Газова духова шафа види та моделі від Арістон, Бош, Горіння, Гефест

Поряд із багатофункціональними електричними духовками, дуже популярні й газові моделі. Виробники пропонують широкий вибір моделей – об'ємні, вузькі газові духові шафи, вбудовані та стаціонарні варіанти.

Джерелом енергії для таких духовок може бути централізоване або автономне газопостачання. У разі, якщо газ до будинку не підведений, але ви твердо вирішили його використовувати та встановити газовий балон для особистого користування, не забудьте обов'язково узгодити це з відповідними контролюючими органами.

Як вибрати

Існують деякі характеристики, які без проблем дозволяють зробити правильний вибір і не помилитись у ньому:

розташування пальників, воно має бути круговим;
у гарній шафі повинні бути вбудований таймер та електрозапалювання;
дверцята повинні легко відкриватися;
газова духова шафа з конвекцією забезпечить швидке та рівномірне прогрівання продуктів через гаряче повітря, створюване вентилятором.

Додаткові функції, які можуть стати приємним бонусом:

гриль, який створює кулінарні шедеври;
особливе покриття, що дозволяє без проблем утримувати духовку у чистоті;
захисна система, що запобігає витоку палива;
деко, що висувається автоматично під час відкриття дверцят.

Ці та багато інших характеристик роблять пристрій практично універсальним.

Переваги і недоліки

До плюсів у використанні можна віднести наступне:

Значна фінансова економія через низьку вартість газу порівняно з електрикою.
Різниця у ціні між самимгазовою та електричною духовкою також істотна – перша значно дешевше.
Відмінний вибір для людей старшого покоління, які звикли до простого та доступного управління без зайвих функцій.
Смак страв, приготовлених у таких духовках, нагадує страви на вугіллі.
Технічне обслуговування пристроїв простіше і через рідкісні поломки, і за швидкістю їх можливого усунення.

Прилади мають і недоліки:

Електричні моделі зазвичай вважаються більш безпечними, ніж газові. У всіх на слуху численні негативні наслідки внаслідок неправильного поводження з газом.
Газові духовки гріються, як правило, повільніше за електричні.
Набір функцій мінімальний обмежується кількома традиційними режимами.

Газові духові прилади бувають залежними та незалежними:

Залежні. У цих моделях варильна панель і духовка розташовуються один під одним і не можуть існувати окремо. Управління вони також єдине. Це не завжди зручно, оскільки не дозволяє переміщати складові на свій розсуд, зате такі варіанти дешевші, і іноді саме цей фактор є вирішальним при виборі.
Незалежні. І тут процес установки – особистий вибір кожного. Єдиний нюанс, який слід врахувати, полягає в необхідності обов'язкового залучення профільних фахівців для монтажу, оскільки цей процес складніший, ніж у випадку із залежними пристроями. Можна встановити шафу біля однієї стіни, а панель - в іншій, розташувавши обидва агрегати на зручному для використання рівні.

Духовки різняться за розмірами. Для невеликої сім'ї немає сенсу вибирати масивну модель, оскільки вона значно нагріваєтьсядовше за моделей шириною до 50 см.

Крім цього, витрата газу також буде набагато вищою. Це актуально і для маленьких кухонь, у яких розташування громіздких агрегатів, як мінімум, нераціональне.

Функція конвекції

Дуже зручна і потрібна річ, хоча спочатку багато хто це ігнорує. Конвекція дозволяє рівномірно просмажувати, пропікати, отримувати чудову скоринку. Крім того, завдяки цьому дивовижному пристосуванню, можна одночасно готувати дві і більше страви – наприклад, пекти бісквіт та підсушувати безе. Погодьтеся, у звичайній духовці таке навряд чи можливо. Загалом, не сумнівайтеся щодо необхідності конвекції, під час експлуатації вашої духовки ви неодноразово переконаєтеся в тому, що без неї вже важко обійтися.

Методи очищення

Недорогі моделі передбачають гідролітичний спосіб очищення. Він передбачає відпарювання забруднень. Після приготування необхідно залити лист водою і помістити його в духовку на 15-20 хвилин, потім можна протерти лист губкою з використанням миючих засобів - забруднення легко відійдуть.

Найбільш популярні моделі

BOSCH HGN22F350. Газова духова шафа Bosch має об'єм 60 л, 5 режимів приготування. Здатний не лише чудово готувати, а й розморожувати. Можна готувати шашлик на грилі. У моделі передбачено каталітичну систему очищення, систему газового контролю. Конвекційний режим сприяє вільній циркуляції повітря. Забезпечений зручним керуванням, таймером, термощупом, електрозапалюванням та тришаровими дверима. Крім усього іншого, шафа Бош виконана в сучасному дизайнерському «хай-тек» стилі, який дозволяє йому гармонійно вписуватися у відповідний інтер'єр.

HOTPOINT ARISTON. Недорога модельвідмінної якості. У комплекті є три сопла, розраховані на різний тиск, а також одне призначене для газового балона. Гідролізна система очищення, два режими нагрівання, вентилятор, що охолоджує. Незважаючи на невисоку ціну, шафа Арістон має цікавий та сучасний дизайн, він компактний та універсальний.

GEFEST 601-01. Об'єм духовки – 52 літри, невисока ціна, вбудований таймер, чотири режими, функція гриля, рожен. У комплект шафи Гефест також входять грати, деко для випічки та окреме деко для збору жиру. Духовка розігрівається дуже швидко, а при досягненні певної температури вмикається вентилятор. Гарна модель економ-класу.

ГОРІННЯ BO7454DX. Шафа має режим класичного нагріву, великий гриль та вентилятор, який чудово підходить для утворення хрусткої скоринки на улюбленій страві. За допомогою цієї духовки можна розморожувати та запікати.

Як бачите, газова духова шафа Bosch, напевно, найкраща модель у своєму класі, однак і ціна у неї «кусаюча», а ARISTON HOTPOINT і духова шафа Gorenje відрізняються невисокою ціною за необхідного мінімального набору функцій. Робіть правильний вибір відповідно до своїх можливостей. Що б ви не вибрали – газова або електрична духова шафа – ця річ стане незамінним видом техніки на вашій кухні.