Як правильно висаджувати в ґрунт насіння кабачків, огірків, капусти та інших овочів.
Для кожної овочевої культури вироблено норми посіву: глибина, відстань між рядами. Ці відомості зазвичай вказують на пакетику з насінням. Однак багато садівників вважають за краще висівати не покупне, а самостійно вирощене насіння. Тому доцільно навести норми посіву для найпоширеніших у аматорському господарстві рослин.
Горох. Глибина загортання насіння 4 - 6 см. Горох висівають стрічками по чотири рядки. Відстань між рядками 15 - 20 см, між стрічками 50 - 60 см, між рослинами в ряду 4 - 6 см.
(5) Кабачки і патисони. (6) (Їх вирощують, як правило, не на окремій грядці, а по краях ділянок, зайнятих іншими культурами). Глибина загортання насіння 5 - 6 см. Відстань між рядами 1 метр, між рослинами в ряду 0,5 м.
Капуста білокачанна, червонокачанна і савойська. Як правило, капусту висаджують розсадою. Ранні сорти висаджують на відстані 60 см між рядами та 30 см між рослинами. Можливі також схеми посадки 70×30 см і 50×50 см. Середньостиглі сорти можна посадити за схемою 60×60, 60×70 см або 70×70 см. Пізні сорти – за схемами 70×70 см та 80×80 см. Рослини висаджують у лунку, закладають землею по сім'ядолі, тобто по перші листочки, а землю ущільнюють. Розсаду поливають із розрахунку 1,5 - 2 л води під кожен корінець.
Середньостиглі та пізні сорти капусти можна садити не розсадою, а сіяти насінням у відкритий ґрунт. Спочатку формують лунки як для розсади по одній з описаних схем. Кожну лунку поливають 1-1,5 л води. На дні зволоженої лунки роблять борозенку довжиною 7 - 8 см і глибиною 1 - 1,5 см. У борозенку висівають по 5 - 6 насінин капусти. Їх присипають вологим грунтом тамульчують сумішшю піску, тирси і перегною, взятих у рівних частинах.
Капуста цвітна. Цей вид капусти теж вирощують розсадою. При висадженні в ґрунт рослини закладають у ґрунт по перше справжнє листя. На одному квадратному метрі розміщують 4-5 рослин. Схеми посадки 60х35 см або 70х30 см, або в шаховому порядку за схемою 50х50 см.
Корнеплоди. Дуже велика група рослин: морква, буряк, редька, редька, ріпа, петрушка, селера та інші. Правила їх посіву багато в чому подібні. Глибина загортання насіння всіх перерахованих коренеплодів 1,5 - 2 см. Відстань між насінням 1 - 2 см. Відстань між рядами складає: для редису 8 - 10 см; для моркви, ріпи та петрушки 18 - 20 см; для буряків, редьки, селери 30 - 40 см. Розсаду селери садять, дотримуючись дистанції між рослинами в 12 - 15 см.
Цибуля ріпчаста. Цибуля вирощують сівбою або насінням. Діаметр сівка має бути приблизно 1 - 2 см, глибина загортання - не більше 2 см. Відстань між рядами 25 - 30 см, між цибулинами 8 - 10 см. При вирощуванні цибулі насінням глибина їх загортання повинна становити 1,5 - 2 см. Відстань між рядами 25 - 35 см, а між рослинами 2 - 2,5 см. Насіння висівають у вологий ґрунт.
Огірки можна сіяти рядами або в лунки. В обох випадках глибина загортання насіння 2 - 3 см. Відстань між рядами становить 70 см для коротко-і середньоплетистих сортів і 90 см для довгоплетистих. Відстань між насінням у ряду 3 - 4 см. Лунки повинні розташовуватися на відстані 70 см. Діаметр лунки 25 - 30 см, глибина 3 - 5 см. По колу в лунку висівають 8 - 10 насінин. Коли у сходів сформується перший справжній лист, їх проріджують. У кожній лунці залишають по 2 - 4 найбільш сильні і здорові паростки на відстані 6 - 15 смодин від одного. Інші паростки видаляють.
Перець. Розсаду перцю рекомендується висаджувати в шаховому порядку. У лунку можна поміщати одну - дві рослини. Якщо в лунки висаджують по одній рослині, то між ними дотримуються дистанції в 30 - 25 см, а міжряддя залишають шириною 50 см. Можна також зробити відстань між рослинами 15 - 20 см, а між рядами 70 см. Якщо в лунки висаджують по дві рослини , то відстань між лунками та рядами має бути по 50 см.
Помідори. Найчастіше помідори вирощують розсадою, тому спочатку скажемо про норми її висаджування. Розсада помідорів повинна досягати у висоту 15-20 см і мати діаметр біля основи не менше 0,6-1 см. На стеблі повинні рости 10-12 листочків і два квіткові пензлі.
Для розсади готують лунки діаметром 20-25 см і глибиною 10-15 см. Відстань між рядами лунок 70 см, між лунками 30-35 см для слаборослих сортів і 40-50 см для сильнорослих сортів. У кожну лунку насипають кілограм перегною, перемішують його з ґрунтом і розпушують. Рослини засипають по сім'ядольні листочки. Після посадки помідори поливають із розрахунку по 0,5 - 1 л води на кожну лунку.
Однак розсада - справа клопітна, тому велика спокуса кинути в землю насіння і вже потім виходжувати томатне плем'я. Тож перейдемо до насіння. При сівбі насінням готують лунки. Відстань між рядами 70 см, між лунками 30 - 35 см. Дно лунки ущільнюють і роблять борозенку довжиною 8 - 10 см і глибиною 10 - 12 см. У неї висівають 10 - 12насіння, засипають їх вологим ґрунтом. Лунку присипають мульчою з тирси, перегною та піску, змішаних у рівних частках.
Гарбуз. Глибина загортання насіння 4 - 5 см. Плід гарбуза досить великий, тому для нормального росту одній рослині потрібно площа 1,5 - 2квадратних метрів.
Кріп. Зазвичай кріп росте самосівом, проте його можна посіяти і спеціально. У цьому випадку глибина загортання насіння 1 - 3 см. Насіння висівають за стрічковою 8 - 9-рядковою схемою. Відстань між рядками 20 см, між стрічками 40 - 50 см.
Квасоль. Глибина загортання насіння 3 - 5 см. Квасолю висівають дворядковими стрічками. Відстань між рядками 25 - 30 см, між стрічками 50 см, між насінням 6 - 10 см.
Часник. Глибина посадки від поверхні ґрунту до верхівки зубчика часнику повинна становити 3 - 4 см. Відстань між рядами 20 - 25 см, між рослинами 8 - 19 см.
Щавель. Глибина загортання насіння 1,5 - 2 см. При посіві рядами відстань між ними 45 см. При стрічковому дво- або п'ятистроковому посіві відстань між рядками 20 см, між стрічками 50 - 60 см.