Фільтри для кухонних витяжок запчастини, комплектуючі, димарі Ardo, вугільні витяжні системи,
Одним із факторів, що визначає, наскільки ефективно працюватиме кухонна витяжка, є якість її фільтрів. У сучасних моделях пристроїв для видалення та очищення повітря використовуються різні фільтри: металеві та тканинні для видалення крапель жиру, вугільні для тонкого очищення і т.д.
У статті ми докладно зупинимося на аналізі найпоширеніших різновидів повітряних фільтрів, а також розповімо про те, як необхідно їх доглядати.

Повітря на кухні: було брудне, стало чистим
Як витяжки очищають повітря
Принципи роботи
Одним із головних параметрів, за яким різні витяжки відрізняються один від одного, є принцип їхньої роботи. Сучасні моделі бувають повітровідвідними та рециркуляційними.

Схеми, що демонструють рух повітряних потоків у витяжках різного типу
- Повітряні моделі здійснюють видалення забрудненого повітря з кухні. Як правило, повітровідвідна модель має досить великий купол для ефективного захоплення пари та вуглекислоти, а також оснащується потужним двигуном. Повітропроводи для кухонних витяжок приєднуються до вентиляційних ходів будівлі або виводяться за її межі.
- На відміну від відведення повітря, рециркуляційні витяжки все забране повітря пропускають через систему фільтрів, після чого повертають його назад в кухню. При цьому на фільтрах залишаються частинки жиру, сажі, пилу тощо, так що на виході повітря стає набагато чистішим.
Пристрої обох типів мають як переваги, і недоліки. Наприклад, повітровідвідні конструкції дуже громіздкі, та й працюють ефективно тільки в тому випадку, якщо вентиляційні канали будівлізнаходяться у задовільному стані (давайте також розбиратися, як правильно вибирати витяжку для кухні).
Що стосується витяжок, що фільтрують, то з ними теж не все однозначно. Звичайно, вони компактніші і не вимагають приєднання до вентиляційних ходів, але повітря, проходячи через них, зберігає високу концентрацію вуглекислого і чадного газу. Та й ціна у більшості рециркуляційних моделей дуже чутлива.
Грубе очищення
Залежно від типу витяжки вона може бути укомплектована як одним фільтром для грубої очистки повітря, так і двома - і для грубої, і для тонкої очистки.
За грубе очищення відповідають спеціальні антижирові фільтри:
- Головне завдання цього елемента – уловлювання зважених у повітрі мікроскопічних крапель жиру, частинок сажі, пилу, кухонного сміття тощо.
- Якісний антижировий фільтр при правильному догляді здатний вловлювати до 92-95% усіх повітряних суспензій.
Зверніть увагу! Антижировий захист додатково забезпечує безпеку внутрішнього механізму витяжки від пошкоджень. Вся справа в тому, що при неефективній роботі цього вузла вісь вентилятора та його лопаті покриваються жировим нальотом і перестають справлятися із навантаженням.
За конструкцією ці комплектуючі бувають одноразовими та багаторазовими.

Металева сітка для уловлювання жирових крапель
- Багаторазові випускаються у формі касет із дрібною металевою сіткою (на фото), розташованою в один або декілька шарів. Для виготовлення сіток використовується або анодований алюміній або оцинкована сталь. Багаторазові антижирові касети вимагають періодичного очищення, але при цьому вони набагато практичніші.
- Одноразові жироуловлювачі робляться з синтетичноїтканини (акрилу, синтепону тощо). Їх не слід використовувати повторно навіть після прання, тому що при намоканні структура матеріалу порушується, і ефективність очищення повітря знижується дуже сильно.

Універсальний одноразовий фільтр
Тонка очищення
Тонка очищення повітря має на увазі, перш за все, видалення з нього газоподібних забруднень, у тому числі і неприємних запахів.
Здійснюється вона спеціальними вугільними фільтрами:

Касета з вугільним абсорбентом
- Абсорбційні вугільні касети розміщуються всередині корпусу витяжки за антижировими гратами, завдяки чому повітря, що потрапляє до них, не містить великих домішок.
- Пластиковий корпус вугільного картриджа має гратчасту конструкцію, що забезпечує безперешкодне проходження повітря через вугільний сердечник.
- Під час роботи витяжки вентилятор із зусиллям проганяє повітря через вугільні гранули, де відбувається абсорбція. Згодом ефективність абсорбції знижується, тому багато моделей витяжок постачаються спеціальними індикаторами, що нагадують про необхідність заміни комплектуючих.

Запчастини до кухонних витяжок Ardo: картриджі з вугільними гранулами
Забезпечуємо працездатність системи
Догляд за фільтрами
Щоб комплектуючі для кухонних витяжок прослужили вам якнайдовше, за ними необхідно якісно доглядати. Рекомендації щодо догляду за системою, що фільтрує, не містять нічого складного, проте їх дотримання може істотно скоротити ваші витрати на придбання фільтрів для заміни (дізнайтеся також всі особливості процесу розрахунку потужності витяжки для кухні).

Чисті та брудні ділянки на ґратах
- Жироуловлювачі з металевоїстеки потрібно регулярно промивати. Чим частіше ви це робитимете, тим легше буде видалити жирові напливи.
- Якщо металева сітка забруднена не надто сильно, очистити її можна мильним розчином або засобом для миття посуду. Товстий шар жиру видаляємо за допомогою гарячого розчину соди та господарського мила, або навіть засоби для прочищення металевих труб.

Відмиваємо жировий наліт
- Вугільні картриджі промивати не можна в жодному разі, оскільки під впливом вологи наповнювач комкується і втрачає очисні повітря.
- Також для продовження терміну служби вугільного фільтра для тонкого очищення потрібно залишати витяжку, включену протягом 15 хвилин після завершення готування. За цей час двигун встигне прогнати повітря через вугільний наповнювач кілька разів, видаливши з нього пари рідини.
Якщо ж ви відчуваєте, що вугільний фільтр почав працювати гірше – можна спробувати відновити його пропускну здатність. Для цього обробляємо фільтр пилососом, видаляючи максимально можливу кількість забруднень.
Втім, міра ця тимчасова, і рано чи пізно деталь потрібно буде замінити.
Процедура заміни
Всупереч поширеній думці, заміна вугільного картриджа для тонкого очищення повітря не є особливо складними навіть для тих, хто раніше не мав справи з витяжками.
Інструкція, яку ми публікуємо нижче, дозволить вам своїми руками виконати заміну:
- Спочатку знеструмлюємо пристрій, виймаючи вилку з розетки.
Зверніть увагу! Повністю знеструмлювати витяжку потрібно обов'язково, оскільки при проведенні заміни є ризик зачепити кнопку включення двигуна.
- Демонтуємо антижирові грати, подіваючи кріпленняпальцем або плоскою викруткою.
- Касету з вугільним картриджем виймаємо із корпусу. За потреби (залежить від конструктивних особливостей конкретної моделі) відкручуємо гвинти, що фіксують касету на напрямних.
- Виймаємо відпрацьований фільтр, замінюємо його на новий. Встановлюємо фільтр у касету до характерного клацання.
- Касету повертаємо на її місце в корпусі витяжки, після чого перевіряємо кріплення касети на відсутність люфтів.
- Ставимо на місце решітку, що жировловлює.

Замінюємо вугільний фільтр
Після процедури заміни відразу запускаємо витяжку у пробному режимі – так ми зможемо проконтролювати відсутність помилок під час встановлення.