Грузія зі смаком хванчкари та кіндзмараулі
У першій частині цієї подорожі ми добиралися до Грузії, попутно відвідавши пару ущелин Осетії, оглядали місто Горі та його околиці, у другій частині місто Кутаїсі, каньйон Окаце, печера Прометея, заповідник Сотаплія, Мартвільський каньйон і місто Амролаури — батьківщину.
Прощання з господарем міні-готелю, в якому проживали в Кутаїсі, вийшло скромним — не було прощань, застіль, клятв у вічній дружбі та коханні, обіцянками приїхати сюди ще раз навіть мертвим. І зовсім не тому, що наш господар Ніко менш доброзичливий і не такий гостинний як усі інші. Просто ми виїжджали досить рано і було не до п'янок — грузини в цей час ще тільки розгойдуються та готуються до денних гулянь.
Вікна нашого готелю виходили на вулицю цариці Тамари - це одна з вулиць, яка йде в центр міста, до фонтану, що є красивим з нічним підсвічуванням. І, якщо ввечері та вночі по ній гуляють натовпи туристів, чути музику та пісні застіль, то рано-вранці зовсім інша картина. З кожного двору та будинку виходить господар. Саме чоловік. Проходить вулицею туди-сюди, вітається з усіма сусідами, які теж виповзають зі своїх жител, і з усіма таксистами і просто водіями машин, що проїжджають вулицею. Причому кожен водій зупиняється і кілька хвилин розмовляє з тим, хто зупинив, перекривши вулицю. Залізні машини, мабуть, «не свої», терпляче стоять ззаду, не намагаючись об'їхати чи сигналити. Перездоровившись один з одним, кожен відкриває свою крамницю, а в кого її немає, допомагає сусідові.
Цей ритуал триває від півгодини до години щоранку. Жінок у цей час на вулицях практично не видно.
Таке неквапливе, ранкове життя провінційного грузинського міста.
Дорога вТбілісі місцями проходить новенькою, трисмуговою магістралі, а місцями петляє горами і ущелинами. У цих горах чимало сіл і сіл, мешканці яких користуються тим, що вони живуть на такій жвавій дорозі — вони займаються торгівлею. Причому чимось одним усім селом. В одному селі це кераміка. До речі, таких «керамічних» сіл найбільше.
Інші торгують грузинськими напівсолодкими пирогами, треті — кукурудзою по сезону, четверті — плетеними гамаками та в'язаними сидінками
На шляху трохи осторонь невеликий привабливий храм, на вигляд, стародавній. Це виявився монастирський компдекс Убісі 19 століття. Особливо нічим скромний монастир не виділяється, якби не добре збереглися фрески 14 століття — подібні в Грузії можна на пальцях порахувати.
Навколо монастиря вирує робота — ченці прихопили собі чималий шмат землі навпроти дороги і до річки будують нові будівлі господарського типу. Ми припустили, що це буде або ферма, або гостьові споруди, або пасіка. Саме виробництвом меду цей монастир і славився завжди.
На шляху до Тбілісі маємо два дуже важливі об'єкти, які не можна пропустити. Це Мцхета та Джварі.
У Мцхете переважна більшість приїжджих оглядають кафедральний собор Светіцховелі — туристів підвозять саме до нього. І я про нього теж розповідав. Але зовсім недалеко є не менш цікавий монастир — Самтавро.
Саме тут у 4 столітті подвижничала свята Ніно – просвітителька Грузії. Умовила вона таки царя Маріама та його дружину Нану прийняти християнство, а за цим християнство прийняла і вся Грузія.
У монастирі збережено багато реліквій.життєдайного Стовпа, мощі Іоанна Золотоуста, чудотворні ікони Святої Ніни та інші дива.
Із мощами Іоанна Золотоуста трохи не зрозуміло. Цей старець був Константинопольським архієпископом. Чоловік він був правильний і колючий. Присоромив тодішню імператрицю Євдоксію за розпусту і жадібність і потрапив у немилість. Та причаїла образу. І при нагоді організувала його вигнання. З першої спроби позбутися неугодного праведника не вдалося - за нього заступилися і імператор Аркадій, і Папа Римський. Через деякий час Євдоксія наїхала на Іоанна вдруге. Його спочатку відправляють до Вірменії, а потім ще далі — до Пітіунду, сучасної Піцунди до Абхазії. Але хворий і старий колишній архієпископ туди не дістався - по дорозі заїхав у Комани (поблизу сучасного Сухума) і віддав Богу душу там. Через 30 років його прах перевезли спочатку до Константинополя, а потім до Риму. Як мощі Іоанна Золотоуста могли потрапити до Грузії — незрозуміло.
На іншому боці від злиття річок Арагві та Кури (за новим — Мткварі), на горі ще важливіший для Грузії монастир — Джварі. Тут народу ще більше. Звідси і види набагато гарніші.
Усередині цього стародавнього храму якась незрозуміла споруда, обійшовши яку я так і не зрозумів її призначення. Це високий, майже людський зріст постамент круглої форми у самому центрі храму. З усіх боків обставлений хрестами. На грузинській мові написи пояснюючі є, але, природно, прочитати не виходить. А питати якось незручно. Якщо це якесь поховання, то подібного я не бачив у жодному християнському храмі. Надгробні плити в районі вівтаря нарівні з підлогою бачив багато разів, а ось такі величезні постаменти не траплялися жодного разу.
Надвечір добираємося до Тбілісі. Зупиняємось такожу знайомому місці у господаря зовсім крихітної мініготелі у вигляді невеликого двоповерхового будиночка, Олега, на вулиці Асатіані. Цей будиночок він прилаштував до сусіднього будинку якось примудрившись домовитись із сусідами.
Наступні два дні гуляємо Тбілісі, катаємося на канатках і фунікулерах, відвідуємо знакові місця міста, Блошинний ринок, гладимо по голові найкращого друга вся Грузії — Рейгана.
Тут дуже багато розповідей про Тбілісі, жодного разу я і сам про це чудове місто розповідав, тож лише фотографії.