Як приготувати сирники в мультиварці?

сирники

Сирники - одна з улюблених страв і дітей та дорослих. Вони можуть бути як повноцінним сніданком, так і легким перекушуванням.

Якщо я готую сирники, то готую їх часто одразу багато, частина з'їдається, а решта – у морозилку. Це дуже зручно і буває дуже доречним, коли потрібно нагодувати домашніх швидко, а нічого готового в будинку немає. Зберігати їх можна близько 3-х місяців у морозильній камері.

складові

  • Сир – 0,5 кг
  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 1 м. ст.
  • Борошно - 1 м.ст.
  • Сіль – 1 щіпка

Приготування

Усі інгредієнти для приготування сирників перемішати до однорідної консистенції. Сир можна використовувати як свіжий, так і заморожений (тільки заздалегідь його необхідно розморозити).

мультиварці
Далі з сирної маси, що вийшла, формуємо сирники бажаної форми. Принадність приготування сирників у мультиварці полягає в тому, що їх можна обсмажити на мінімальній кількості олії.

приготувати

Столової ложки олії вистачить для приготування сирників з головою. Готувати сирники можна як у режимі «смаження», так і в режимі «випікання». У першому випадку виходить значно швидше, у другому ніжніше.

сирників
Подавати сирники до столу краще гарячими зі сметаною, згущеним молоком або варенням.

приготувати

Приємного апетиту!

Мультиварка Delfa DMC 50, Потужність 900 Вт

Ще один рецепт ми отримали від постійної читачки нашого сайту Юлії

— Сирники у мультиварці на пару

Юля пише:» Справжньою знахідкою обернувся для мене черговий експеримент із сиром. Здавалося б, прості сирні сирники, які ми так звикли готувати і їсти, проте смак у них простонеймовірний. І я зараз анітрохи не перебільшую, адже щоб зрозуміти, про що саме я говорю, краще приготувати такі сирники самим і прямо зараз».

Сирники виходять дуже смачними та буквально тануть у роті, так що встигайте лише відчути їхній сирний смак та аромат. Це щось середнє, між варениками та звичайним сирним десертом, але все ж таки, зовсім незнайоме нам. Тим більше, що їжа, приготовлена ​​на пару, славиться не лише смаком, але ще й колосальною користю.

складові

  • Сир зернистий (жирність близько 5%) - 200 грам;
  • Цукровий пісок – 1 ст.
  • Манна крупа (або пшеничне борошно) - 3 ст.ложки;
  • Нежирна сметана - 1ст.ложка;
  • Куряче яйце – 1 штука.

Приготування

Сир, сметану та яйце перемішуємо в глибокій мисці до однорідності. Жодним блендером або іншими механічними пристроями краще не користуватися, і все робити вручну. Саме зерна сиру нам і потрібні.

сирників
Цукровий пісок та манна крупа будуть останніми інгредієнтами у приготуванні сирного фаршу. Переважно використовувати все ж таки крупу, вона надасть сирникам більш ніжний і легкий смак, ніж пшеничне борошно, використовувати яке, бажано, лише в крайньому випадку. 12>Викладаємо його в силіконові формочки, які вже встановлені на кришці-пароварці. У каструлю, звичайно, не забуваємо налити води. Встановлюємо режим: «Варка на пару» і рівно 20 хвилин не підходимо до мультиварки і займаємося своїми справами. тарілку. І готове!

Ця випічка настільки гарнау мультиварці, що підібралася ціла добірка рецептів сирників у мультиварці! Наступний відправила нам Шестакова Ірина, за що їй велике спасибі!

— Сирники у мультиварці Панасонік 18

Сирники в мультиварці Панасонік 18 виходять незвичайними: зверху утворюється рум'яна хрустка скоринка, а всередині ніжний сир. Чудові ласощі до чаю! «Чесно кажучи, я не очікувала, що сирники в мультиварці взагалі вийдуть, та й розміри чаші не вселяли мені впевненості, що варто починати їхню випічку не сковороді (все ж таки на звичній нам сковорідці набагато більше сирничків міститься».) Результат Ірину порадував , вам напевно рецепт сирників у мультиварці теж сподобається!

Інгредієнти:

  • Сир - 180 г
  • Цукор - 3 ст ложки
  • Борошно - 6 ст ложок
  • Ваніль за смаком
  • Манка для паніровки

Приготування

Сир, яйця, цукор, ванілін змішаємо в одній чашці до однорідної маси. У добре розігріту мультиварку (використовуємо режим «Випічка») наливаємо 2 ст ложки олії, чекаємо ще одну хвилину і опускаємо сирники.

Увага! Сирники в мультиварці можуть розповзтися, якщо не вмочити в манку.

Підрум'янюємо сирники в мультиварці до золотистої скоринки і перевертаємо на інший бік. Використовуємо режим "Випічка" на 15 хвилин при закритій кришці.

Кожен, хто роздумує, як приготувати сирники в мультиварці, обов'язково має скуштувати, рецепт того вартий!