Як годувати немовля при харчовій алергії - ацидофілін при грудному вигодовуванні - Дієти
- Як годувати немовля при харчовій алергії
- Як давати козяче молоко дитині
- Як лікувати алергію у немовляти
Якщо у дитини диатез і він знаходиться на природному вигодовуванні, матері слід насамперед ретельно проаналізувати її раціон. Від уже відомих високоалергенних продуктів вона повинна відмовитися повністю, а замість цільного молока та сиру можна їсти кисломолочні продукти — кефір, ацидофілін, мечниковську кисле молоко.
Якщо дитина перебуває на змішаному або штучному вигодовуванні, замість молока давайте йому кисломолочні продукти. Пояснимо чому. Білок кисломолочних продуктів частково розщеплений, тому він краще засвоюється і не чинить сильного алергійного впливу на організм. Крім того, у процесі молочнокислого бродіння накопичуються ферменти та мікроорганізми, що позитивно впливають на мікрофлору кишечника дитини. Хороші щодо ацидофільні суміші, мацони, кефір.
Але буває, що рятує і кефір. Коли ступінь непереносимості білків коров'ячого молока висока, найкраще, що можна порадити,— використовувати наскільки можна молоко інших тварин— козяче, кобиле, верблюжье.
Звичайно, далеко не всі знайдуть таку чудову природну заміну коров'ячого молока. Спробуйте спеціалізовані молочні замінники, звані соєві суміші, приготовані на основі очищеного соєвого білка. Соєві суміші призначає лікар, починаючи вже з перших місяців життя дитини. Протипоказання – лише індивідуальна підвищена чутливість до білків сої.
А що робити, якщо ці суміші ви не дістали чи дитина не переносить білки сої? Тоді потрібно вводити більш ранній безмолочний прикорм.
Перший такий прикорм дають дитині з 3,5 місяця: пюре з кабачків, капусти (кольорової, білокачанної, брюссельської), патисонів, ріпи, світлозабарвленого (жовтого) гарбуза та інших подібних овочів. Слід розпочати з половини чайної ложки, щодня збільшуючи цю порцію на 10-15 г і доводячи до вікової норми, яку вкаже дільничний педіатр (у середньому це 150-180 г). Робіть пюре з одного якогось овочу і давайте його дитині протягом 4-5 днів. Пюре з іншого овочу давайте тільки тоді, коли переконаєтеся, що попередній продукт добре «прийнятий». Так само чиніть, коли готуватимете пюре із суміші овочів.
Другим прикормом стануть каші. Їх дають дитині із 4 місяців. Почати краще з рису, якщо у малюка немає запорів. Потім - гречка, перлова, вівсяна крупа та їх поєднання. Каші варіть на воді, додаючи яблучні відвари або соєву суміш. Зверніть увагу: овочеві відвари виключаються, тому що нітрати, якщо вони містяться в овочах, переходять у відвар.
Третім прикормом є овочеве пюре або овочі з кашами: кабачки з рисом, гарбуз із гречкою у співвідношенні 1:1. Овочі та крупу варіть не в місці, а окремо, після цього протріть і змішайте.
Врахуйте: коли діти через алергічні реакції отримують безмолочний прикорм, з'являється дефіцит білка тваринного походження. Цього не можна допустити. Для коригування білкової частини раціону з 4,5 місяця треба давати малюкові м'ясне пюре з двічі вивареного м'яса. Буває, що дитина погано переносить білок яловичини через подібність до білка коров'ячого молока. Тоді пюре потрібно готувати з конини, м'яса кролика, індички.
На безмолочному харчуванні дитини слід тримати не менше півроку, а в інших випадках - рік і більше, якщо так вирішить лікар.
Розширювати раціон починають, як правило, з кисломолочнихпродуктів, потім-поступово-можна пробувати давати розведене молоко, сир. Нові продукти «освоюйте» разом із дитиною дуже обережно, поступово, уважно контролюючи загальний стан малюка. Спостерігайте за шкірою, стільцем і все обов'язково записуйте вхарчовий щоденник. У ньому щодня відмічайте години годівлі, склад, кількість продуктів і страв на кожну годівлю. Фіксуйте точний час, коли ввелираціон дитини новий продукт і скільки. І якщо виникли алергічні реакції, запишіть у щоденнику, який їх характер і коли ці реакції з'явилися. Маючи перед собою подібні записи, ви позбавитеся багатьох «чому». Дуже допоможе щоденник і лікареві.