Як підвищити віддачу від парників та теплиць

«Інтенсивна» теплиця

Більшість звичайних городників мають дуже обмежені площі закритого грунту. Найчастіше - це 1-2 теплиці та пари парників, а то й ще менше. Водночас, клімат на значній частині української території м'якістю не відрізняється. А тому на парники та теплиці у Центральній Україні і, тим більше, у північних регіонах, наприклад, у нас на Уралі, покладаються особливі надії.

І при цьому багато садівників обмежуються вирощуванням у спорудах закритого ґрунту лише традиційних теплолюбних культур – томатів та огірків, посадки яких іноді доповнюються ще перцем та баклажанами. Адже можна змусити працювати теплиці і парники набагато активніше і істотно збільшити віддачу від досить дорогого (тут справа навіть не тільки в ціні самих теплиць, а й у трудомісткості їх спорудження) закритого ґрунту. Як? Про це ми й поговоримо, але спочатку зупинимося на загальних засадах такої інтенсивної агротехніки.

За та проти інтенсифікації використання парників та теплиць

Не стверджуватиму, щовпровадження інтенсивних технологій агротехніки в спорудах закритого ґрунту- це легко і просто. На жаль, зовсім ні, і тому цей варіант підійде далеко не кожному городнику. По суті, тут все залежить від особистих уподобань, помножених на досвід та працьовитість. Хтось з ентузіазмом відгукнеться на можливість з однієї і тієї ж площі за сезон отримати до тогоматів та огірків ще й розсаду, а також багато зелені. Інші, особливо ті, хто до зелені байдужий, вирішать, що не варто і морочитися з безперервними посівами, посадками та пересадками.

Крім того, існують варіанти використання теплиць і парників для вирощування розсади теплолюбнихкультур (огірків, гарбузів і кабачків), завдяки чому можна прискорити одержання їх врожаю. Не можна не відзначити і можливість розвантаження домашніх розсадних площ, адже частина культур (багато однорічних квітів, овочевий фізаліс та ін.) у наймолодшому віці можуть бути висаджені в закритий ґрунт, і, отже, вже не будуть забирати цінні площі на підвіконнях, які в цей період украй необхідні для помідорів, перцю та баклажанів.

Крім того, варто сказати і про можливість розширення асортименту традиційних тепличних культур за рахунок посадки інших теплолюбних рослин, які в регіонах з суворим кліматом у відкритому грунті просто не виростити. Тут усе залежить від особистих побажань. Наприклад, можна посадити кучеряву квасолю (овоч смачний і дуже корисний, а місця займає небагато), кукурудзу (багато не посадити, але навіть кілька рослин дозволять внести родзинку в домашні заготівлі), кавуни або дині (викликають захоплення у юних городників).

А тепер про мінуси. На жаль, організувати все перелічене вище не так просто. По-перше, не обійтися без створення теплого ґрунту та активного застосування різноманітних варіантів утеплень - внутрішніх міні-парників, плівки на ґрунті та ін. безліч різноманітних рослин із різними вимогами до поливу. Наприклад, одні можна поливати з лійки, інші тільки під стебло. І всім їм потрібно буде забезпечити достатній рівень освітленості.

Крім того, у певні періоди доведеться діяти дуже оперативно, щоб встигнути вчасно одні культури пересадити із закритого ґрунту у відкритий, а привезену з дому розсаду томатів та інших пасльонових культур дуже швидко розподілити на місце призначення. І ценайчастіше ще тоді, коли багато зелених і розсада холодостійких культур знаходяться в теплиці і поки що з якихось причин не можуть бути висаджені.

Не можна не сказати і про певні складнощі при висадженні на своє законне місце основних культур – томатів, баклажанів та огірків. Адже на момент висадки розсади майже вся теплиця заповнена різного роду зеленню та розсадою холодостійких культур та квітів. Тому перед висаджуванням законних претендентів на тепличні грядки невеликі їх фрагменти, куди передбачається висадити томати або посіяти (або висадити) огірки, звільняють від зеленої продукції. Всі інші рослини поки що не чіпають. Їх потім при необхідності використовують у салатах. Всі ці культури цілком комфортно розвиватимуться разом. Щоправда, після висадки теплолюбних культур при поливах доведеться бути обережними. Потрібно пам'ятати, що за поливу огірків і томатів на рослини водою потрапляти не можна. Природно, що надалі слід уважно спостерігати за рівнем освітленості теплолюбних культур і відразу ж прибирати будь-яку зелень, що затіняє їх.

