Історія просування кави та напоїв Starbucks – чудовий приклад блискучого маркетингу
За 20 років Starbucks встигла побувати партнером PepsiCo, разом із яким вони випускали упаковані готові напої Frappuccino. Фото: dlp.info
З моменту свого заснування компанія Starbucks бачить свою місію як турботу про підвищення життєвого тонусу відвідувачів. З'явившись у 1971 році в Сіетлі, вона починала з малого — одна кав'ярня, нечисленні клієнти, поодинокі чашки кави. Тепер це величезна кавова корпорація з охопленням 58 країн світу, в яких працюють 19 тисяч кав'ярень Starbucks, у тому числі майже 13 тисяч — у США, близько півтори тисячі — у Канаді, тисяча — у Японії, близько тисячі — у Великій Британії і так далі . Сьогодні компанія активно розширюється, збагачується і її асортимент — у кав'ярнях Starbucks тепер можна купити холодну чи гарячу каву чи чай, холодні чи гарячі бутерброди, випічку та сувенірні кружки. Більше того, тепер продукцію Starbucks можна придбати не лише безпосередньо у кав'ярнях, а й у звичайних продуктових супермаркетах.
На думку Хенсберрі, продукція Starbucks має бути не тільки в самих кав'ярнях, а й у супермаркетах і продуктових магазинах «за рогом»
Соковитий вхід
Спільна робота
У своїй діяльності компанія Starbucks часто співпрацює з іншими гігантами ринку, що працює на її зростання. За останні 20 років Starbucks встигла побувати, наприклад, партнером PepsiCo, разом із яким вони випускали упаковані готові напої Frappuccino. "Це був безцінний досвід, - зазначає Хенсберрі, - який пішов на користь обом компаніям". Завдяки розвиненій мережі дистрибуції PepsiCo продукція Starbucks потрапила чи не кожен роздрібний магазин Америки. Компанія PepsiCo, у свою чергу, зазначає, що продаж готових кавових напоїв Starbucks постійно зростає, за 2011 рік вонизбільшились до 1 млрд доларів. Хенсберрі вважає, що це не межа і продажі напоїв зростатимуть і надалі. Крім Frappuccino, компанія Starbucks сьогодні реалізує за підтримки NACP наступні напої: Starbucks Doubleshot, Doubleshot Energy + Coffee та Starbucks Refreshers — інноваційний напій, до складу якого входить натуральний фруктовий сік та екстракт зеленої кави. За словами Хенсберрі, при виробництві Starbucks Refreshers кава не обсмажується та не вариться. «Це справжнє джерело енергії», — каже він. В даний час новинку можна придбати лише в американських магазинах. Її асортимент обмежений трьома смаками: малина та гранат, апельсин та диня, полуниця.
Що стосується фірмового бутильованого холодного чаю Tazo, то він реалізується в рамках угоди, укладеної між компаніями Starbucks та Pepsi-Lipton Tea Partnership (союз між Pepsi-Cola North America та Unilever).