Як приготувати дитяче харчування - за допомогою якої техніки

Як приготувати дитяче харчування

Вам вже 6-й місяць від народження і настав час вводити прикорм? Не поспішайте бігти до магазину за пюрешками у баночках. Їх досить просто приготувати у домашніх умовах. З цією справою впорається будь-яка мама чи навіть тато, для цього необов'язково бути супер кулінаром.

Краще запасіться необхідним обладнанням для приготування дитячого харчування, у підсумку вам це обійдеться дешевше, та в будинку залишаться корисні речі, все стане в нагоді:

Ручний блендер
Соковижималка
Кавомолка
Пароварка (не обов'язково, на Ваш розсуд)

З цими залізними помічниками ви зможете приготувати весь спектр, який необхідний дитині до року: це соки, каші, фруктові та овочеві пюре, м'ясні страви та бульйони.

Як приготувати дитяче харчування?

Напевно, ви вже знаєте про те, що прикорм малюка починають із соків, а саме з соку зелених яблук. Їх не потрібно попередньо відварювати або розм'якшувати в духовці. Просто віджавши сік у соковижималці змішайте його з кип'яченою водою 1:1.

Пюре для немовляти

Перше пюре для немовляти повинно бути овочевим, наприклад: кабачка, картоплі і цвітної капусти). Якщо прикорм почати з фруктових пюрешок, малюк може не прийняти овочі. Але тут все індивідуально, стандартів немає, бо всі діти різні. Фруктові пюрешки можуть бути з: абрикосів, яблук, груш, слив, моркви.

Перед приготуванням овочевого пюре овочі потрібно зварити. Подрібнювати зварені овочі найкраще блендером, тільки картоплю краще просто потовкти товкучкою. І не забудьте розбавити готове пюре кип'яченою водою, малюкне зможе їсти надто густе.

Як приготувати дитяче харчування.

Перед тим як приступити до варіння каші, подрібніть крупу в кавомолці. Малюкам можна варити різноманітні кашки: гречана, вівсяна, рисова та манна. Каші можуть бути молочними, а можуть і безмолочними. Для надання смаку в кашу можна додати гарбуз, чорнослив тощо. Якщо ви їх додаєте, кашу потрібно додатково обробити блендером. Але це у будь-якому випадку краще, ніж додавати цукор.

Бульйон для немовляти

До 8 місяців малюк готовий до вживання овочевих та м'ясних бульйонів. Бульйон має бути не солоним і легким. З м'ясних більша перевага надається курячому. Не слід малюкові давати бульйон з кубиків.

Як приготувати дитяче харчування - М'ясні страви для немовляти

Приготувати м'ясне пюре в домашніх умовах досить складно, якщо це червоне м'ясо. Тому перші м'ясні пюрешки краще придбати в магазині, а коли немовля трохи підросте і у нього буде достатньо зубів (приблизно до року), можете робити йому м'ясні страви самостійно. Це можуть бути: курка, індичка, ягня, кролик.

Важливі рекомендації при приготуванні їжі:

Продукти мають бути свіжими
Пюре, що залишилося, не потрібно залишати наступного дня.
Посуд, що використовується для приготування їжі, повинен бути чистим.
Вводити новий вид прикорму слід поступово, починаючи з однієї ложки. Якщо на новий продукт немає негативної реакції у вигляді висипу, то наступного разу можна збільшити порцію.
У приготуванні пюрешок не використовуйте цукор, сіль та спеції.

Їжа приготована мамою, завжди смачніша за будь-яку магазинну. Порадуйте малюка своїм приготуванням. Нехай він росте здоровим івеселим! 🙂

Пн-Пт - 10.00-18.00 Обід 13.00-14.00 Сб-Нд - вихідний. Сервісне обслуговування, діагностика та платний ремонт. _____________________________