Як швидко та смачно приготувати сьомгу в мікрохвильовій печі
Сьомга! Мммм. джерело ОМЕГА 3 кислот, які допомагають позбутися холестерину! Та й ще багато користі від неї, про це можна прочитати у статті«У чому користь сьомги».
Ну що? Прочитали? Послухали? Корисність риби зрозуміла?
А тепер найголовніше — як швидко і смачно приготувати собі це джерело корисності — сьомгу в мікрохвильовій печі!?
Чому саме у мікрохвильовій печі? Та дуже просто — ні для кого не секрет, що при термічній обробці продукти втрачають масу корисних речовин. Ну і навіщо це нам потрібно?
У мікрохвильовій печі риба готується швидко, а значить і корисних речовин в ній залишиться більше!
Готується швидко, а виходить найніжнішою і тане в роті.
- сьомга - стільки, скільки ви хочете
- сіль, перець - за смаком
- лимон - ½ шт. (Для заправки)
 | Беремо стейки сьомги завтовшки 2 см десь, добре їх промиваємо. |
Сьомгу можна брати як заморожену (тоді ви просто її викладаєте на решітку, не промиваючи), а можна розморожену і тоді вже промиваємо її.
Якщо ви взяли заморожену сьомгу, то вона готуватиметься близько 10-15 хвилин (залежно від вашої мікрохвильової печі).
Як тільки сьомга буде готова, виймаєте її з мікрохвильової печі, соліть і перчите за смаком, обережно знімаєте з решітки. Викладаєте на тарілку і збризкуєте лимонним соком.
Ну от і все! Готова ваша сьомга в мікрохвильовій печі.
Приємного вам апетиту!
Якщо вам сподобався цей рецепт, поділіться зі своїми друзями в соцмережах, натиснувши на відповідну кнопку внизу статті.