Гранат при вагітності користь та шкода, як краще вживати
Плід вихваляли за часів Соломона, вважалося, що сік граната рятував народ Карфагена від спраги. Вагітні жінки пояснюють бажання з'їсти гранат не лише легендами, а й унікальним складом субтропічного продукту.
Що всередині насіння
Незважаючи на користь гранатових перегородок і шкірки, в плоді головною цінністю має насіння. Вони дозволені вагітним. У 100 г міститься від 65 до 72 ккал. Тут жінки знайдуть по 1% від добової норми білків та рослинних жирів, майже 7% вуглеводів. Харчових волокон, що очищають кишечник за допомогою неперетравлюваних кісточок усередині насіння, майже 4,5% від норми денного раціону.
Цукор на 100 г продукту близько 20%, але плід важко назвати нудотним. На смакові характеристики впливають кислоти, вітамін С, ефірні олії. Але до раціону його потрібно включати через вітаміни: B6 – 25 % добової потреби, B9 – 4,5 %, B5 – 11 %. Також у ньому є E та калій, магній, цинк. Вони беруть участь у кровотворенні, розвитку нервової трубки плода, серцево-судинної системи дитини.
У 100 г зерен міститься 5,6% заліза, приблизно стільки ж магнію. Вони при вагітності вкрай необхідні, аналогами можуть виступити чорнослив та буряк. Але на субтропічний продукт алергія зустрічається рідко, тому гінекологи часто дозволяють своїм пацієнткам зерна граната або свіжий з нього сік.
«Зернисте яблуко» благотворно позначається на підтримці захисних сил організму, особливо в зимовий період, коли вітчизняніфрукти та овочі частково втратили запас вітамінів. Гранат корисний у побуті. З його квітів видобувають природний барвник пурпурового кольору, перегородки та шкірку використовують як антибактеріальний засіб.
Важливо! Вагітним не можна використовувати перегородки, але можна заливати їх окропом і полоскати горло. Це надійний антисептик при профілактиці та лікуванні респіраторних захворювань, коли осередком інфекції стає горло.
Але більше користі від зерен:
- Вітамін B5, або пантотенова кислота, відповідає за окисно-відновні процеси в організмі жінки та дитини. Ще його називають «вітаміном молодості», він важливий у синтезі печінкових гормонів.
- Піридоксин, або B6, особливо потрібний у період вагітності. Він бере участь у синтезі гормонів радості, передачі генної інформації, всмоктування заліза. Достатній рівень B6 в організмі здатний прискорювати відновлювальні процеси, завдяки йому швидше виліковуються дерматити.
- Майже порівну в гранаті калію та магнію. Калій, якого 6% від денної норми, відіграє головну роль у підтримці водно-сольового балансу. Також він покращує роботу серця, знижує внутрішній тиск, відповідає за функціонування нирок, передачу нервових імпульсів, береже вагітну від неврозів.
- Заліза трохи менше - 5, 6%. Воно необхідне підтримки гемоглобіну. Він потрібен дитині, оскільки забезпечує її киснем, підтримує імунітет, відповідає і за нервові стани, такі як спокій, пам'ять.
Корисний гранат та стимулюючим впливом на кишечник, за що вагітні жінки вдячні клітковині зерен. Позитивне вплив мають і спеціальні речовини, що впливають профілактику зараження паразитами. Але без дотримання правил гігієни ця властивість втрачає чинність.
Отримати вподарунок гранат – добрий знак. Стиглий плід – символ достатку, родючості, кохання. Його використовують під час фотосесій із майбутніми мамами, дарують зображення на полотнах, вплітають квіти граната у вінки. Але, незважаючи на користь, "зернисте яблуко" відрізняють і специфічні особливості. Їх обов'язково враховують.
Шкода, протипоказання та обмеження
Гранат має список протипоказань та особливих властивостей. Він корисний при діареї, якщо вживати зерна разом із кісточками, але швидко викликає запор. Ними вагітні страждають частіше. Вийти із ситуації допоможе свіжий віджатий сік або вживання зерен, але без насіння.
При вживанні граната знайомляться з переліком його шкідливих властивостей:
- Не можна вживати при геморої, виразці або гастриті з підвищеною кислотністю в період загострення.
- Гранатовий сік руйнує зубну емаль, тому його п'ють через трубочку або розводять навпіл із відваром чорносливу, морквяним або буряковим соком.
- Фрукт не використовують у відновленні вітамінного балансу. Корисних речовин у ньому багато, але повністю підтримати здоров'я вагітних може лише прописаний лікарями комплекс. При недокрів'ї граната може бути недостатньо.
- Бувають і алергічні реакції на екзотичний плід, індивідуальна непереносимість навіть у тих, хто до вагітності з нею не стикався.
За умови відсутності протипоказань нормою вважають 1 склянку свіжого соку вранці, він забезпечить заряд бадьорості та настрою на весь день або зерна 1 стиглого фрукта. Переїдати не можна через високий вміст дубильних речовин.
На якому терміні корисно
Гранат корисний у всіх семестрах. У перші 12 тижнів він усуває напади ранкової нудоти, нормалізує травлення, на пізніх термінах бореться з набряклістю. За цевідповідають калій і магній у насінні.
Завдяки впливу на нервову систему гранат усуває можливі неврози, плаксивість, примхливість. Досягається це через нормалізацію гормональних процесів і передачі нервових імпульсів, чому сприяють речовини у складі граната. Головне – вибрати правильний фрукт чи сік. За своєю користю вони приблизно однакові. Відмінність становить лише наявність харчових волокон та вітаміну E у зернах.
Як вживати
Якщо з добової дозою питань немає, то з якістю продукту вони залишаються. Правильно вибрати стиглий фрукт допоможе спостережливість:
- Шкірка має бути червоного кольору – від яскраво-червоного до бордового. Плям, тріщин на оболонці бути не повинно.
- Підсушений чи сухий хвостик – ознака зрілого фрукта, як і його вага. Налите соком насіння відрізняється вагою.
- При виборі соку лікарі радять звертати увагу на склад та вартість. Дешевим він бути не може, але деякі виробники чинять нечесним чином: змішують його із соком бузини або чорноплідної смородини. Найкраще самостійно приготувати напій.
Для цього очищають фрукт, виймають насіння, збирають їх у марлю і тиснуть ручним способом. Вживають його окремо від інших продуктів, щоб не завадити засвоєнню корисних речовин. Зерна для смаку можна додавати до салатів.