Фрікадельки IKEA FOOD Класичні - Ікеа фрікадельки у вас вдома
Ікеа фрікадельки у вас вдома. Брати чи не брати? Допомога у приготуванні вершкового соусу!
Доброго часу доби всім!
З Фрікаделька від Ікеа я познайомилася зовсім випадково. Заїхавши з чоловіком у мегу вирішили перекусити, Асортимент ресторану звичайно радував, очі так і розбігалися на всі боки: "Що ж вибрати."
"А давай спробуємо місцеві фрикадельки? Я чув вони смачні та їх дуже хвалять" сказав мені чоловік на вушко, на тому й вирішили.
Вже за кілька хвилин ми сиділи перед тарілкою з фрикадельками.
Чесно кажучи, нічого такого особливого з першої фрикадельки я не виявила, ніякого ВАУ не сталося. Але чомусь чим далі я їла, тим смачніше мені було. Я зрозуміла всю красу і смак цієї страви. З того часу я втратила свій спокій. Мені хотілося їх ще і ще Я перетворилася на фрікаделеманьяка! Стала шукати варіанти приготування таких фрикадельок вдома і диво! На айреці я знайшла гілку відгуків і дізналася, що фрикадельки ці виявляються продаються! Я знемагала і проїла весь батіг чоловікові взяла чоловіка пахву і помчала з ним в Ікеа.
І ось вони мої улюблені, лежать собі у холодильнику в IKEA FOOD і продаються. Такі улюблені, такі смачні, такі недорогі! (Так, я вважаю, що 399 р. за кг готового продукту з хорошим складом це не дорого)
Перевертаємо та дивимося склад.
Навіть дуже непогано! Упаковки вистачить щоб нагодувати 8 осіб, термін придатності півроку в морозильній камері
Вироблено в Україні
Відкриваємо і ось вони! Маленькі, акуратні, заморожені та такі улюблені.
Як їх готувати? Можна в мікрохвильовій печі/духовці/ на сковорідці, я ж готувала в мультиварці при високій швидкості конвекції, як і було вказано на упаковці.
Звертаю увагу, що оліїя не додавала ! Від слова зовсім! Виставила таймер на 18 хвилин, через 9 хвилин відкрила кришку, перемішала та ввімкнула смажитися далі. Зверніть увагу скільки олії натопилося з самих фрикадельок! Як на мене, це не дуже добре, але напівфабрикат є напівфабрикат, пробачимо їм це. Натомість заощадили на олії
Під час моєї поїздки до магазину вершкового соусу, на жаль, не виявилося, тож я готувала його сама. Порискавши так само в інтернеті знайшла його склад.
- 100 мл вершків
- 200 мл води
- Столова ложка борошна
- Соєвий соус
- Сіль перець
Отже, поїхали!
Чекаємо, поки вода закипить, додаємо туди вершки. Перемішуємо. Акуратно всипаємо борошно, заважаючи віночком, щоб не було грудочок. Додаємо соєвого соусу. Я додавала столову ложку, у мене соус вийшов світло-коричневого кольору, трохи світліший ніж у ресторані, але і набагато натуральніший за складом ніж у тому ж магазині IKEA FOOD.
Викладаємо все акуратно на тарілочку та насолоджуємося смаком! Брусничний соус куплений у тому ж магазині Ікеа. На смак такі ж як у ресторані, в самому м'ясі немає ні прожилок, ні хрящів нічого такого гидкого і неприємного. Ооооооччччень ситні! Спочатку я посмажила штук 25 на двох, половина залишилася. Не перестарайтеся з голоду, як це зробила я! Ні для кого не секрет, що смачніше їсти свіжоприготовлене, ніж розігріте, а готуються вони швидко!
Фрікадельки можна купити тільки в Ікеа, а це означає, що якщо у вашому місті немає цього гіганта, то купити їх ви не зможете. На мене так це дуже суттєвий мінус.
Готували ми цю страву неодноразово. З вареною картоплею нам подобається більше. Хоча їли і з картоплею по сільському, і зі спагетті, а то й зовсім без гарніру.
На закінчення можу сказати: якщо вживати їх щодня, то смак дуже швидко набридає. У їжі потрібна і важлива різноманітність! Не перестарайтеся! Все ж таки фастфуд є фастфуд.
Приємного апетиту всім любителям!