Гарячі Напої Рецепти на кожен день
Одним із найголовніших пунктів під час лікування застуди є прийом великої кількості теплої рідини. Гарячі напої допомагають впоратися з недугами анітрохи не гірше за дорогі ліки. Але навіть якщо ви здорові, загляньте в цей розділ. Будьте впевнені, ви знайдете тут корисну інформацію про те, як правильно заварити чай або чим напоїти замерзлого товариша.
Імбирний чай з арахісом
Протягом останнього місяця ми з сім'єю кожні вихідні їздимо островом Балі. Вечірні пляжні заходи сонця змінюються гірським свіжим повітрям і в цьому вся краса острова. На невеликій території розкидані найнеймовірніші краєвиди, які припадуть до смаку і для любителів активного відпочинку і для бажаючих потонути в тіні тропічного лісу.
Вирушаючи ближче до північної частини острова, ми можемо поринути у свої думки і на хвилинку уявити, що ми вдома. Адже біля озера Братан, про поїздку на яку я писала вам статтю, дуже прохолодно. Там часом доводиться одягати речі з довгим рукавом, а якщо й вони не допомагають подолати тремтіння, то бігти зігріватися чимось гарячим у місцевий варунг. Ось тоді і починається найцікавіше. Відкриваєш меню, а там постійно знайдеш для себе щось нове. Я вже говорила. Частіше сміливцем виявляється мій чоловік, тому що якщо мені сподобалося те чи інше блюдо, я намагаюся знайти і замовити саме його. Але цього разу нововведення внесла господиня Варунга. Вона принесла нам імбирний чай з арахісом як частування, поки ми чекали на своє замовлення. Загалом, приготування напоїв на Балі можна описати в окремій статті. Скрізь балійці люблять додати більше цукрового сиропу і якихось желеек, але. Цей імбирний чай мені дуже сподобався.
Кава з шоколадом
Приблизно рік тому,теплою весною, я, мій чоловік та доцик їздили до Львова. Ми провели там незабутній час, спогади про який дарують тепло моєму серцю. Нині Львів за тисячу кілометрів від нас, але завжди перегортатимуться у голові кадри львівських пам'яток, дощової погоди, яка не давала нам оглянути все за стислий термін. Пам'ятатиму наші прогулянки з коляскою, першу цукерку в майстерні шоколаду, якою пригостили доньку Мірру. Центральні вулички Львова – це щоденна святкова атмосфера, музеї на кожному кроці, доброзичливі люди та кафешки, де можна дуже смачно поїсти.Кава з шоколадом, деруни зі сметаною, міцні настоянки з домашньою ковбасою. Ах, за що я завжди любила Карпати, то це за українську кухню.
Кава з вершками
Як бачите, мою пристрасть до гарячого цього місяця не зупинити. Я вже писала про гарячий шоколад, ароматний трав'яний пряний чай, а тепер ще доповню букет рецептомкави з вершками, щоб у вас було якнайбільше яскравих уявлень про гарячі напої.
Якій каві ви надаєте перевагу? Купуєте заварною в гранулах (плюс: швидко готується; мінус: якість кави залишається загадкою), мелена (плюс: зручно тим, у кого немає кавомолки вдома; мінус: не завжди можна досягти максимальної густоти та насиченості кавового напою) або взернах (плюс: можна бачити який сорт зерен наповнює пакет, тим самим переконатися у вищій якості; мінус: приготування кави із зерен займе у вас трішки довше часу, ніж цього знадобилося б для попередніх варіантів)? Я вам сьогодні розповім як добитися тієї повітряної коханої всіма пінки на каву і по-максимуму насолодитися ранковим напоєм, що бадьорить.
