Фунчоза з грибами та овочами з фото, Рецепт рисової локшини з овочами на
Час приготування: 20 хв.
Час підготовки: 30 хв.
Кількість порцій: 4 шт.
Рецепт підійде на: піст, обід.
Інгредієнти:
Салат з рисової локшини з овочами та соєвим маринадом.
Сьогодні хочу запропонувати салат на основі рисової локшини з овочами, грибами та соєвим маринадом. Насичений салат, який може доповнити домашні роли або подаватись окремо.
Любителі азіатської кухні відзначать смак маринаду, складовими якого є соєвий соус, часник, кінза, лимонний сік, оливкова олія та каррі. А особливість цієї страви є надзвичайно нарізані овочі – тонка соломка неодмінно буде окрасою салату.
Як приготувати "Фунчоза з грибами та овочами" покроково з фото в домашніх умовах
Для приготування фунчози знадобиться рисова локшина, гриби, огірок, морква, часник, кінза, лимонний сік, солодкий перець, соєвий соус, каррі, кунжут та вода.
Гриби почистити та нарізати.
Опустити в киплячу воду на 5 хвилин, потім воду злити, а гриби відкласти убік.
Моркву очистити від шкірки. Потім огірок та моркву нарізати тонкими смужками за допомогою ножа для чищення овочів.
Далі порізати моркву та огірок тонкою соломкою.
Взяти невеликий перець (або половину), очистити від насіння та нарізати тонкою соломкою.
Рисову локшину на 3 хвилини залити холодною водою, потім злити воду і залити окропом на 5 хвилин.
Тим часом приготуємо маринад. Для цього візьмемо 50 мл теплої води, соєвий соус, рубану кінзу, часник (подрібнити), лимонний сік та оливкову олію. Усі інгредієнти з'єднати в каструлі та 2 хвилини проварити на повільному вогні.
Змішати овочі, гриби, локшину.
Залити маринадом, все перемішати і залишити на30 хвилин.
Потім перекласти фунчозу салатник і присипати смаженим кунжутом. Блюдо готове.
Рецептів: 95 Дніпропетровськ Рейтинг: 2333
Інші матеріали сайту:
Не знаєте куди прилаштувати лосося чи авокадо, що залежали у холодильнику? Спробуйте дуже простий і зрозумілий рецепт ролі Філадельфія
Коментарі ( 13 )
Давно хотіла приготувати такий салат, чудовий, смачний, ситний! Мені дуже подобається 😊
дуже люблю фунчозу, дуже смачно.
Чудовий рецепт, дякую!
Цікаво, а до чого тут японська кухня, якщо в рецепті рисова локшина, якої в ній немає?
Дякую за рецепт! Вперше готувала рисову локшину, залишилася дуже задоволена! Це просто, швидко та смачно!
Дуже смачний салат! Готувала для святкового столу всім дуже сподобалось. Дякую за рецепт.
Зробили цей салат. Усій родині сподобалося. Дуже смачно. Відмінна страва для святкових гулянь і на кожен день!
Дякую за рецепт. 😊 Правда, я курки трохи додала😏
Я люблю вегетаріанську страву. буду рада Вашим новим рецептам. 😎
Я завжди готую без грибів. Що ж, тепер треба з ними спробувати! Дякую за ідею!)
А мені зовсім не сподобалося, спробували із чоловіком і вирішили викинути. Фунчоза на смак ніяка. Неприємні відчуття.
Дякую за рецепт! Фунчоза вийшла чудова!
Але рецепт хороший тільки незрозуміло коли додавати КАРРІ забули написати.
14 3 години тому
4 6 годин тому
38 6 годин тому
11 7 годин тому
31 06 Квітня 2019
ПЕРША СМУГА
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Реєстрація
Відновлення паролю
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Навіщо потрібна реєстрація?
Після реєстрації вам будуть доступні всі сервіси нашого сайту, а саме:
- Кулінарна книга для зберігання рецептів.
- Календар для формування списку покупок за інгредієнтами.
- Також після реєстрації ви зможете брати участь в обговоренні рецептів, порад, а також ставити власні питання.