Ідеї для життя
Смачний ароматний борщ або яскравий апетитний овочевий салат набувають своїх позитивних якостей за рахунок усім відомої, невибагливої прянощі під назвою кріп. Деякі люди вважають за краще сушити на зиму, куплену в літньому достатку зелень, інші згодні на приправи з пакетиків, а треті готові віддавати гроші за свіжі, але неабияк подорожчали, зелені пахощі стеблинки.
Як виростити кріп - вибір сорту та посів насіння
Для початку зазначимо, що сьогодні налічується досить велика різноманітність сортів кропу. Всі вони відрізняються формою, забарвленням та навіть смаковими якостями. Ви можете вибрати будь-який сорт, який вам сподобався, тільки намагайтеся купувати посадковий матеріал у спеціалізованих магазинах.
Зверніть увагу на скоростиглі сорти (наприклад, Грибовський чи Гренадер). Але тут треба пам'ятати, що чим швидше з'являється врожай, тим швидше з'являться квітконоси. Якщо ви готові зачекати на появу кропу трохи довше, то придивіться до сортів Рішельє або Кібрай. Найпізнішими сортами прийнято вважати український розмір, Гурман та Салют.
Що необхідно для успішного зростання та багатого врожаю кропу? Слід зважити на кілька важливих порад:
- Грунт. Насамперед слід задуматися про придбання ґрунтової суміші, якщо ви живете у квартирі або приготувати її самостійно у разі проживання у власному будинку. Водневий показник (pH) ґрунту для посіву має бути нейтральним (в межах 5,5-6,5). Обов'язково подбайте про дренажний шар, для якого можна використовувати керамзит, пісок, агроперліт або звичайні камінці невеликого розміру. Далі, слід визначитися, які ємності ви використовуватимете для посіву насіннякропу.
- Пророщування. Оскільки насіння кропу містить велику кількість олії, швидко «проклятись» маленьким паросткам досить складно. Щоб вирішити це завдання, необхідно замочити насіння на 20 годин у воді кімнатної температури, і лише потім висаджувати у ґрунт.
- Посів. Сіяти кріп можна кількома способами. Згідно з першим способом в грунті робляться поглиблення до 1 см, в які засипаються насіння і зверху злегка присипаються зволоженим ґрунтом. У другому способі насіння просто висипається у вигляді ряду на вологу землю, присипається торфом. Наступним етапом є очікування перших паростків. Для цього після посадки ємність з майбутнім кропом накривається поліетиленовою плівкою та переноситься у темне, але тепле (близько 20 градусів Цельсія) місце на 7-10 днів.
- Добрива. Якщо ви придбали субстрат, то можна не переживати за кількість поживних речовин у ґрунті. Але якщо ви взяли звичайним садовий грунт, подбайте про регулярне внесення органічних добрив, наприклад, компосту, коров'яку або золи. Як тільки стали прокльовуватися стеблинки, перенесіть горщики з рослинами на підвіконня, тому що кріп - світлолюбна рослина. Якщо немає можливості розмістити посіви кропу поблизу вікон, слід заздалегідь подбати про джерела штучного освітлення (наприклад, повісити лампу денного світла над домашніми грядками на висоті 45-50 см). Щоб зелень активно росла, не забувайте регулярно (1-2 рази на тиждень) поливати міні-грядки. Кріп хоч і стійкий до посушливих періодів, але хорошого врожаю можна досягти лише при рясному поливанні. Тепер ви знаєте, як виростити кріп на підвіконні. Виконуючи цей простий алгоритм посадки та догляду за кропом, ви зможете в будь-яку пору року радувати себе та своїх близьких апетитними.стравами з власноруч вирощеним кропом.
Сподобався наш веб-сайт? Приєднуйтесь або підпишіться (на пошту надходитимуть повідомлення про нові теми) на наш канал в МирТесен!