Хворост у мультиварці - покроковий рецепт з фото

Приготувати смачні ласощі можна і з простих продуктів. Хвороба була улюбленою насолодою дитинства для багатьох, сьогодні її можна приготувати і в мультиварці. Сьогодні приготуємо хмиз у мультиварці. Для цього вам знадобиться:

Газована вода
Борошно
Цукор
Рослинна олія (для смаження)

Приготування хмизу в мультиварці

Склянку газованої води вилийте в ємність для замішування, додайте чайну ложку цукрового піску і розчиніть.

Додайте|добавляйте| муку|борошно| і починайте замішувати тісто.

Кількість муки – приблизно 500 г, але при цьому орієнтуйтесь на консистенцію тесту.

Коли тісто стане еластичним і не прилипатиме до рук, відірвіть від нього шматок і розкотіть у дуже тонкий шар.

Розріжте його на довгі шматочки, у кожному з них зробіть проріз, як вказано на фото.

А тепер просмикніть довгий «хвостик» в отвір і злегка скрутіть виріб.

У мультиварку налийте олію і увімкніть режим «Спека», щоб вона розігрілася.

Опускайте хмиз у гарячу олію і смажте до зарум'янювання, потім акуратно переверніть шматочки вилкою.

У мультиварці скороварки редмонд 110 є функція фритюру та спеціальна сітка для приготування страв у фритюрі. Можна скористатися і нею.

Готові вироби викладіть на пергаментний папір, щоб позбавитися зайвої олії. Охолілий хмиз викладіть у тарілку. В ідеалі його потрібно присипати цукровою пудрою.