Історія в предметах побуту металеве начиння «фражі» – Ярмарок Майстрів
Звичні предмети, що оточують нас у повсякденному житті, не такі прості, як це здається на перший погляд. Деякі їх цілком гідні того, щоб вважатися символами минулих епох, значущими елементами історії. Про один вид таких предметів — металеве начиння «фраже», я хочу розповісти сьогодні.
Все почалося в 1825 році, коли брати Альфонс і Жозеф Фраже, які перебралися до Польщі з Франції, заснували у Варшаві фабрику з виробництва посуду та предметів сервірування із срібного металу. Технологія створення матеріалу, з якого виготовлялося начиння, називалася плакуванням. Суть методу полягала в тому, що розпечений лист основного металу (як правило, міді або нейзильберу) поєднувався з тонкою срібною фольгою за допомогою пресування або гарячої прокатки. Предмети, виготовлені з такого двошарового матеріалу срібною стороною назовні, були практичними, красивими, довговічними та досить дешевими для того, щоб привернути увагу покупців, які через невеликі доходи не могли дозволити собі речі із справжнього срібла.
Начиння фірми «Фраже» дуже швидко стало затребуваним. Кожна сім'я прагнула придбати такі столові прилади, цукорницю або підсклянник. Предмети сервірування із срібного металу стали свого роду знаком респектабельності та стабільності. У країнах Західної Європи їх іменували плакованими, але в Україні прижилася інша назва — посуд із накладного срібла.
На початку 40-х років XIX століття підприємство було перетворено, і фірма почала називатися "Йосиф Фраже" (польською - "JOZEF FRAGET"). Старший брат Альфонс, на той час змінив рід діяльності і повернувся до Франції. Тим не менш, справапродовжувало розширюватися та модернізуватися. У 1851 році власник приступив до впровадження у виробництво більш технологічного та дешевого способу нанесення срібла на основний метал - гальванізації, яка до кінця століття остаточно витіснила метод плакування. Після смерті Йосипа в 1867 процвітаючу фірму очолив його син - Юліан, а в 1906 власниками стали дочка і зять Юліана - княгиня і князь Святополк-Мирські.
Згодом продукція «JOZEF FRAGET» стала настільки популярною, що саме слово «фраже» стало загальним. Наприкінці XIX - на початку XX століття так називали не тільки предмети, виготовлені на варшавській фабриці, а й металевий посуд, виготовлений прямими конкурентами - фірмами братів Хеннеберг, Плевкевича, Норбліна, Вернера та інших. Начиння «JOZEF FRAGET» неодноразово виборювало перші призи на міжнародних торгових виставках. 1896 року вона удостоїлася найвищого знака визнання: власникам фірми було дозволено маркувати свій товар тавром із зображенням українського двоголового орла — своєрідним «знаком якості» того часу.
Протягом кількох десятиліть фірма була постачальником кількох королівських дворів. Її магазини та склади розташовувалися у всіх столицях та великих містах Європи. На піку популярності варшавська фабрика випускала не лише столові прилади та предмети сервірування. Під знаком «JOZEF FRAGET» вироблялося і церковне начиння (чаші, кадильниці, свічники), а також речі, що не мають утилітарного призначення, наприклад, металеві статуетки для прикраси інтер'єрів.
На жаль, справа братів Фраже виявилася не такою довговічною, як можна було очікувати. У долю підприємства втрутилися історичні катаклізми: з початком Першої світової війни метали подорожчали, а попит на посудЄвропі дуже впав. 1917 року фірма втратила і наймасштабніший зі своїх ринків збуту — український. Після закінчення війни виробництво металевого посрібленого начиння відновилося, але обсяги його поступово скорочувалися, а потім і зовсім зійшли нанівець. Останні речі, вироблені фірмою "JOZEF FRAGET", датуються 1939 роком.
Їдальня начиння «JOZEF FRAGET» відрізняється строгим стилем, елегантністю, вивіреністю та витонченістю форм. У різний час фірма випускала не тільки ходовий посуд скромного дизайну, а й речі, прикрашені накладними елементами та багатим гравіюванням. У деяких українських та європейських сім'ях предмети, виготовлені варшавською фабрикою, збереглися досі.
Тепер, чому я зацікавилася цією темою. У мене є цукорниця «JOZEF FRAGET». Ось вона, моя красуня. Судячи з таврів, вироблена в 1896 - 1901 роках.
До нашої родини цукорниця потрапила… з одеської барахолки. Дід купив її у 1922 році, коли шукав весільний подарунок для бабусі. За розповідями діда, продавець стверджував, що цукорниця зроблена «з чистого срібла» і раніше належала якійсь аристократичній родині, про що нібито свідчив вигравіруваний на ній «герб» (я думаю, що це був просто подарунковий вензель, якими часто декорувалася начиння «фражі»). Втім, у сріблі та гербах дід розбирався слабо. Він відніс цукорницю в майстерню, і попросив перекрити старе гравіювання нового, з ініціалами його нареченої. Так на боці посудинки влаштувалися стилізовані літери «М» та «К».
Від бабусі цукорниця перейшла до моєї мами, а від мами — до мене. Мій син знає цю історію, я і сподіваюся колись розповісти її онукам.
Деякі звичні речі неможливо сприймати просто, як домашнє начиння. Вониживуть поруч із нами, стають частиною історії, і часом знають нас не менше, ніж ми про них.
От і все. Дякую всім, хто зацікавився та дочитав до кінця. З побажаннями удачі та всіх благ, Емма Мурга.