Я їм, як струнка людина
Чи хоч одна причина для їжі є більш логічною, ніж голод? Хіба це щось надзвичайне, є голодним? Ви зголодніли, йдете і їсте.
«Я їм тому, то я голодний» - скаже вам будь-яка струнка від природи людина. Просто та логічно. Хіба може бути інакше?
Ви можете описати спрагу? Складно, погодьтеся. Навряд чи ви розумієте, що відчуваєте спрагу лише тоді, коли у вас уже пересохло в роті. Ні, ви відчуваєте спрагу набагато раніше. Як?
Жага – це сигнал організму «напої мене».
Голод теж описати складно, але переплутати справжній голод із немовлям насправді не можна. Голод – це сигнал організму «нагодуй мене». Проблема з визначенням голоду у повних часто пов'язана з тим, що повні дуже давно не відчували голоду. Вони просто забули як це. Починаючи жити за системою, деякі послідовники з подивом по дві доби чекали настання чіткого відчуття «хочу їсти». Чекали!
Голод – як кохання. Коли відчуваєш голод, знаєш це напевно. Жодних сумнівів. Голод потребує вгамування. Ви не пройдете повз голод. Такого, що ви не помітили голоду та померли, з вами не станеться.
Якщо взагалі виникло таке запитання «Чи голодна я?», то однозначно не голодні. Крапка.
Повні люди взагалі знущаються з себе. Вони їдять з будь-якої причини, крім голоду. Виходить, що вони сидять на дієтах, голодують, вчаться терпіти голод, не задовольняють свою потребу і буквально страждають від цього. Зате в інший час вони можуть їсти, заштовхуючи їжу в себе, не голодуючи, тому що «снідати корисно». Їжа стає одним суцільним розчаруванням і несе лише неприємні асоціації.
Дивіться, у струнких їжа несе лише позитивніемоції, бо вони захотіли їсти та поїли із задоволенням. А у повних їжа одне суцільне розчарування. Коли хочеться їсти, то є причини для «не можна». А коли не хочеться, то є причини для «треба».
Що це за звір такий голод?
Нам для роботи, на початку системи треба розібратися з почуттям голоду докладніше. Голод, як і спрага, має кілька ступенів. Я собі виділила такі:
5 - я не голодна,
4 – можна перекусити,
3 – виразно, я хочу їсти (за Р. Шварцем «Любезна і голодна»),
2 - я так хочу їсти, що з'їм будь-кого, хто встане між мною та їжею (за Р. Шварцем рівень «голодна і зла»),
1 - я в стані голодного непритомності.
Відразу скажу, що
- Якщо здоровий організм 1-2 дні не поїсть, нічого страшного з ним не станеться. Тому, якщо немає голоду, то ви не голодні та приводу для їжі немає. Панікувати, що ви помрете з голоду, теж немає сенсу.
- Методика, описана у книзі, протипоказана людям, схильним до анорексії.
- Між рівнем голоду 2 і 1 лежить прірва завдовжки кілька днів.
Якщо ви все ж таки запанікували на другу добу без їжі. То підійдіть до дзеркала і подивіться скільки «їди» на вас. Скільки кілограмів вам треба скинути? Скільки калорій на 1 кг жиру? Скільки днів ви можете спокійно не їсти і навіть не замислюватися про їжу? Так, організм розучився надсилати вам сигнали голоду. А навіщо? Він звик, що їжу і так отримає. Нічого навчиться швидко. І після цього у вас вже не буде проблеми, як відрізнити голод від немовляти. Тому замість того, щоб хвилюватися, що ви не відчуваєте голоду, радійте! А час і сили, що звільнився, можна витратити з толком і задоволенням.
Вивчаючи це нове для себе почуття голод - я для себе я зробила кількаприголомшливих відкриттів.
Наприклад, запаморочення через годину після щільної їжі не від голоду. Слабкість у членах теж не від голоду за зайвих десятків кілограм «їди» на боках.
Бурчання в животі теж не привід набити пузико їжею. Звуки, що видаються під час роботи шлунково-кишкового тракту, - це нормальне здорове явище. Їжа впала зі шлунка в кишечник – бульк! Шлунок починає зменшуватися у розмірі – ур-мур-бур! Їжа йде тонким кишечником і організм повноцінно харчується. Немає жодної потреби жувати 24 години на добу або тримати повним шлунок. Шлунок повинен іноді спустошуватися.
