Гарбузова каша з рисом та насінням - як приготувати смачну гарбузову кашу, покроковий рецепт з фото
Готуємо разом із eda offline
Готуємо разом із eda offline
- Без рубрики (1)
- Бутерброди (32)
- Другі страви (321)
- Випічка (420)
- Гарніри (80)
- Грибні страви (60)
- Десерти (150)
- Закуски (349)
- Гарячі закуски (131)
- Холодні закуски (85)
Смачна гарбузова каша з рисом та насінням.
День, що почався з каші, обіцяє бути добрим. 🙂 Особливо якщо це яскрава і неймовірно корисна гарбузова каша з рисом. Вона подарує заряд сил, енергії та наповнить кожен організм корисними речовинами. Я ділюся не лише чудовим рецептом, а й фото, які його ілюструють покроково.
- крупа рисова - 150 грам;
- гарбуз - 100 грам;
- вода - 500 грам;
- цукор - 2-3 ст. ложки;
- гарбузове насіння - 20 грам;
- масло вершкове - 25-30 грам.
Як приготувати гарбузову кашу з рисом на воді
Готувати починаємо з того, що гарбуз слід розрізати, очистити, видалити насіння. Насіння можна відправити в духовку, щоб просушити. або ж використовувати для каші вже готове сушене або смажене насіння.
Підготувати необхідну кількість рисової крупи. Очищеного гарбуза має бути, приблизно, 100 грамів.
М'якуш свіжого та ароматного гарбуза натерти на тертці із середніми отворами.
Відправити на вогонь воду у зручній невеликій каструльці з товстим дном. Рис промити під проточною водою. У воду відправити рис, додати цукор. Варити протягом десяти хвилин на слабкому вогні.
Гарбуз всипати до рису, перемішати. Варити ще десять хвилин.
Наприкінці приготування додати вершкове масло|мастило|.
Вимкнути вогонь та залишити кашу під закритою кришкою на десять хвилин. На приготування каші піде близько півгодини.
Гарбузова каша, що настоялася, з рисом насипається в порційні тарілки. Гарбузове насіння слід очистити і посипати зернами кашу.
Поєднання гарбуза, рису та насіння дуже гармонійно, смачно та корисно.
Обов'язково беріть на замітку!