Як швидко зробити компост
Як швидко зробити компост
З приводу компосту думок справді стільки ж, скільки дачників є у світі. Один впевнений, що правильний компост виходить тільки купою, але ніяк не в ямі. Інший - прихильник компостування прямо на грядках без жодних пристроїв. Третій робить компост у бочці, четвертий поливає ЕМ-препаратами… А найцікавіше, що кожен вважає свій метод найефективнішим і єдино вірним, а хороший якісний компост виходить у всіх.
За великим рахунком, для приготування компосту сам городник практично не потрібен. Знай, кидай собі в купу (чи в яму?) органічні відходи, а все інше за тебе зроблять бактерії, гриби та черв'яки. Насправді так воно і є, ось тільки цей «лінивий» спосіб компостування вимагає одного часу.
За 3 роки перегниє будь-яка органіка (крім хіба що товстих гілок і капустяних качан), достатньо лише раз на рік по весні перевалити масу з одного відсіку компостної ями (або купи) в інший. А от якщо часу немає, якщо компост потрібен швидко, тоді доведеться працювати: перешаровувати, перевалювати, зволожувати, перевіряти температуру — загалом, готувати компост немов це хитромудре «страва високої кухні».
Що можна класти компост, а що не можна
Насправді в компост можна відправляти будь-яку органіку, чи то відходи рослинного чи тваринного походження. Винятком є хіба що вовна та кістки тварин: їм знадобляться роки, щоб перегнити. Але тут знову є одне АЛЕ. Мікроорганізми перероблять будь-яку органіку, але не всю одразу. Щось компостується швидко, а щось не дуже.
Тому якщо ви хочете приготувати компост максимально швидко, то не слід відправляти туди: великі гілки, тріски та будь-якіінші дерева; відходи м'яса та риби, жири та олії; фекалії хижих та всеїдних тварин (у тому числі й людини). Решта органіка ділиться на дві групи: азотиста (або зелена) і вуглецева (або коричнева).
У зелену групу входять свіжоскошена трава, бур'яни, гній травоїдних тварин і пташиний послід, овочі, фрукти, очищення, кухонні відходи, зерна. А до коричневої групи належать тирса, хвоя, листовий опад, картон і папір, солома та сіно, зола. У принципі, компост може бути приготований тільки з гною, або з гною впереміж із соломою, але слід знати: чим різноманітніші компоненти майбутнього компосту, тим вища його цінність.
Основне правило компостування таке: у компостній ямі (або купі) азотисті та вуглецеві шари повинні чергуватись. 30-50 сантиметрів зелених компонентів, 5-10 сантиметрів родючої землі, 30-50 сантиметрів коричневих компонентів – ось воно, посібник до дії.
Яким буває компост
Компост може бути виготовлений двома способами: аеробним (тобто з доступом повітря) або анаеробним (тобто без повітря). Саме від способу приготування залежить вибір конструкції вашого компостера: це буде купа чи все-таки яма?
Аеробний компост передбачає вільний простір між «інгредієнтами», необхідне для доступу повітря, при закладанні шари не ущільнюють, а укладають у купу. На дні купи обов'язково влаштовують дренаж: шар із битої цегли, гілок, палиць. Зверху купу прикривають, щоб волога випаровувалась повільніше і щоб дощі не вимивали корисні речовини. Раз на 4-10 днів купу перемішують або перекладають в інший відсік. Аеробний компост - найшвидший, він може бути готовий за 18-30 днів, залежно від температури повітря та інших погодних умов.
Дляприготування анаеробного компосту потрібна саме компостна яма глибиною приблизно півтора метри. Шари в яму також укладають по черзі, але їх утоптують, щільно утрамбовують. Зверху яму закривають плівкою, краї якої прикопують, а плівку накидають шар землі. Все це робиться для запобігання доступу повітря до ями. Анаеробний компост «зріє» 2-5 місяців, але він виходить набагато поживнішим за свого «швидкоспілого» побратима.
І в тому, і в іншому випадку для прискорення компостування можна використовувати всілякі прискорювачі компосту, розчини ЕМ-препаратів. Ними бажано проливати кожен шар органіки. Якщо немає бажання їх використовувати, можна полити компостну купу зверху розчином гною або курячого посліду.
Як швидко зробити компост (за 20-30 днів)
Рецепт найшвидшого компосту належить прихильнику та пропагандисту пермакультурного землеробства Джефу Лотону, він приготував його за 18 днів. Але справа була в далекій спекотній Австралії, а в нас літні температури не завжди схожі на літні, тому робимо знижку на клімат.
Отже, для приготування швидкого компосту на кожну частину зелених компонентів необхідно 25 частин коричневих. Причому серед азотистих обов'язковий гній. Загальний обсяг купи має бути не менше одного кубічного метра, інакше вона не встигне розігрітися до потрібної температури.
Компостер, що складається з двох відсіків, у наших краях бажано розташовувати на сонці. На дно укладають гілки для дренажу та аерації, а потім починають готувати «шаровий пиріг»: кожен вуглецевий шар перешаровується азотистим. У середину купи закладається активатор компосту (у цій якості можуть виступати свіжа кропива і живокіст або риба, що гниє). Останній шар має бути вуглецевим. У результаті має вийти купау формі конуса. Її необхідно пролити водою, накрити зверху чорною плівкою та забути про неї на чотири дні.
А потім розпочнеться найцікавіше! Через чотири дні купу треба перелопатити і перекласти її вміст з першого відсіку в другий, перетрушуючи шматки, що злежалися, щоб збагатити весь насип киснем. При необхідності купу знову проливають водою чи розчином будь-якого ЕМ-препарату. Потім знову накривають плівкою. Тепер процедуру перетрушування потрібно проводити через день, тобто на 6, 8, 10, 12, 14 та 16 дні від її закладки.
Якщо температура всередині купи тримається на рівні 45-55 ° С, процес йде як слід. Якщо температура нижча, значить бракує азоту, потрібно додати свіжоскошеної трави або пролити купу сечовиною. Якщо температура вища, додаємо соломи чи золи. Перевірити температуру можна без термометра: засунути руку в середину компостної купи. Чи не обпалює? Виходить, температура в нормі.
Готовий компост вологий, але не мокрий, темний та практично одноманітний, не має неприємного запаху. Зрілий компост пахне сирою родючою землею. Якщо ваш компост вийшов таким, то ви все робите правильно. Бажаємо вам успіхів та великих урожаїв!
Сподобався наш веб-сайт? Приєднуйтесь або підпишіться (на пошту надходитимуть повідомлення про нові теми) на наш канал в МирТесен!