Гарячий шоколад у домашніх умовах
Чай з м'яти
Чай з м'яти знайомий усім і кожному. Відмінна рослина для тих, хто любить попаритися в лазні, вгамувати літню спрагу, та й взагалі насолодитися свіжим ароматом напою. Днями, з чоловіком та донечкою, ми гуляли містом і зайшли трохи погрітися в одній маленькій кафешці. У ній лише 5 столиків і вмістити вона може не багатьох, але ми там опинилися у такий час, що місце було. Там можна з'їсти смачну булочку та випити чашку гарячого чаю чи кави. Ми сьогодні спробували корисний розслабляючий напій та його подача мені дуже сподобалась. Чай з м'яти красиво був оформлений шматочками яблук і пахнув пряним коричневим порошком. У холодну погоду краще за такий чай і уявити важко!
Білий гарячий шоколад
Рецепт гарячого шоколаду
Радість, з якою я поділюся з вами сьогодні, друзі – рецепт гарячого шоколаду. Густий, що зігріває. він здатний підняти настрій і зігріти вас у негоду.Гарячі напої часто мають такі властивості, але шоколадний напій — це щось більше. Я вже давно заразилася цією ідеєю, накупила купу шоколадок і чекала на момент, коли вдасться сфотографувати мій генератор позитиву. Напевно, можна сказати, що я маю силу волі, адже ні шматочок від усієї маси шоколаду не було відламано, поки все ж таки фотосесія не відбулася. А після приходу в будинок я змогла нарешті насолодитися заслуженим солодким еліксиром щастя.
Приготування кави
Історія кавового напою розпочалася порівняно недавно. Якщо чай і вино вживали люди ще до н. , додавали цукор і залишали бродити. Напій приготований другим способом виходив бадьорим і п'яним. Ароматна ранкова кава як була неймовірно популярною, так і залишилася. Американці в 60-ті роки випивали третину всього споживаного у світі кави і на 75% дорослого населення припадала одна чашка на день. У 70-80-х роках пристрасть американців трохи вщухла, але не зникла зовсім.
Секрет гарної кави починається з якісного зерна, потім вже підкріплюється подрібненням та варінням. В основному вирощують лише два сорти кави: арабіка та робуста. Найчастіше на упаковках можна побачити такі пропорції: 70% зерен арабіка та 30% робуста. Але продають і зерна, що відносяться лише до першого сорту, що вважається якіснішим. У зернах арабіка міститься більше кофеїну, вони щільні та плоскі, а робуста використовують частіше для приготування розчинної кави і додають у суміші. Якщо ви хочете пити першокласну каву у себе вдома, доведеться підійти до цього відповідально тадізнатися деякі тонкощі. Бажано і придбати потрібний інструмент. Тоді друзі, спробувавши разок вашу каву, ніколи більше не змінять цього смаку.
Як зробити імбирний чай
Що робить сучасна людина, коли стикається із застудою чи легким нездужанням? Більшість ділових, зайнятих людей, звичайно, вдаються до допомоги фармацевтів і просять порадити діючі ліки, які швидко поставить їх на ноги. Озноб, будні дні, а працювати треба. Це все можна зрозуміти. Але взимку краще намагатися робити все, щоб запобігти цьому стану. Зрозуміло, що їздячи в транспорті ми нападаємо на мільйон різних мікробів, бактерій. Втім, якщо наш імунітет працює як годинник, всі ці жахливі казки нам не страшні.
Саме для захисту свого організму від хвороб, для очищення і для схуднення я хочу поділитися знаннями про те, як зробити імбирний чай.
Молоко з медом від застуди
Молоко неймовірний продукт. З давніх часів це перший продукт, який пробує у своєму житті новонароджені діти та ссавці. І користь цей диво напій приносить не лише за хвороб. Він заспокоює нервову систему і допомагає легше поринути у сон. Адже нас відвідують найприємніші підсвідомі асоціації про дитинство, мамине тепло і затишок. Це дозволяє тілу і думкам розслабитися, вирушаючи у світ сновидінь.
Але як правильно вживатимолоко з медом від застуди, щоб воно приносило нам більше користі?