Як приготувати Мармелад - Покрокові Рецепти Страви з Фото в Домашніх Умовах
М армелад - улюблена насолода багатьох людей, у нього є велика кількість різних варіацій та способів приготування. Даний варіант є одним із найпростіших і бюджетних, допоможе порадувати близьких із мінімальною витратою зусиль та часу.
складові
- Фруктовий сік або компот – 200 мл
- Цукор - 100 г
- Агар-агар - 1 год л
Покроковий процес приготування в домашніх умовах
- Підготуйте необхідні інгредієнти та формочки. Мармелад можна готувати як на компоті, і на соку. У цьому рецепті використовуватиметься фруктовий компот.
Для приготування можна використовувати і желатин, але агар-агар застигає значно краще і не має запаху.
Влийте в киплячу суміш агар-агар з компотом, кип'ятіть протягом двох хвилин, постійно помішуючи.
Трохи остудіть суміш і розлийте формочками. Поставте мармелад застигати в холодильник на кілька годин.
Якщо у вас немає форм, можна влити рідину на лист листа і після застигання нарізати на шматочки.