Гниєння деревини
процес розкладання та руйнування деревини дереворуйнівними грибами, що володіють специфічним набором ферментів; супроводжується втратою біологічних властивостей та технічних якостей.
Характер руйнування деревини залежить від виду гриба та його ферментів, ступеня та послідовності руйнування ним клітинних стінок, зміни хімічного складу деревної маси та її фізичних властивостей. Залежно від структури, фарбування гнилої деревини та мікроскопічних особливостей руйнування клітинних стінок виділяють деструктивний та корозійний типи гниття. При деструктивному типі гниття відбувається розкладання целюлози та геміцелюлози (полісахарид). Клітинні оболонки руйнуються рівномірно, поступово, без утворення у них великих отворів. Гриб впливає всю деревину, у результаті зменшується обсяг деревини, у ній з'являються численні тріщини.
Надалі деревина розпадається на призматичні шматочки, стає крихкою, легко розтирається на порошок. Поступово змінюється та фарбування деревини. Спочатку вона стає червоною, потім буріє і в кінцевій стадії набуває темно-бурий колір. Гнило такого типу викликають сірчано-жовтий трутовик, облямований трутовик, модрина губка та ін.
При корозійному типі гниття руйнується лігнін і, частково, полісахаридий комплекс. Одні види грибів одночасно розкладають лігнін та полісахариди, руйнуючи групи клітин в окремих місцях. У ураженій деревині з'являються ямки і осередки, заповнені білою целюлозою, що не розклалася. Строкате забарвлення (білі плями целюлози на бурому тлі деревини) характерна для строкатої корозійної гнилі. Строкате корозійне гниття деревини викликають коренева губка, соснова губка і ялина губка, ялиновий комлевий трутовик, дуболюбний (дубовий) трутовик. Підвпливом ін. видів грибів спочатку повністю розкладається лігнін, а потім поступово руйнуються целюлоза та ін полісахариди. У кінцевій стадії гниття деревини уражена деревина світліє рівномірно або смугами, набуває білого, світло-жовтого або «мармурового» забарвлення (біла корозійна гниль). Білу корозійну гниль викликають опінок осінній, справжній трутовик, помилковий трутовик, плоский трутовик та ін.
При корозійному типі гниття деревини розкладу піддається не вся деревна маса: окремі групи зруйнованих клітин чергуються з незайманими ділянками. На різних стадіях руйнування деревини гниль набуває ямчастої, ямчасто-волокнистої, волокнистої структури. Деревина розщеплюється на волокна, кришиться, зберігає в'язкість і об'єм її не зменшується.
Умовно виділяють чотири стадії руйнування деревини, які характеризуються певними змінами її забарвлення та структури: I (початкова) – спостерігається потемніння деревини, вона набуває червонувато-бурого, оливкового або фіолетово-сірого відтінку, зберігається її нормальна структура та міцність; II (розвинена) - відбуваються видимі зміни початкової структури деревини, вона набуває рівномірного бурого кольору, в ній з'являються світлі плями і смуги, іноді «чорні лінії», дрібні тріщини та ямки, кремові або білі плівки. Деревина ще зберігає достатню жорсткість, але її технічні якості вже сильно знижені; III (кінцева) - у деревині відбуваються макро- та мікроскопічні зміни, вона набуває зовнішнього вигляду і структури, характерних для того чи іншого типу гниття. Стає легкою, пухкою, у ній утворюються вицвіти целюлози, міцеліальні плівки. Оболонки клітин сильно витончуються, клітини розпадаються. Деревина повністю втрачає міцність, легко кришиться, ламається, розщеплюєтьсяна волокна; IV (утворення дупла) - припинення процесу гниття та початок її механічного руйнування, утворенню дупла сприяють комахи, птахи та інші тварини.
Визначення стадії гниття деревини важливо в оцінці можливостей технічного використання ураженої деревини.
Швидкість гниття деревини характеризує тривалість окремих стадій цього процесу дає можливість визначити час настання кінцевої стадії. Розрізняють повільне, швидке та дуже швидке гниття деревини. Велике практичне значення, особливо при оцінці впливу гниття деревини на вихід ділових сортиментів, здійсненні моніторингу в осередках гнильових хвороб та прогнозуванні стану насаджень, має швидкість поширення гниття деревини в стовбурах дерев, у колодах, дерев'яних конструкціях будівель та споруд в одиницю часу ( , Рік).
Заходи захисту: нагляд за появою та розповсюдженням вогнищ гниття деревини; проведення рубок догляду в молодняках I - II класів віку та санітарних рубок у середньовікових, стиглих та настигаючих насадженнях; своєчасне вивезення деревини та прибирання захаращеності; дотримання термінів та способів проведення санітарних рубок; здійснення заходів щодо профілактики морозобою, низових пожеж, ущільнення ґрунту, пошкодження копитними тваринами та впливу інших несприятливих факторів; створення змішаних, біологічно стійких насаджень із використанням схем змішування, що відповідають конкретним ґрунтово-кліматичним умовам; у вогнищах кореневих гнилей хімічна обробка пнів під час проведення рубок.
Ріпачек, В. Біологія дереворуйнівних грибів. - М., 1967; Лісова енциклопедія Т. 1. - М., 1985; Семенкова, І. Г., Соколова, Е. С. Фітопатологія. - М., 2003.