Горобина на коньяку рецепт з фото

Фортеця та тонкий вишуканий смак – прикраса святкового столу! Любителів міцних напоїв неодмінно зацікавить ароматна горобина настоянка. Маючи достатню міцність і тонкий вишуканий смак, горобина, настояна на коньяку, стане окрасою святкового столу і гордістю господині. Приступимо до приготування.

Головна
Найкращі рецепти
Категорії рецепту
Горобина на коньяку

Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 6 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>

Усього:

Вага складу:	100 гр
Калорійність складу:	175 ккал
Білків:	1 гр
Жиров:	0 гр
Вуглеводів:	8 гр
Б/Ж/У:	11/0/89
Н 50 / З 0 / В 50

Час приготування: 30 д 15 хв

спосіб приготування

Візьміть горобину, виштовхніть ступкою, щоб ягоди пустили сік. Нагрійте цукор у сковороді на невеликому вогні до коричневого кольору. Отриману суміш додайте до горобини, залийте коньяком. Якщо замість цукру ви використовуєте мед, просто додайте його в коньяк і добре перемішайте. Наполягати нашу суміш слід близько місяця у темному прохолодному місці. Коли настойка отримає насичений коричневий колір, слід процідити її через марлю або спеціальні фільтри. Щоб горобина настоянка набула більш пікантного смаку, додайте трохи ванілі. Ароматний та багатий на вітамінинапій готовий. Приємної насолоди!