Історія появи миловаріння та мила в Україні – статті з миловаріння
У попередній статті "Історія миловаріння у світі" ви познайомилися з розвитком миловаріння у світі, дізналися цікаві факти та легенди. Сьогодні продовжимо «занурення» в історію та поговоримо про розвиток миловаріння в Україні. Отже, перші згадки про виготовлення мила на Русі сягають далекого XV століття. У цей час хтось Гаврило Ондрєєв завів «кухню мильну з казаном мильним і з усією порядністю».
У XVII столітті виготовлення мила називалося не звичним для нас словом «миловаріння», а «поташною справою» або «поташним виробництвом» - за назвою речовини «поташ». Умільці виготовляли мило з поташу та тваринних жирів, а для пом'якшення додавали лляну олію. На Русі поташне виробництво було дуже прибутковою і популярною справою, завдяки простій зрозумілій технології: зрубані дерева прямо в лісі спалювали у великих котлах і із завареної золи, шляхом випарювання, отримували поташ. Поташ був основним експортним продуктом, особливо у Костромських та Валдайських майстрів. Завдяки простій технології, поташа справа займалися цілі села. У 1659 поташ був переданий навіть у царську скарбницю. Згодом, прибуткова і популярна поташна справа спричинила масову вирубку лісів і подорожчання дров. Відкриття французького фізика Ніколаса Леблана в 1685 - заводського способу отримання соди з солі, що замінило поташ, стало справжнім порятунком лісів. Цей спосіб виготовлення нової лужної речовини запозичили умільці на Русі, тим самим багато разів здешевивши процес виробництва мила. При Петра I промислове миловаріння із застосуванням соди стало налагоджуватися, але до середини ХІХ століття таким милом користувалася виключно знати.
Наприкінці XVIII ст. з'явилося кілька миловарних фабрик на території української імперії.Дві з них були розташовані в Московській губернії, ще одна в Твері, побудована на честь Гаврили Ондрєєва, який заснував мильну кухню в XV столітті. А головним центром – виробником мила стало місто Шуя Іванівської області. Миловаріння тут було давньою та основною галуззю, перша згадка про яку знайдено в книзі Афанасія Вєкова та піддячого Селіверста Іванова і датується 1629 роком. У 1781 р. Катерина Велика затвердила герб міста Шуї. На самому гербі міста Шуї зображено брусок мила.
У цей час у Московській губернії було вже вісім фабрик. Найвідоміші з них: фабрика Ладигіна (мило вважалося найкращим у всій губернії після італійської, тому що виготовлялося на маковому, мигдальному та коров'ячому маслах з додаванням духів), парфумерна фабрика Генріха Опанасовича Брокара «Брокар' і Ко» та «Товар .Ралле і Ко »Альфонса Антоновича Ралле.
Генріх Брокар один із перших відкрив в Україні філію французької парфумерної фабрики. Але спочатку скромна споруда Брокара зовсім не була схожою на фабрику. Воно розташовувалося в приміщенні колишніх конюшень, а оснащене лише дров'яною піччю, трьома котлами і кам'яною ступкою. Перший час Генріх Брокар із двома помічниками – учнем Олексієм Бурдиковим (у майбутньому відомий майстер) та робітником Герасимом випускали всього 60 шматків мила на день. Але через кілька років невелика споруда «Брокар' і Ко» перетворилася на велику фабрику.
Генріх Опанасович Брокар першим в Україні почав випускати доступне для громадян мило – за ціною всього 1 копійка, а також фігурне мило. Згодом фабрика називалася "Нова Зоря", а з 2004 року і по сьогоднішній день називається "Нова Зоря - Nouvelle Etoile".
«Товариство вищої парфумерії А. Ралле і Ко» вважається найстарішою фабрикою у Москві. СировинаАльфонс Ралле завозив із Франції, а для розробок новинок запрошував найкращих європейських фахівців. «Товариство вищої парфумерії А. Ралле та Ко» чотири рази отримувало Державний герб української Імперії. Крім того, компанія Альфонса Ралле була постачальником продукції двору Його Високості князя Чорногорського, Його Імператорської Величності Імператора Всеукраїнського та Шаха Перського.
Продукцію “А. Ралле і Ко», що виробляється в Україні, продавали у Франції, Німеччині, Туреччині, на Балканах. У 1917 року фабрика було перейменовано на «Державний миловарний завод №4», і з 1930 року й у час, фабрика називається «Свобода».
У 1868 році створюється «Невське стеаринове товариство» (шляхом збільшення та вдосконалення Невського заводу в Санкт-Петербурзі), яке прославилося не тільки в Україні, а й у всьому світі високою якістю продукції. Різні товари підприємства отримали 10 гербів української імперії. Але справжню славу Петербурзьким миловарам принесло мило «Нестор», яке здобуло всесвітнє визнання та популярність, а також було відзначено золотою медаллю на Всесвітній виставці в Парижі.
У Першу світову війну "Невське стеаринове товариство" постачало мило, свічки та динамітний гліцерин на фронт. Після революції підприємство було «законсервовано». Відновилося виробництво тільки в 1925 році і таке мило, як «Ленінград», «Нева» і «Петергоф» швидко полюбилося покупцям. Вже в 1937 році «Невське товариство стеарінов» знову отримало медаль на Всесвітній виставці в Парижі, цього разу за мило «Нева». 1992 року підприємство перетворено на Акціонерне товариство «Невська косметика» і продовжує працювати досі.
Воронезький миловарний завод «Фініст», заснований 1891 року підприємцем Н.А. Клочковим -єдиний завод в Україні, який виробляє тільки мило ось уже понад 120 років і діє досі.
Ще один найстаріше підприємство Укаїни, на якому виробляють мило - «Нижегородський олійно-жировий комбінат», було засновано 1898 року. Особливо відоме його мило «Банне», випущене в 1934 році, а також господарське мило, яке користується попитом досі. У 1979 році було введено в експлуатацію виробництво харчових ПАР. Сьогодні завод ПАР Нижегородського комбінату – не лише перший, а й єдиний в Україні.
У сучасному світі, поряд з виробництвом мила в промислових масштабах з'явилися і невеликі приватні миловарні, де можна знайти гарне та цікаве мило, адже зараз дуже важлива естетична складова та мило перестало використовуватися лише з гігієнічною метою. Але все-таки приватні миловарні зустрічаються рідко, тому що все більше людей віддають перевагу власному виготовленню мила, для багатьох це стало улюбленою справою, адже коли ми самостійно варимо мило, нам відкритий великий простір для творчості. Ми самі вигадуємо колір, склад та форму майбутньому милу, тому миловаріння сьогодні таке популярне!
Я бажаю всім отримувати масу позитивних емоцій від милотворчості та радувати себе новими мильними успіхами!
Поташ ˡ - речовина, одержувана з щілини (завареної золи) шляхом випарювання.