Харчування при синуситі - Медицина 2
Харчування при синуситі
При лікуванні синуситу рекомендується правильне та збалансоване харчування з обов'язковим надходженням вітамінів. Це необхідно для того, щоб допомогти організму швидше подолати інфекцію, а також підвищити свої захисні сили. Важливо пам'ятати, що сама по собі дієта від синуситу не вилікує, проте вплине на її перебіг.
У першу чергу необхідно дотримуватися питного режиму, оскільки через брак рідини (при надходженні менше 1.5-2 лв добу) слизові оболонки пересихають, слиз не розріджується, а відтік із синусових пазух погіршується. При цьому краще віддавати перевагу гарячого пиття (компот, трав'яний відвар, зелений чай, морс), так як воно зволожує слизові, покращуючи їхній стан. Особливий ефект має гарячий чай, який завдяки вмісту теофіліну розслаблює гладку мускулатуру в стінках дихальних шляхів та покращує вентиляцію легень.
Корисно вживати продукти, що містять кальцій, особливо якщо ви обмежили пиття цільного молока як можливого алергену. Кальцій потрібен організму як здоров'я зубів і кісток, але й захисту клітин від впливу вірусів і алергенів. Крім молочних продуктів він міститься в китайській капусті, зелені, мигдалі, спаржевій квасолі, капусті броколі, патоці, вівсянці та лососі, сардинах, тофу.
Не можна забувати і про продукти, що містять вітамін С, оскільки вони зміцнюють імунну систему. Особливо корисна ожина, виноград і цитрусові (за умови відсутності на них алергії), оскільки, крім іншого, вони багаті і біофлавоноїдами, які мають протизапальні властивості. Крім цих продуктів вітамін С також міститься в капусті, ківі, червоному перці, петрушці, цибулі, шпинаті, корені селери, помідорах та малині.
Протизапальною дією має і вітамін Е, який міститься в горіхах (мигдаль, фундук, арахіс, кешью, волоські горіхи), сухофруктах (куразі та чорносливі), обліпихі, шипшині, шпинаті, щавлі, лососі, судані, деяких круп ячна крупа).
Корисно вживати продукти з цинком, оскільки забезпечує нормальне функціонування імунної системи, і навіть бореться з інфекціями, вірусами і токсинами. Найбільше цинку міститься в свинині, баранині, яловичині, м'ясі індички та качки, кедрових горішках, арахісі, квасолі, гороху, гречці, ячній крупі, вівсянці та пшениці.
Важливо вживати продукти з вітаміном А, який називають антиінфекційним вітаміном завдяки його антиоксидантній дії та здатності підвищувати імунітет. Він міститься в печінці, риб'ячому жирі, моркві, червоному перці, петрушці, бататі, абрикосах.
У цей період лікарі не обмежують споживання гострих приправ та прянощів, у тому числі і часнику, хрону, цибулі, імбиру, перцю чилі, гвоздики, кориці та чебрецю, оскільки вони є натуральними протизастійними засобами та відмінно прочищають ніс.
Деякі фахівці відзначають користь меду при синуситі, оскільки він підвищує місцевий імунітет та полегшує стан хворого. Але для початку необхідно з'ясувати, чи немає в людини на нього алергії.