Хрумка картопля фрі в духовці рецепт смачної закуски без олії

Картопля фрі в духовці – це смачна закуска з картоплі, яка не протипоказана навіть дітям. Вважається, що традиційна картопля фрі не дуже корисний продукт. А все через нечасту зміну рослинної олії, на якій готують картоплю у закладах громадського харчування. Але картопля фрі в духовці, приготовлена вдома, не несе жодної загрози здоров'ю, бо готується без олії. Хочете дізнатися, як приготувати картоплю фрі в духовці смачно та правильно?

Здоровий рецепт картоплі фрі у духовці

Інгредієнти для картоплі фрі у духовці

Півкілограма картоплі;
2 яйця (використовуємо лише білок);
Половина чайної ложки куркуми;
Одна чайна ложка паприки;
Половина чайної ложки солі.

Як приготувати картоплю фрі в духовці

Очистіть картоплю і добре вимийте у воді. Потім наріжте її на невеликі скибочки. Залишіть картоплю у глибокій мисці.
Відокремте білки від жовтків і з'єднайте з куркумою, паприкою та сіллю. Ретельно збийте вилкою.
Яєчну суміш вилийте на картопля і ретельно перемішайте. Простежте, щоб змащений був кожен шматочок картоплі.
Деко покрийте пергаментним папером і змастіть олією.
Картоплю розкладіть одним шаром.
У розігріту до 200 градусів духовку помістіть деко. Картопля фрі в духовці повинна запікатися близько 30 хвилин, залежно від особливостей вашої духовки. Періодично перевертайте продукт на зворотний бік.
Вуаля, здорова закуска з картоплі готова! Тепер і ви знаєте, як приготувати картоплю фрі у духовці без олії!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Щоб картопля фрі в духовці була подібна до фрі з піцерії, подавайте її на великій тарілці з домашнім соусом. Закуска з картоплі з такою подачею подарує вашим дітям велику кількість позитивних емоцій. Будьте готові до того, що вас обійматимуть та цілуватимуть весь вечір. Вдалого готування та приємного апетиту!