Як приготувати салат?

Салат "Морський прибій" варіант 1

Для приготування салату Вам знадобляться: кальмари відварені 1кг, картопля відварена в мундирах 5шт, морква 1шт, цибуля 1шт, яйце варене 5 шт, огірки мариновані 3 шт, ананас консервований 0,5 банки, олія оливкова 5 ст. л, крес-салат для прикраси

Моркву нарізаємо середнім кубиком і обсмажуємо на оливковій олії близько 5 хвилин на сильному вогні, постійно помішуючи, потім зменшуємо вогонь і готуємо ще 5 хвилин, головне не перериваємо, морква повинна залишатися щільною. Після моркву відкидаємо на друшлаг, (масло не виливаємо). Цибулю ріжемо півкільцями і маринуємо протягом 20 хвилин (маринад вода, оцет, цукор). Кальмари, картопля, яйця, огірки нарізаємо однаковими за формою та розміром шматочками. Всі інгредієнти з'єднуємо: моркву, ананас шматочками, картопля, цибуля, огірки, кальмари, яйця, додаємо сіль та перець за смаком, заливаємо оливковою олією (в якій смажилася морква). Готовий салат прикрашаємо тертим жовтком та стеблами крес-салату.

Салат "Морський прибій"" варіант 2.

Салат укладаємо шарами:

моркву, натираємо на тертці для корейської моркви;
кукурудзи, зверху поливаємо соком половини лимона;
крабові палички нарізаємо дрібними шматочками;
яйця нарізаємо середніми шматочками.

Салат "Морський прибій" варіант 3

Яйця відварити круто, остудити, очистити та подрібнити.

Салат "Морський прибій" варіант 4

Вам будуть потрібні: авокадо 1 шт, відварені креветки (краще тигрові) 10 шт, краби консервовані 1 банка, грейпфрут 1 шт, салат листовий, олія оливкова 4 ст. л.

Авокадо ріжемо тонкими пластинами таполиваємо лимонним соком, грейпфрут розбираємо на шматочки, звільняючи від плівок, 3-4 часточки відкласти убік.

У салатник укладаємо листя салату, порвані руками, шматочки авокадо, креветки, порізані на 2-3 частини, крабове м'ясо та шматочки грейпфрута.

Готуємо заправку: змішуємо оливкову олію і вичавлений з відкладених раніше часточок грейпфрутовий сік, злегка збиваємо вилкою, поливаємо цією заправкою салат, прикрашаємо креветками.

Салат "Морський прибій" варіант 5

Яйця та сир натираємо на тертці. Помідори та сьомгу нарізаємо кубиком.

Викладаємо салат шарами:

Зверху на салат рівномірно укладаємо шматочки сьомги та посипати кунжутом. Можна прикрасити зеленню.