Глюкоза у бодібілдингу

Глюкоза(формула – С6Н12О6) (декстроза, «виноградний цукор») — є в соку багатьох ягід і фруктів, у тому числі у винограді, через що і з'явилася назва цього виду цукру. Глюкоза є шестиатомним цукром (гексозу). Для людини вона є основним універсальним джерелом необхідної енергії задля забезпечення правильного процесу метаболізму. Усі клітини живих організмів засвоюють та переробляють глюкозу. У той же час, здатність черпати енергію з інших джерел, наприклад, з гліцерину, молочної кислоти, фруктози або вільних жирних кислот можуть далеко не всі організми, а лише окремі види.

Глюкоза у клітинах організму піддається процесу гліколізу, що дозволяє одержувати енергію у вигляді АТФ. Більшість відмінних від декстрози джерел енергії можуть безпосередньо конвертуватися в глюкозу печінки. Наприклад, багато вільних жирних кислот, амінокислот, молочної кислоти, гліцерин, аланін та інші. Процес утворення гексоз з інших сполук в печінці називають глюконеогенезом. У зв'язку з величезною важливістю підтримки оптимального рівня цукру в крові, у багатьох живих істот, у тому числі людини, існує система гормональної регуляції параметрів вуглеводного обміну. У цьому рівень глюкози у крові знижує лише єдиний гормон — інсулін.

Глюкоза (декстроза)

бодібілдингу

Якщо ви не знаходитесь у фазі набору маси, пам'ятайте, що вам необхідно уникати прийому глюкози та продуктів, які у великій кількості містять прості цукри, оскільки вони приводять у роботу процес утворення жиру.