Як просушити льох зробити вентиляцію і провітрити

Багато господинь наприкінці літа та на початку осені намагаються заготовити більше якісної консервації чи заморозки овочів, фруктів, трав, які виросли на ділянці. Але свіжі продукти завжди смачніші за їх консервовані замінники. Біда в тому, що в будинку їх нема де зберігати.

Слід пам'ятати про те, що система гідроізоляції не дає зайвої вологи з'явитися у льоху.

Вирішити проблему зберігання продуктів, що виросли на 6 сотках, частково допомагає льох, який є у більшості дачників і мешканців приватних будинків.

Але для цього необхідно дотримуватися деяких умов. Для початку потрібно виростити ті продукти, які добре зберігатимуться. А для цього слід добре обробити та удобрити ґрунт, правильно підібрати посадковий матеріал. Велику роль у цьому відіграє якісний догляд за рослинами, своєчасне збирання врожаю в суху погоду. Погріб для зберігання має бути ретельно підготовлений. Потрібно уважно стежити за тим, щоб у ньому не з'явилися грибки та пліснява. А з'явитись вони можуть від вогкості. Як просушити льох, щоб на всю зиму забезпечити себе якісними та смачними продуктами?

Створення сприятливих умов у льоху

Для створення оптимальних умов зберігання погріб навесні відкривають для доступу свіжого теплого повітря. З нього потрібно витягнути дерев'яні ящики, полиці, перегородки, які взимку перебували у підземеллі. Вони ретельно промиваються гарячою водою з милом та просушуються. Дерев'яні перегородки або стінки, які не можна витягнути, бажано продезінфікувати дома їхнього розташування.

Дезінфекцію роблять 10%-ним розчином залізного або мідного купоросу. Наносять розчин на стіни обприскувачем. Цим розчином обробляютьбетонна або земляна підлога. Розчин купоросу можна замінити вапном-пушонкою, засипавши нею підлогу сантиметровим шаром. Стіни можна обкурити від появи цвілі садовою сіркою. Щоб ніякі хвороби довго не з'являлися в овочесховищі, стіни льоху білять крейдяним розчином з додаванням 100 г купоросу на 10 л води. Ще більший дезінфікуючий ефект дає гашене вапно.

Для знищення плісняви та мікробів застосовується інший спосіб використання негашеного вапна: утворений при гасінні пар. на об'єм 5 куб. м потрібно взяти 1,5 кг негашеного вапняного вапна, покласти її у велику ємність і залити водою. Заважати не треба. З льоху треба піти, щоб не надихатися шкідливими парами. Днів через 15-20 повторюють обробку. Після цього забезпечують ефективну гідроізоляцію та вентиляцію льоху.

Вентиляцію можна зробити дуже простим способом. Достатньо поставити 2 труби в різних сторонах льоху. Вони повинні випускати та впускати повітря. Діаметр труб - 12-16 см. Така вентиляція повинна забезпечити певний рівень вологості та температури в приміщенні овочесховища. За температурою краще стежити спиртовим термометром. Взимку у льоху має бути від -2 до +4 °С.

Промисловість виготовляє спеціальні шашки для дезінфекції приміщень. З їх допомогою виробляється і просушування у льоху. Створенню необхідного мікроклімату сприяє ретельне очищення овочів від бруду та сміття. Самі овочі та фрукти після збирання з грядок і дерев слід залишити в гаражі, в сараї, в іншому місці, що провітрюється на 2-3 тижні. Коли температура в підземному сховищі дорівнюватиме 13-15 °С, овочі поміщають на зимове зберігання. При зниженні температури до +10 ° С проводиться ревізія, під час якої неякісні плоди видаляються.

Підготовка льоху до зими

Схема утеплення підлоги льоху.

Підготовку льоху до зберігання врожаю починають проводити ще навесні. Потрібно провітрити, просушити, побілити, продезінфікувати приміщення. Для цього використовують мило, щітку, негашене вапно, крейду, купорос. Для того, щоб у льоху не накопичувалася зайва волога, приміщення ще на стадії будівництва повинно бути обладнане гідроізоляцією. Для ізоляції підвалів застосовують гідросклоізол, руберойд з наступним обмазуванням гудроном, рідке скло. Якщо ці роботи були проведені своєчасно, варто виконати їх влітку.

Погріб, обладнаний в підпіллі будинку, повинен мати люк, що щільно закривається, або двері з теплоізоляцією. Підлога обладнується подвійною: настил із дощок, плоских пластин, прикріплених до нижньої сторони балок. Шви промазуються глиною, зверху насипається пісок. До верхньої сторони балок кріпиться інший настил.

Погріб, обладнаний під гаражем, може бути оброблений аркушами. Для боротьби з пліснявою вони покриваються гарячим бітумом, біліться вапном, яке добре вбирає в себе вогкість. Труба вентиляції встановлюється у погребі біля задньої стінки.

Для вентиляції заглибленого та напівзаглибленого льоху встановлюється витяжна та припливна труба. Витяжна труба починається біля самої стелі, виходить назовні через перекриття. В інший кут льоху встановлюють припливну трубу, яка починається приблизно 50 см від підлоги і виходить назовні. Це допомагає позбутися вологи, що важливо у справі просушування льоху.

Способи видалення парів вологи з льоху

Схема осушення льоху.

Для довгої експлуатації підвалу дуже важлива його чистка та просушка. Як просушити льох? З настанням весни його треба провітрити. Це відомо кожному хазяїнові. Але цього не достатньо. Дляпросушки льоху за допомогою вентиляції необхідно створити природну тягу. Але зробити це складно, тому що повітря в льоху холодне і важке.

Для прогріву повітря та просушування льоху використовують пічки різної конструкції. При цьому слід дотримуватися деяких правил протипожежної безпеки: видалити з приміщення всі ємності з горючими рідинами. Топити грубку потрібно довго, протягом 2-4 днів.
Можна обійтися і без печі, створивши природну тягу за допомогою звичайної свічки. Для цього вентиляційна витяжна труба збільшується вниз, і під неї ставиться свічка. Для створення початкової тяги в трубі запалюють папір, потім підтримується тяга за допомогою полум'я запаленої під трубою свічки. Витративши кілька свічок, можна просушити льох повністю за три дні.
Існує інший, простіший спосіб. Для цього достатньо спалити пігулки сухого спирту. Вони добре сушать, ефективно вбивають усі гнильні бактерії. Робиться це після закінчення побілки стін вапном або крейдою з додаванням купоросу. Для знезараження та просушування приміщення середнього розміру достатньо 10-12 таблеток.
Деякі домовласники для сушіння льоху використовують електричний вентилятор, який нагнітає тепле повітря всередину. Його можна помістити усередині припливної труби. За 3-4 дні приміщення льоху може бути просушене.
Відомий спосіб прискореного просушування із застосуванням сталевого непотрібного відра. Його треба поставити на підлогу в центрі приміщення, наповнити паливом у вигляді тріски та інших горючих матеріалів та підпалити. Полум'я потрібно підтримувати до повного просушування приміщення. Гарячі повітряні маси починають активну циркуляцію, а дим знищує бактерії та суперечки грибків.

Питання про просушування льоху при будинку тепер зрозуміле. Залишилосьвтілити всі поради у життя.Не варто забувати про створення системи гідроізоляції, яка не дасть зайвій волозі з'явитися в льоху. Допоможуть у цій справі і правильно обладнані вимощення там, де їх можна зробити.