Hydrolock – водяний затвор для бродіння
- Ціна: C$2,59 (набір з 2х шт)
- Перейти до магазину
Доброго часу доби, шановні читачі! Сьогодні я пропоную вашій увазі навіть не огляд, а просто короткий звіт про купівлю штучки, про існування якої, я думаю, багато хто навіть не здогадується, як це було зі мною донедавна. Тим не менш, я впевнений, що майже кожен знайде застосування даного предмета якщо не у своєму побуті, то зацікавиться ним у ролі подарунка більш господарським родичам і знайомим. Тому під катом я налив води і спробував про це докладно розповісти. І так, знайомтеся — гідролок, або, на наш манер, водяний затвор.
Що уявляє собі людина за цих слів, якщо йдеться про домашнє виноробство? Хитромудре сплетення тонких трубок від величезних пляшок з виноматеріалом, які опущені у воду з однією метою — дозволити вільно виходити вуглекислому газу, але не допустити попадання свіжої порції повітря всередину. А ви замислювалися про те, що така система передбачає використання безлічі елементів, таких як трубки, додаткові ємності з водою, вона не мобільна і незручна в обслуговуванні, адже найменша її «розгерметизація» зведе нанівець всі зусилля щодо її створення? Думаю ні, адже я й сам ніколи не дивився на цей процес із метою покращення та модернізації. А варто було б, адже, здебільшого, картина домашнього виноробства не настільки уважна, як її результат. Нижче кілька фото з просторів інтернету, зовсім позбавлених естетики, тому я прибрав їх під спойлер.
Про те, що «все вже вкрадено до нас», мені розповів батько, який потроху займається виноробством для свого інтересу. Якось, у розмові він поскаржився на те, що продавці різного дріб'язку в офлайні зовсім озвіріли і ламаютьнемислимі ціни за, по суті, копійчану пластикову фігню. Він побачив подібний виріб на прилавку одного з місцевих магазинчиків, де за нього просили ні багато, ні мало, 300 рублів. Триста, Карле! Саме тому батько запитав мене, чи можна знайти і замовити гідрозатвор безпосередньо з Китаю, оминаючи корисливих «перепродаванів». Я, у свою чергу, відповів гаслом компанії Ebay, яке, як ви, напевно, пам'ятаєте, звучить так: «Якщо можна купити, то це можна купити на Ібей!». Благо, згаданий водяний затвор не був терміновою покупкою, адже він потрібен лише восени, коли зібрано врожай винограду.
Матеріал виробів - пластик, мені здався досить якісним. Звичайно присутня обла, проте інших шлюбів виливки (раковини, непротоки) немає. Можна поставити 4,5 бали з 5. Габаритні розміри виробу — 170*55 мм, діаметр отвору — 10 мм, діаметр верхнього отвору — 20 мм.
Насамкінець, усім бажаю гарного врожаю та успіхів у його переробці, чи то консервування, сушіння чи заморожування. Сподіваюся, мій огляд допоміг вам дізнатися нове, і ви згадаєте мене добрими словами, коли будете використовувати водяний затвор у виноробстві чи самогоноваренні.