Як діє шоколад на психіку людини - відповіді та поради на твої запитання
Шоколад – найпопулярніша у світі насолода. Деякі люблять гіркий шоколад, інші віддають перевагу молочному, але й той і інший також може викликати залежність у людини. це пояснюється речовиною, що міститься в шоколаді, під назвою «анданамід». Кажуть навіть, що ця речовина діє на психіку людини подібно до марихуани. З'їдений шматочок шоколаду здатний позбавляти людину негативних емоцій і негативних думок. Також він здатний допомогти людині зосередитися та заспокоїтися. Елементи, що входять до складу шоколаду – кофеїн і теобромін, можуть активізувати роботу сірої речовини в наших головах.
На думку дослідників, при поїданні шоколаду в організмі людини виробляється гормон щастя, який називається по-науковому серотонін. Серотонін впливає на центральну нервову систему людини та здатний викликати стан ейфорії. При звиканні до шоколаду, знову ж таки, на думку вчених, і за його відсутності у такої залежної людини може відбуватися депресія і навіть свого роду «ламання», як у наркоманів.
Шоколад, як і інші солодкі продукти, дають людині відчуття щастя та благополуччя. Так, після того, як людина поласує шоколадом, у нього підвищується настрій. Є думка фінських учених про те, що жінки –любительки шоколаду народжують щасливіших дітей. Крім цього, шоколад здатний допомогти жінкам під час ПМС. Вчені пояснюють це тим, що в шоколаді міститься магній, а його дефіцит якраз і загострює перебіг ПМС.
Рекомендується з'їдати на тиждень близько 63-х грамів шоколаду, оскільки цей простий захід допомагає знизити ризик інсульту на 17%.
Крім самого шоколаду, корисним вважається навіть його запах. Його прекрасний аромат пояснюється присутністю в шоколаді суміші майже сорока летких сполук. Шоколадний запах також здатний діяти на психіку людина сприятливо – вона зменшує роздратування, повертає душевну рівновагу та заспокоює. Можливо, такий благотворний вплив шоколадного запаху пояснюється тим, що всі ми родом з дитинства та дитячі спогади найщасливіші та найсильніші. А в дитинстві люблячі батьки завжди балують своїх дітей шоколадом чи шоколадними цукерками. Запахи мають найдовшу і стійку пам'ять, звану «асоціативною».
Але якими б чарівними властивостями не володів шоколад, необхідно розуміти, що жоден продукт харчування і жодна пігулка насправді не здатні зробити людину щасливою на довгий час і при цьому зберегти її здоров'я. Шоколад – не виняток. Зайва прихильність до чогось позбавляє людину здорового роздуму та незалежності. Тож постарайтеся бути щасливою без шоколаду!