Харчування на Новий рік 6 золотих правил
Напередодні новорічних свят кожна господиня бажає виділити свій стіл особливими салатами, які сподобалися б запрошеним гостям, але дуже важливо пам'ятати про те, що новорічні частування повинні бути не тільки смачними, а й корисними. Крім того, щоб сильно не перевантажити шлунок цієї ночі, необхідно дотримуватися основних правил харчування на новий рік, які дозволять не тільки зберегти хороше самопочуття після урочистості, але і уникнути таких наслідків, як тяжкість у шлунку, отруєння, порушення стільця та багатьох інших.
Правило №1: більше фруктів на стіл
Фрукти є актуальним продуктом на будь-яке свято, не говорячи вже про новий рік. І це не дивно: фрукти не тільки смачні, а й мають величезну перевагу перед іншими продуктами. Тим, хто сидить на дієті, фрукти чудово допоможуть отримати величезне задоволення від новорічного столу та не набрати зайвих калорій, а кислі сорти чудово допомагають у розщепленні насичених жирів. Крім того, вони чудові помічники краси та здоров'я. Ніхто з гостей не залишиться байдужим до такого виду харчування на Новий рік, тож можна сміливо ставити на стіл більше ваз із мандаринами, бананами, яблуками та виноградом.
Правило №2: овочеві салати
Як уже було сказано, харчування на Новий рік має бути не лише смачними, а й корисними, тому все ж таки варто розбавити меню з важких для шлунка м'ясних салатів, легкими салатиками з овочів. Наприклад, салат із червоного та зеленого перцю, з додаванням легкого білого курячого м'яса, консервованої квасолі та різної зелені, заправлений легкою оливковою олією, принесе багато користі: прикрасить Новорічний стіл, розвантажить раціон новорічної ночі та обов'язково сподобаєтьсявсім присутнім.
Правило №3: перерви
Одне з важливих правил харчування на Новий рік — краще частіше, але меншими порціями. Навантаживши свій шлунок за раз величезною кількістю їжі, людина погіршує своє самопочуття під час урочистостей, оскільки їжа довше і важче засвоюватиметься організмом.
Правило №4: більше руху
Рух - це краса та здоров'я. Враховуючи той факт, що харчування на Новий рік дуже насичене порівняно з буденними днями, у новорічну ніч особливо важливо багато рухатися: при швидкому танці чи активній груповій грі, наприклад, у сніжки, організм витрачатиме у сім разів більше калорій, порівняно з пасивне сидіння за столом.
Правило №5: не забудьте прибрати у холодильник!
У новорічне свято настає такий момент, коли всі присутні вже наситилися і немає гострої необхідності тримати тазики з салатами на столі. Для цього зовсім не обов'язково прибирати всі продукти з новорічного столу, достатньо залишити кілька ваз з парою невеликих порцій салату — на випадок, якщо хтось надумає перекусити. А найкращий варіант — із самого початку тримати основний обсяг продуктів у холодильнику, поступово підкладаючи їх у салатниці, у міру того, як вони пустітимуть.