпори.
Достиглі плоди люфи бурого кольору можна використовувати як губку. Якщо при струшуванні плода насіння всередині шарудить - час робити губку, ні - нехай ще дозріває. Спочатку гарбузи замочують у воді на пару годин, внаслідок чого з них легко знімається шкірка. Потім обрізують кінчики і за допомогою щільної щітки зсередини витрушують зернятка та залишки м'яких волокон. Після цього губки промивають у мильному розчині і сушать на сонці, прив'язавши декоративні тасьмочки. Така губка з природного матеріалу, на відміну від куплених синтетичних, набагато довше не псується від вологи.
Земляна груша або топінамбур- це рослина сімейства айстрових. І хоча її, як правило, вирощують як кормову та технічну культуру, але насправді ця картопля надзвичайно корисна і людям. За вмістом вітамінів групи В і С її коренеплоди в 2-3 рази багатші за картоплю і моркву. Вітчизняні вчені наполягають на її широкому застосуванні з огляду на унікальний склад вітамінів та мікроелементів.
Друга назва цього овочу з родини гарбузових -момордика. Він росте нагороді, як звичайний огірок, при цьому не вимагаючи особливого догляду. Поки плоди ще зелені, та сама рослина та її бадилля жалять, як кропива. Овоч вважається дозрілим, коли набуває помаранчевого забарвлення. Тоді момордика має смак стиглої хурми.
ЦУКОР З НЕПОВІДНОЇ РОСЛИНИ
Ділянка для стевіїварто вибирати сонячну, але краще з незначним затіненням у полуденний час. Стевія чудово росте на різних видах ґрунтів, крім глинистої. Вона не переносить температури нижче +2 градуси, тому з настанням осені кореневища рослини обов'язково треба викопувати та зберігати до весни у погребі.
Земляний мигдаль - горіх чуфа- рослина багаторічна. Його прабатьківщиною вважається Африка, тому на зиму горіхи бажано не залишати у ґрунті, оскільки вони можуть замерзати. Садити горіх треба як картопля, по кілька в ямку.
Також можна вирощувати арахіс. Це близький родич звичайної квасолі, хоча його плоди формуються в землі. Арахіс любить піщані, добре дреновані ґрунти. Насіння слід прикопувати не більше, ніж на 6-8 см. Його обов'язково потрібно підгортати. Урожай збирають восени.
КАБУЗ БЕЗ КІСТОЧОК