Хвороба перцю - що потрібно знати городникам
Перець – дуже популярна у городників культура. Це в першу чергу обумовлено тим, що перець багатий на вітаміни і мінеральні солі, не кажучи вже про прекрасні смакові якості. Наприклад, вітаміну С у ньому міститься більше, ніж у багатьох інших популярних овочевих культурах. Солодкий перець використовується господинями для приготування овочевих страв, салатів, маринування і соління.
При вирощуванні перцю важливо дотримуватись профілактичних заходів, щоб захистити врожай від пошкодження хворобами та шкідниками: дотримуватися чергування овочевих культур, своєчасно знищувати післязбиральні відходи, проводити дезінфекцію у парниках та теплицях, де вирощується перець, та протравлювати насіння.
Найсильніше хвороби перців проявляються при підвищеній вологості ґрунту та повітря, тому дуже важливо створювати оптимальні для рослин умови та регулярно розпушувати ґрунт. Також слід вчасно видаляти пошкоджені плоди та листя, щоб не допускати активного поширення хвороби.
Літракноз – хвороба перцю, що вражає коріння та основи стебел. Вона може виявлятись на будь-якій стадії розвитку рослини. Якщо перець заражений літракнозом, його коріння зазвичай покриті бурими плямами, а саме рослина істотно відстає у рості. На плодах, уражених хворобою, з'являються рідкі плями, які активно збільшуються в розмірах. Якщо хвороба перцю літракноз тільки почала розвиватися, можна обробити рослини 0,4% розчином хлорокису міді або бордоською рідиною (краще використовувати 1% розчин).
Чорна ніжка – відома всім городникам хвороба перцю. Стебло рослини у прикореневій частині зазвичай темніє, потім активно витончується та загниває. Захворілі екземпляри слід видалити, а потім обробити грунт мідним розчином.купоросу. Чорна ніжка може вражати як сіянці, і молодий перець у теплиці, і навіть дорослі рослини на грядках.
При вертициллезном в'яненні нижнє листя рослини починає поступово сохнути, а в нижній частині стебел і на коренях можна помітити зміну кольору судинних пучків. Якщо ця хвороба перцю почала прогресувати, рослину необхідно видалити. Також видаляють хворі екземпляри і при фузарнозному в'яненні (ВІЛТ), при такій недузі в'януть і жовтіють верхівкові пагони рослини.
Така хвороба перцю, як сіра гнилизна, зазвичай проявляється на всіх частинах рослини. На відмерлому листі і стеблах з'являються плями сірого кольору, які потім набувають темно-сірого забарвлення і покриваються спорами. Найбільш активно ця хвороба проявляється у загущених посадках, у теплицях та парниках, а також у процесі зберігання плодів.
Вірусні захворювання перцю найбільше активізуються тоді, коли влітку спостерігається підвищена вологість повітря. Уражені вірусами рослини погано розвиваються, а плоди у таких рослин зазвичай дрібні, при цьому листя може мати неприродне забарвлення. Профілактичними заходами, що дозволяють запобігти масовому ураженню перцю вірусною інфекцією, можуть стати відбраковування посадкового матеріалу та захист від попелиці, який є переносником вірусних хвороб.