Індичка з помідорами - рецепт з фото на
До вашої уваги легкий спосіб, як приготувати індичку з помідорами швидко, смачно, та ще й ефектно її подати. Справжня прикраса вашого столу та гарний спосіб здивувати ваших гостей новою стравою!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Філе індички 500 Грам
- Помідори 2-3 Штук
- Сир твердий 100 Грам
- Олія вершкове 20 Грам
- Сіль за смаком
- Спеції - За смаком
Опис приготування:
Рецепт приготування індички з помідорами – просто знахідка для господинь, які люблять прості у приготуванні, але смачні та апетитні страви. Тим більше, що індичка вже має на увазі щось ніжне і делікатне на смак, а помідори тільки додають соковитості птаху. Рекомендую подавати індичку з помідорами як гарячу страву з гарніром.
Як приготувати: 1. Індичку, якщо необхідно, попередньо розморожуємо. 2. Деко для запікання змащуємо вершковим маслом. 3. Індичку нарізаємо скибочками приблизно півсантиметра-сантиметр товщиною, і викладаємо на деко, залишаючи простір між кожним шматочком. 4. Кожен шматочок обсипаємо сіллю, перцем і, за бажанням, спеціями. 5. Тепер миємо помідори, нарізаємо їх тонкими кружальцями, і викладаємо на кожен шматочок філе по 2-3 кружечки. 6. Твердий сир трьом на тертці і посипаємо зверху помідори. 7. Тепер відправляємо лист на півгодини в розігріту духовку, і запікаємо до готовності індички (перевіряти сірником). Звичайно ж, індичку можна замінити і більш економним варіантом - куркою, але тоді раджу курку попередньо замаринувати, адже її філе не настільки ніжне, як у індички. Словом, щиро рекомендую дізнатися, як приготувати індичку з помідорами, - і ви не пошкодуєте витраченого часу! ;)