Інтер’єр японського ресторану - Дизайн японського ресторану
Як створити інтер'єр японського ресторану, щоб передати справжню атмосферу Японії? Як познайомити відвідувача з культурою, де дбайливе ставлення до традицій дивовижно поєднується з надзвичайними темпами розвитку високих технологій.
Дизайн приміщення японського ресторану
З давніх-давен в інтер'єрі японського ресторану переважає мінімалізм, пов'язаний з глибокими філософськими переконаннями японців. Відсутність зайвих предметів в інтер'єрі, лаконічність та простота форм – все це найкраще передає естетику дизайну ресторану, виконаного у японському стилі.
Для японського мінімалізму характерна простота та витонченість архітектурних ліній. Це пояснюється низкою причин:
- Через брак землі японці здавна були змушені облаштовувати свій побут в обмеженому просторі. Одне й те саме приміщення служило вітальнею, їдальнею та спальнею.
- Основним місцем у японському житлі була підлога. Низькі столи та подушки для сидіння на підлозі використовували для їди вдень. Увечері це місце в кімнаті використовували для сну, розстилаючи на підлозі матраци. Підлога в японській оселі завжди повинна бути ідеально чистою.
- Основними матеріалами, які з давніх-давен використовували японці при будівництві, були бамбук, шовк, очерет і папір. Цими матеріалами японці облаштовували свої житла та робили з них розсувні перегородки між кімнатами. До речі, мода на встановлення шаф-купе в нашій країні також прийшла з Японії.
Окрасою японського інтер'єру є витончені візерунки на картинах і стінах. Для освітлення японці традиційно використовують лампи під абажуром із рисового паперу. Найчастіше такі абажури прикрашені малюнком сакури чи ієрогліфом.
Дизайн інтер'єру японського ресторану характеризується мінімалізмом
Столики японського ресторану розділені дерев'яними перегородками
Дизайн інтер'єру японського ресторану
У японському ресторані дизайн має велике значення, важлива кожна деталь. Для японців дуже важливо під час прийому їжі також отримати і естетичне задоволення від навколишнього оточення. Тому до дизайну ресторанів у Японії ставляться дуже серйозно. Ось деякі особливості, характерні для дизайну японських ресторанів:
- Все від внутрішнього інтер'єру до оформлення страви має свій філософський зміст і виглядає як завершена композиція.
- Страви, які подають на стіл у Японії, мають настільки продуманий та досконалий дизайн, що їх можна сміливо віднести до творів мистецтва.
- Використання паличок замість ложки та виделки, а також неймовірна кількість маленьких, різних за кольором та формою тарілок в оформленні однієї страви теж є особливою традицією.
- У японському ресторані все говорить про те, що процес їжі повинен протікати повільно і приносити насолоду.
Одним з основних етапів прийому їжі в Японії є милування стравою перед тим, як її скуштувати. Тому останні 80 років загальне визнання у Японії отримала традиція оформлення вітрини та інтер'єру японського ресторану муляжами страв. Муляжі страв дають можливість не поспішаючи розглянути страву з усіх боків, оцінити її розмір і дизайн і вибрати сподобалося, щоб потім насолодитися його смаком.
Оформлення вітрин муляжами є важливим елементом у дизайні традиційних ресторанів в Японії. Для того щоб створити справжній дизайн інтер'єру японського ресторану, потрібен комплексний підхід із розумінням усіхтонкощів японської культури.
Оформіть вітрину та інтер'єр японського ресторану муляжами страв!
- Ви хочете створити унікальну японську атмосферу у своєму ресторані?
- Ваша заповітна мрія – процвітаючий, стабільний бізнес?
Японська компанія Nippon Dom виготовить для вас муляжі страв, які забезпечать високий прибуток вашому закладу. Перегляньте готові муляжі в нашому інтернет-магазині або зробіть індивідуальне замовлення за фотографіями.
Зв'яжіться з нами зараз. Ми працюємо без вихідних. Звертайтесь у будь-який час!
Дизайн японського ресторану-1
Дизайн японського ресторану-2
Дизайн японського ресторану-3
Дизайн японського ресторану-4
Висока якість муляжів страв - гарантії збільшення продажівЯкість муляжів страв - основний фактор, на який потрібно звернути увагу ресторатору при покупці муляжів...Докладніше
Реклама ресторану як важлива складова маркетингової стратегіїУ сучасних умовах стійкість та конкурентоспроможність підприємств ресторанного бізнесу можливі тільки на основі розробки та...Докладніше