Все це, звичайно, досить складно та трудомістко, зате віддача від теплиць зростає у рази. Я це підтверджую своїм багаторічним досвідом: саме за такою схемою вирощую рослини вже приблизно 15-17 років, і нічого жива. Щоправда, домашні часом критикують мене за надмірний клопіт у теплиці, але при цьому із задоволенням налягають на всю зелень, що вирощується - її всі дуже люблять. Вони нерідко діляться із сусідами зайвою розсадою капусти, з подивом відзначаючи, що в тих розсада чомусь знову не виросла. Пригощають їх також ранніми огірками та помідорами, дивуючись при цьому: чому у тих при повністю вільній теплиці ці культури погано ростуть, а у нас у переповнених рослинами теплицях почуваються чудово.

Запускаємо ранньовесняний зелений конвеєр

Правильно підготовленадо весняних посівних робіттеплиця(йдеться про теплицю, заповнену з осені різноманітною органікою, яка була доповнена навесні свіжим гноєм, необхідним для обігріву, та шаром високородючого ґрунту) є справжнім полігон для вирощування ранньовесняної зеленої продукції та деяких ранніх овочів. Оскільки посівна площа поки що повністю вільна, і до висадки розсади теплолюбних культур є певний період часу, то не використовувати його просто гріх. Щоправда, слід дотримуватись двох важливих правил.

По-перше, потрібно чітко уявляти на грядках ті ділянки, на яких потім буде висаджена розсада огірків і томатів. Ці фрагменти гряд доведеться залишити вільними від посівів або зайняти найбільш скоростиглими культурами, наприклад листовою ріпою або листовою гірчицею. Обидві рослини настільки скоростиглі, що перед посівом їх насіння навіть не потрібно замочувати. Можна там посадити розсаду пекінської капусти, якщо використовуватимете її на зелень.

По-друге, при сівбі зелених культур доведеться скористатися всіма можливими прийомами для прискорення зростання зелені. У результаті ці культури ви встигнете прибрати до того, як почнуть активно розростатися теплолюбні рослини.

Кріп, редис і садовий крес

Шпинат, салат, мангольд, бораго, пекінська та китайська капусти на зелень.

Цибуля та часник на зелень

За два-три дні до висадки в ґрунт цибулини (цибуля-вибірка або багатосімейна) і дрібні головки часнику замочують у великому плоскому контейнері. Висаджують у теплицю впритул один до одного на невеликій обмеженій території, наполовину вдавлюючи цибулини в землю.

Вирощуємо розсаду капусти та буряків

Як відомо,капусту(кольорову, білокачанну та інші) вирощують через розсаду, яку багато городників вважають за краще купувати. Це цілком зрозуміло, оскільки отримати якісну розсаду цієї культури в домашніх умовах вкрай складно через занадто сухе повітря, погану освітленість і високу температуру. У таких умовах розсада витягується, що надалі призводить до формування нерозвинених дрібних головок або кочанів. Проте вигідніше (не лише в матеріальному плані, а й для подальшого отримання справді високого та якісного врожаю, що набагато важливіше) вирощувати розсаду самостійно. Зробити це можна тільки в біопаливних теплицях або парниках, що обігріваються.

Тому розсаду цих двох культур вигідніше вирощувати у власній теплиці. І не варто побоюватися, що таке сусідство якось зашкодить основним культурам – томатам та огіркам. Звісно, за дотримання вимог агротехніки. Головне – акуратний полив під корінь, а не по листі: томати та огірки цього не люблять. І всі рослини до певної стадії гармонійно розвиватимуться разом. Щоправда, з висаджуванням буряків і капусти необхідно буде впоратися до того моменту, коли вони почнуть заважати нормальному зростанню основних культур.