Голова ради директорів ДК «Слов’янка» (Білгородська область) Сергій Гусєв: «Будь-яка монополія – це складнощі для споживача»
- З яким результатом кондитерська фабрика закінчила перше півріччя і наскільки цей результат є закономірним для ринку Чорнозем'я?
- Зростання виробництва склало близько 18% за вісім місяців. Відзначу, що ми трохи випереджаємо темпи розвитку ринку. Цього року йде хороша віддача за рахунок попередньо вкладених коштів: реалізовано інвестпроект із технічного розширення. Це насамперед пакувальне виробництво. Наступного року планується впровадження потужностей на 10 тис. тонн із виробництва борошняних виробів. Нині фабрика випускає близько 100 тис. тонн кондитерських виробів усіх видів. Не в останню чергу зростання виробництва зумовлене і активною роботою з мережевим сегментом.
- Вважається, що незалежним виробникам складніше пробиватися на полиці торгових мереж. Чи виникають із цим проблеми?
- Як альтернатива багато кондитерських фабрик створюють свої спеціалізовані мережі. Чи має «Слов'янка» такий досвід?
- Так, ми якраз займаємося створенням франшизи по фірмових магазинах. З минулого року активно закликаємо малий бізнес до співпраці. Вже відкрилися магазини у Білгороді, Курську та Воронежі.
- Які умови ви ставите для тих, хто хоче працювати під франшизою «Слов'янки»?
- Повний асортиментний набір, фіксовані ціни, певна корпоративна етика створення магазину. Торгова площа може бути орендована чи власна – достатньо від 40 до 100 кв. м. Краще у пішохідних зонах, у кроковій доступності.
- Скільки точок вже відкрито і скільки у планах?
- Зараз близько 17 магазинів. Чим більше відкриємо – тим краще. Це вигідно як для заводу, так і для орендарів франшизи.
- Потужність кондитерського виробництва в Україніперевищує споживчий попит, у цьому сегменті існує досить серйозна конкуренція. Великі холдинги почуваються впевненіше у такій ситуації. Чи не розглядає керівництво «Слов'янки» варіант об'єднання з іншими кондитерськими підприємствами чи варіант входження до великого холдингу, наприклад, «Об'єднані кондитери»?
- Цього року в Рамонському районі Воронезької області відкриється новий кондитерський завод групи компаній КДВ. Як це позначиться на «Слов'янці» та взагалі на кондитерському ринку регіону?
- Кондитерське виробництво не залежить від свого географічного розташування. Нема такої умови – де виробляється, там і споживається. Кондитерський бізнес спирається на логістику – вирішальне значення має рентабельність транспортування, а чи не термін зберігання продукції. Тому якщо розподіл відбувається зручно та вигідно, то можна проводити в Калінінграді, а продавати на Далекий Схід. Крапка прив'язки пов'язана з іншими факторами. Центральне Чорнозем'я – історична концентрація кондитерського виробництва. Напевно, велику роль у цьому відіграла доступність цукрового ринку. Можливо тому КДВ і вирішили зосередити тут виробництво. Вони шукають свою вигоду – щоб логістика була дешевшою. Не думаю, що на нас це позначиться. Вони мають свій сегмент, який відрізняється від нашого, інший асортиментний перелік, інша цінова ніша.
- Наскільки економічні умови Білгородської області, традиційно орієнтовані на промисловість та сільське господарство, підходять для кондитерського виробництва?
- Область є привабливою для інвестицій з усіх точок зору. У нас відкрито багато проектів, здатних розвивати вкладення в капітал. Обласні органи влади завжди підтримують інвестиційний та виробничий розвиток. Щостосується кондитерської справи – доставка цукру ближча. Мабуть і все.
- До групи компаній «Слов'янка», крім кондитерської фабрики, також входить мехзавод. З чим пов'язане сусідство у межах однієї ДК настільки різних виробництв?
– «Слов'янка» – це велика фабрика, майже 5 тис. працівників. На такому масштабному підприємстві не обійтися без ремонтної бази – і кондитерського, і пакувального виробництва. Окрім того, ми самі себе забезпечуємо кондитерськими лініями. Наприклад, лінія пташиного молока. Багато фабрик її досі за кордоном купують, а ми виробили власну і вже два роки чудово нею користуємося. Взагалі спочатку мехзавод виробляв гірничо-шахтне обладнання. Воно досі має певний попит на шахтних підприємствах, тому ми зберігаємо та розвиваємо цей напрямок.
- Минулого літа мехзавод перемістився на новий майданчик. З чим це пов'язано?
– Ми винесли основні потужності заводу із центру міста. Ділянка залишилася за нами – плануємо збудувати там торговий центр. Так буде набагато доцільніше для міста. А мехзавод перенесли до нових корпусів. Раніше було два цехи на двох майданчиках, тепер усе розташовується на одній території. Загалом на переїзд, будівництво та модернізацію пішло близько 200 млн рублів.
- Наскільки вигідно групі компаній «Слов'янка» будувати власний торговий центр? Чи є досвід роботи у цьому напрямі?
– У нас вже є невеликий торговий центр – на 10 тис. кв. м. Тому досвід у торгівлі у нас пристойний. Однак новий ТЦ ми будуємо не в розрахунку на одну лише окупність – він має прикрасити центр Старого Осколу. Це історична частина міста, там мешкають люди, які вимагають до себе поваги. А якісних торгових площ нема. Загалом, ми плануємо прикрасити місто тарозширити бізнес.
- Якщо зайшла мова про розширення – які ще великі проекти передбачаються?
- Цього року запускаємо фабрику фасонного лиття на території мехзаводу. Це цікавий проект, який може бути корисним виробникам будь-якого машинобудування. Це буде і кольорове, і сталеве, і чавунне лиття різного ступеня складності. Все, що застосовується в агрегатній машинній будові. Запустити виробництво плануємо восени. Монтаж обладнання вже ведеться. Загальну вартість поки що не зводили - близько 3,5 млн доларів.
- Ви говорили про пакувальне виробництво...
- Виробництво дуже велике: в одне обладнання з 2008 року було вкладено понад 20 млн євро. Більше того, лише 15% від виробленої упаковки ми використовуємо на власні потреби, решта йде на продаж. У нас є як первинне пакування, так і вторинне. З 2009 року ми випускаємо гофротару і є у Центральному Чорнозем'ї другим після залізногірського «ГОТЕКу» за потужністю та обсягами її виробництва – 12 млн кв. м на місяць. Минулого року ми закінчили впровадження пакувального виробництва гнучкого друку. Таке велике пакувальне обладнання у Чорнозем'ї практично єдине.
- Як ви оцінюєте ситуацію, що загострилася навколо липецької кондитерської фабрики «Рошен»? Перед президентськими виборами в Україні Петро Порошенко обіцяв позбутися активів «Рошена», зокрема й липецького. Наскільки це реалістичні заяви і чи маєте у вас плани на липецький актив?
- Збереться – продасть, не збереться – не продасть. Коли будуть пропозиції щодо продажу, тоді й подумаємо. Наразі я бачу, що Порошенко – це людина, яка не відповідає за свої заяви. І його обіцянки під час передвиборчої кампанії, і брехня вже у статусі президента лише підтверджують це.Поваги до нього немає. З такою самою неповагою я як споживач належу і до його продукції. Людям треба залишатись патріотами своєї держави. У пріоритеті має бути вітчизняний виробник.