Скільки кофеїну в чорному чаї?

чорному

Чорний чай – один із найпопулярніших напоїв, що вживаються під час сніданку. Він любимо багатьма з дитинства, адже ще зовсім недавно, на магазинних полицях не було такої «чайної різноманітності», як сьогодні, і цей сорт був практично єдиним доступним чаєм для наших співвітчизників.

Випивши чашку ароматного чорного чаю з ранку, ми заряджаємося енергією та бадьорістю на весь день. Це відбувається завдяки кофеїну, що входить до його складу.

В одній чашці чорного чаю міститься приблизно 70 мг кофеїну. Щоб зрозуміти, чи багато це, чи мало, проведемо порівняння: у чашці неміцної кави міститься близько 100 мг кофеїну, у склянці коли – 40 мг, а у чашці зеленого чаю – приблизно на 10 мг більше, ніж у чашці чорної (хоча, багато хто схильний думати, що в чорному чаї кофеїну більше, тому що він міцніший).

Отже, можна розвіяти міф про те, що чорний чай стоїть першим у списку напоїв за кількістю вмісту кофеїну. Скільки ж можна вживати чорного чаю, щоб він приносив тільки користь і задоволення, і не міг нашкодити нашому організму?

Щоб зрозуміти це спочатку потрібно розібратися в тому, що таке кофеїн. З погляду медицини – це класичний психомоторний стимулятор, який має властивість збуджувати нервову систему, проганяти сон та збільшувати працездатність.

Але поряд з нервовою системою кофеїн збуджує і серцево-судинну. Це сприяє розширенню судин, прискоренню серцебиття та підвищенню артеріального тиску, що для здорової людини та при невеликих дозах кофеїну не є небезпечним. А от людям, які страждають на постійний підвищений тиск, від кофеїну краще відмовитися.

кофеїн
Рекомендації до заварювання чорного чаю з огляду на складову кофеїну Отже, максимум 3-4чашки не дуже міцного чорного чаю на день – ось доза цього напою для здорової людини. Причому щоб чай був ще ароматнішим і кориснішим, бажано враховувати наступні моменти при його приготуванні:
    Заварювати чорний чай найкраще у глиняному чайнику

Врахуйте - чим якісніший і дорожчий чорний чай - тим більше в ньому міститься кофеїну, тому для заварки беріть меншу кількість сухого листя

Намагайтеся пити чорний чай лише після їжі – кофеїн може дратувати слизову оболонку порожнього шлунка

  • У жодному разі не можна запивати ліки чаєм – кофеїн може вступити в реакцію з їх компонентами, що, можливо, спровокувати найнепередбачуваніші наслідки
  • Якщо вам захотілося випити чашку чаю перед сном, то найкраще замінити чорні сорти не зеленими, а трав'яними. Вони, в більшості своїй, зовсім не містять кофеїн, тому вже точно ні що не зможе порушити ваш сон.