Вже не знаю чому, але раніше бурчання в животі було в мене ознакою голодної смерті, що насувається. Не менше! Це не так. Від бурчання до 3 рівня голоду у мене може пройти кілька годин.
Визначаючи собі на самому початку системи, коли є час, а коли ще ні, я орієнтувалася на ознаки «від неприємного».
Через 1-2 години після нормального їди голоду фізично не може бути. Я відчуваю все, що завгодно, але не голод. Включаємо розсудливість! Це критерій у часі.
Голод неможливо погасити склянкою води чи чаю. Можна лише відтягнути на 5-10 хвилин. Якщо ви попили води і їсти розхотіли, то це був не голод, а спрага. Якщо чашка кави чи чаю із 1 ч.л. цукру дозволяє забути про дискомфортні відчуття в роті, «під ложечкою», запаморочення тощо. ще години на 2-3, то це був не голод.
Голод неможливо спровокувати ззовні смачною їжею, гарно накритим столом, ароматами їжі. Голод завжди надходить зсередини.
Складне спочатку питання «голод чи ще голод» після перших практичних занять вирішується саме собою. Точно точно! Незабаром ви навчитеся однозначно визначати голодні ви чи ні. Це зараз для вас може бутискладним завданням. Для мене так це було прямо архі-завдання і я годинами шукала інформацію в інтернеті, як відрізнити «я хочу їсти» від «я дійсно голодна».
Будучи голодним, ви думаєте про їжу. Включається пошуковий рефлекс «зловити мамонта». Якщо мамонта поруч не виявляється, можна з'їсти ближнього. (Жарт!) Почуття голоду, починаючи з 3 рівня, безперечно починає приносити дискомфорт, заважає жити. Воно потребує задоволення. Голод може великодушно відступити, давши вам час упіймати і приготувати мамонта. На легкому почутті голоду, до речі, чудово бігається, стрибається і загалом рухається тіло. Це дуже динамічний стан. І тому деякі легкі голоди вважають досить приємним почуттям.
Голод хвилеподібний. Відступає-настає. Але з кожним разом він наступатиме все нестерпніше. Сильний голод не дозволить вам його проігнорувати.
Проте голод – абсолютно безболісне почуття. Якщо ви, намагаючись відчути голод, довели себе до голодного болю в шлунку, то винен не голод, а вам треба звернутися до лікаря. Жодних голодних болів бути не повинно. Ні шлункових, ні головних, жодних. Здорова людина не повинна відчувати жодного болю від голоду. У вас щось болить від спраги? Ні, просто ви напевно хочете пити. Ви знаєте це. Ви прагнете пиття. Так само і з голодом. Вам просто потрібна їжа. Це не боляче.
Щоб ви мені повірили, а точніше самі перевірили, я пропоную вам таку вправу. Бо з чого вам мені вірити? Добре вам, але ваше тіло, мені точно не повірить. Воно вірить лише своєму досвіду. Це дуже важливо.
Експеримент!
На ваших прикладах життя напишіть свою власну шкалу дискомфорту. Від 0 – комфортний стан, то 10 – грань зносимості.
Це лише ваш список. І тількиваші власні приклади. Вони мають бути живими, а не надуманими. Вам треба буде потім працювати із цією школою.
До наступного прийому їжі (так-так! починаємо ПРЯМО зараз! ніяких завтра) відзначайте рівень вашого дискомфорту, припустимо, щогодини. Пропустіть у наших суто дослідницьких цілях обід. Не їжте загалом хоча б годин 8. Просто щогодини звертайте увагу на свої відчуття та порівнюйте з вашою шкалою.
Наприклад, ось так.
Можна встановити таймер. А можна звертати увагу тоді, коли вона сама звертається. Просто записуйте ваші спостереження. Пам'ятаєте, у дитинстві у школі ми вели щоденник спостереження за погодою? Тепер ми вчимося спостерігати за своїм організмом. Час після їжі у вас може бути через півгодини, то через 2 або навіть 3 години.
Особисто в мене рівень дискомфорту не перевищив 3. Ніхто не помер. І болю не було.
