Холодні розсадники
Холодні розсадники
Розсада середньої та середньо-пізньої капусти та брукви у більшості випадків вирощується в холодних розсадниках (без утеплення гноєм).
Холодні розсадники влаштовують на захищеному з півночі, сухому, освітленому місці (краще зі схилом на південь). Джерело води має бути поблизу. Відмінний грунт для капустяного розсадника - легкий і пухкий перегнійний суглинок, але придатна і будь-яка хороша грунт овочевої ділянки. Якщо грунт занадто щільний, 1 глинистий, його покращують торф'яною землею, що вивітрилася. Недоста-' точно родючі ґрунти повинні бути удобрені перегноєм або на-1' возом; їх слід заорати ранньої осені. Для запобігання кілу ділянку необхідно вапнувати. Норма вапна залежить від ступеня кислотності ґрунту. Ранньою весною виробляються переорювання? боронування та шлейфування.
У великих овочевих колгоспах, де потрібно виростити розсаду капусти для кількох десятків і навіть сотень гектарів, введено в практику посів капусти та брукви ручною сівалкою «Планет». При машинному посіві капусти виходять смуги шириною 1 м, з доріжками між ними & 50 см. У кожній смузі виходить 11 рядів на відстані 10 см ряд загону. Глибина загортання 1-2 см. У рядку насіння повинне розміщуватися не рідше ніж на 1-2 см (рис. 178).
На 1 га розсадника йде 15 кг насіння. Вихід розсади в середньому 250-300 штук із 1 кв. м.
Такий розсадник (1 га) може дати розсади приблизно на 60 га ґрунтової капусти.
Догляд за розсадою полягає в полиці, проріджуванні, розпушуванні міжрядь та поливанні. Полиця та розпушування застосовуються у міру появи бур'янів та утворення кірки. Розсадник має бути абсолютно чистим від бур'янів.
При загущеному стоянні рослини проріджують, залишаючи в рядку одне від одного на 2-3 см. Поливку виробляютьрідко, узгоджуючись з погодою (один раз на 7-10 днів), але грунт повинен бути добре политий на глибину 10 см. Приблизний розрахунок поливки - лійка на I кв. м.
При вирощуванні капустяної розсади в розсадниках необхідно застосовувати добрива.
За даними 'Є. Д. Новікової, підживлення розсади ранньої капусти сприяє отриманню більш раннього високого врожаю w робить розсаду стійкішою до заморозків.
Інститут овочевого господарства рекомендує на-> нати підгодівлі, коли рослина матиме 2 справжніх листків, повторюючи їх через кожні 3—4 дні. У розсадниках потрібно 6-7 підживлень, у парниках-3-4. Концентрація 0,4% розчину. На 10 л води беруть 38 г сульфату амонію або 22 г аміачної селітри, 21 г суперфосфату, 12 г калійної солі. Десять літрів розчину виливають на 1 раму.
Перед підживленням та після неї розсаду поливають чистою водою, щоб змити добрива з листя
На ніч, якщо є небезпека заморожування, розсадники необхідно прикривати матами чи рогожами. Щоб не пом'яти рослини, ці укриття розстилають по накладених жердинах, укріплених на кілках. Для боротьби із заморозками, крім того, застосовується димлення.
Для отримання невеликої кількості розсади розсадник влаштовують так: скопують смугу шириною в 1,5 м і землю удобрюють перегноєм, з боків зашпаровують його дошками або обаполками шириною в 20 см. Поверхню розсадника вирівнюють граблями. Сіють капусту та брукву ряд від ряду на 7 см. Зароблені граблями або вилами посіви злегка поливають і на ніч для захисту від заморозків покривають рогожами або матами. Покришка не знімається доти, доки не з'являться сходи.

З появою сходів мати на день прибирають (з 8 години ранку до 6-7 години вечора). Приблизно через 10 днів сходи проріджують у лавах на 4-5див. Просмичені сіянці, якщо потрібна розсада, слід розпікувати. Решта догляду вказана вище. Щоб використовувати розсадники влітку, у них вирощують огірки, цибулю-порей, кабачки та інші рослини.
З появою в розсаднику земляної блохи, рослини запилюють золою, змішаною з махорковим пилом, або вапном, миш'яково-кислим кальцієм і порошком з ромашки («піретрум»).
Розсаду перед посадкою в ґрунт ретельно переглядають. Всі рослини, що захворіли на кіло і чорну ніжку, а також рослини без верхівкової нирки вибраковують. При нерівномірному зростанні вибирається тільки правильно розвинена розсада, з 4—5 листям, висотою 12—15 см'. Ґрунт перед вибіркою розсади має бути добре псліта; з вологої землі розсаду легше взяти з грудкою землі.