Як позбутися поганої звички - заїдати - стрес
Поділитися
Як відомо, прийом їжі може заспокоїти вас, зменшити тривогу, підняти емоційний рівень. Але чи безпечна для здоров'я звичка «заїдати» стрес чимось смачненьким? Чи не будете потім думати про те, як схуднути? Чи справді «заїдання» допомагає заспокоїтись? І що робити, щоб скинути придбані шляхом стресового переїдання зайві кілограми?
Вчені з'ясували, що навіть не схильні до переїдання люди, які заявляють під час опитування, що під час стресу втрачають апетит, у важкі періоди життя збільшують споживання солодощів. Це типова помилка, тому що насправді заїдання стресу солодким має зворотну дію. Спочатку настає швидке задоволення, але невдовзі знижується концентрація цукру на крові, що призводить до викиду в кров стресових гормонів. В результаті – замкнене коло.
Як себе вести?
Для початку необхідно стати спокійнішим. Те, що апетит посилюється через стресові стани організму, це природно. Не варто докоряти собі за надмірний потяг до їжі. По-друге, якщо «заїдати» стрес, то продуктами, які допоможуть організму заспокоїтися. Справді, такі продукти є. Насамперед, до них належать ягоди – саме так, будь-які ягоди! Вуглеводи, що містяться в них, перетворюються на цукор дуже повільно, тому у вас не виникне різких перепадів рівня цукру в крові. Крім того, у ягодах багато вітаміну С, який допомагає організму впоратися зі стрибками стресового гормону кортизолу. Отже, для подолання стресу корисно споживати, крім ягід, якнайбільше інших продуктів, що містять вітамін С, а саме:
- солодкий перець
- чай із шипшини
- чай з калини
- ківі
- всі види капусти
- цитрусові
- шпинат.
Інші важливі для протидії стресу речовини – вітаміни групи В, які відіграють значну роль у підтримці нормальної діяльності нервових клітин. Отже, щоб послабити нервову напругу, з'їжте, наприклад, половинку авокадо або банан - ці плоди дуже багаті на вітаміни групи В, а також С, Е, РР, К і цінними мікроелементами, наприклад магнієм і калієм. Корисними в цій ситуації будуть і горіхи - волоські, мигдаль, ліщина, кешью, фісташки, а також насіння - соняшникове та гарбузове. Вони допоможуть стимулювати роботу мозку, і завдяки високому вмісту вітаміну Е подолати оксидативний стрес, який руйнує здорові клітини організму.
Відомо, що стрес підвищує потребу організму в магнії та породжує бажання споживати у підвищених кількостях продукти, багаті не лише на магній, а й на калорії: шоколад, сухофрукти.
Не бійтеся сказати собі: "Стоп!"
І зусиллям волі нормалізувати режим харчування. Не треба сидіти, склавши руки, вважаючи, що тепер вам ніколи не позбутися цих кілограмів. Спочатку засвоїть одне правило: ми дуже чуйно ставитися до свого організму і прагнемо задовольняти його реальні потреби. А для цього потрібно реально оцінити свою ситуацію. Проблеми, які вас турбували, вирішено? Тривоги позаду? Ви спокійні, врівноважені та бадьорі? Чи є у вас позитивний та діяльний настрій? Якщо відповіді на ці питання позитивні, настав сприятливий період для схуднення. У такому психоемоційному стані буде легко і необтяжливо дотримуватися обмежень у харчуванні. Але на тлі сімейних негараздів, конфліктів на роботі, затяжного стресу будь-які спроби «сісти на дієту» не лише приречені на поразку, а й можуть завдатисерйозна шкода здоров'ю. Тому в цій ситуації поставимо собі завдання «мінімум» - не набрати ще більше зайвої ваги. Обмежуємо кількість жирів. Їмо більше овочів, злакових та нежирних білкових страв. Намагаємося обмежити вживання цукру. Їмо частіше, малими порціями, повільно. Перед основними прийомами їжі робимо маленькі перекушування. І, головне, - віримо, що найкращі часи обов'язково настануть.
Ключові слова: Як позбутися поганої звички, заїдати стрес, Що ж робити, поради, як схуднути, заїдання, корисні продукти, горіхи, чай, ківі, шпинат, цитрусові, перекушування, цукор