Ця вправа дуже важлива і її варто виконати. Чи не програти в умі «а, і так все зрозуміло!», а виконати.
Практика від теорії відрізняється як книжковий роман реального. Скільки б любовних романів ви не прочитали, це не замінить єдиного короткого роману. Вмовила?
Виконуючи цю вправу, ви повинні переконатися, що найближчим часом ви не помрете з голоду і нічого страшного не станеться, якщо ви проведете навіть добу без їжі.
Давайте, ще раз повернемося до рівнів голоду і до нашого правила «Я їм, коли голодна».
Будь-який більш-менш слабкий голод вартий вгамування їжею. Доводити себе до якогось особливого рівня голоду не потрібно. До першого рівня голоду ви не повинні дійти жодного разу. Це рівень голоду після тижня-двох без їжі.
Ви так само не повинні замислюватися, а який там зараз рівень голоду. Достатньо, відчувши голод, знайти спосіб йоговгамувати. У цьому полягатиме ваша увага до організму. Організм просить їжі і ви, як дбайлива мама, його годуєте, а не пропонує поспати чи покататися велосипедом.
Виконуючи попередню вправу, ви мали помітити хвилеподібний характер почуття голоду. Якщо ви захочете поїсти в неврочну годину (наприклад, на нараді), ви можете спокійно дочекатися кінця наради та поїсти.
Голод - зелений сигнал світлофора "ви можете їсти", а не крик вмираючого "терміново дай мені їжі". Навіть немовля здатне трохи почекати.
На системі момент голоду чимось нагадує момент, коли видають зарплату. Приємний момент. Гроші можна використовувати для покупки чогось приємного, необхідного. Так і голод на системі зустрічається легко та радісно: «О! Мені час поїсти!» А забігаючи наперед, скажу, що не просто поїсти, а найулюбленіше і найсмачніше. Найбажаніше. Почуття голоду стає подарунком. Ви відчуваєте смачну їжу.
Не допускайте такої помилки. Написані рівні голоду не вимагають постійного самокопання «А чи голодна я? А який у мене зараз рівень голоду? Це неправильний підхід. Насправді правило №1 «Я їм, коли голодна» виглядає так:
Я щойно поїла. Я не відчуваю голоду і взагалі забуваю про їжу. За кілька годин (2-3-4-5, по-різному) я усвідомлюю, що непогано було б поїсти. Якщо їжа доступна миттєво, то я йду і вгамовую голод. Якщо треба сходити до магазину та приготувати їжу, я спокійно роблю це. Періодично накочують хвилі голоду, але я зовсім не хвилююсь. Я знаю, що скоро співаємо. Якщо голод застав у дорозі, на нараді тощо, то за першої нагоди я його втамовую.
Постфактум я можу оцінювати рівні і т.п., але в житті я цього не роблю, як не роблять цього стрункі люди. Хочу їсти – їм. Не хочу їсти -навіть не думаю про їжу, голод і т.п.
Ось за цей момент на системі «навіть не думаю про їжу» прийшов до мене через 3 тижні після початку харчування на системі. Я уявити собі не могла, що взагалі можу не думати про їжу. Я йшла в офіс і раптом усвідомила, що мене вже кілька годин не турбує питання їжі. Це було одкровення. А що про їжу думати? Їжа буде! Ну не помремо ми з голоду і слава богу!
Тепер я живу повноцінним життям і їжа в моєму житті зайняла своє почесне місце. Як у дитинстві я можу забути про їжу та, згадавши (а організм обов'язково нагадає!), спокійно поїсти. Жодних переживань. Жодних стресів. Жодних питань, скільки разів на день є, коли є, коли не є. Краса!
На початку системи моє відчуття голоду помітно штормило. Я їла то один раз на день, то десять. Іноді вночі. Прокидалася то по-звірячому голодною, то не хотіла їсти годинника до 3 дні. З третього місяця ритм харчування устаканився і зараз я їм щільно 2 рази на день і 2-3 рази на день перекушую. Виходить 4-5 прийомів їжі на день. Те, що лікар прописав!
Принцип «Я їм завжди, коли голодна» має на увазі так само, що ви вчасно закінчуєте трапезу. Коли ви не голодні, ви перестаєте їсти.