Як святкують Різдво у Франції, Хочу до Парижа!

Про спільноту

  • До спільноти запрошуються всі, хто любить це чудове місто. Теми спільноти: Париж влітку, взимку, восени, навесні, незвичайні місця, туристичні маршрути, нічний Париж, Париж у кіно, де поїсти у Парижі, культурні, суспільні, політичні події, Париж у Москві та в Україні, Париж в інтернеті. НОВІ ТЕМИ ВІТАЮТЬСЯ!
  • Ключові слова: france, Аббес, Бар Червоний Барон, Бертійон, Бістро «Чорний кіт», Ботанічний сад, Каг'ю-Дзон, кінотеатри Парижа, магазини Парижа, Малий Палац, музеї Парижа, Музей вампірів, Новий міст, острів Сіте, пам'ятники Парижа, парки Парижа, Пасаж Браді, пасажі Парижа, Площа Бастилії, Площа Дофіна, Сквер дю Вер Галян, Собор Олександра Невського, Вулиця Медників, Форум дез Імаж, Франція, храми Парижа, Церква Сен-Северен, Церква Сен-Сюльпіс, Церковь Сен-Шапель, Шекспір ​​та компанія
  • Власник сайту: Олексій Ушков

Як святкують Різдво у Франції

різдво

У Франції Різдво цей час, що проходить під знаком сім'ї та щедрості, у цей час близькі люди збираються разом, дітям дарують цукерки та солодощі, а бідним – одяг та подарунки. Напередодні Різдва після опівночі меси люди збираються у себе вдома або в ресторанах (які відкриті всю ніч) на святкову вечерю під назвою ревейон (reveillon).

Парижа

франції

Парижа

Починаючи із Середньовіччя, у Франції з'явилася традиція напередодні Різдва виготовляти всією родиною у дворі будинку зі свіжої деревини (зазвичай вишневого дерева) різдвяне поліно - Буш де Ноель (Buche de Noel). Його урочисто заносили до будинку. Глава сім'ї поливав поліно олією та підігрітим вином, і вся родина віддавала молитви. Маленькі дівчатка підпалювали поліно за допомогою тріски, що залишилися від поліна.попереднього року (згідно з повір'ям, зола і тріски, що залишалися від спалювання різдвяного поліна, зберігали будинок від блискавок і витівок диявола протягом року; тому їх ретельно збирали та зберігали). Вважалося важливим, щоб у всіх, хто бере участь у підпалюванні нового поліна, були чисті руки. Поступово традиція спалювання Буш де Ноель відмирала, хоч і сьогодні у будинках, що мають каміни, її дотримуються. Але більшість французів прикрашають свій стіл маленьким макетом Буш де Ноель, і оформлюють у вигляді різдвяного поліна деякі страви. У наші дні готують Буш де Ноель (La bûche de Noë) - пиріг у формі поліна, з шоколадом і каштанами, прикрашений цукровими фігурками і листям.

франції

Варто назвати інші традиційні різдвяні десерти, які мають ритуальне значення:

Ле Пен Календо (Le pain calendeau) - готують зазвичай на півдні Франції. Різдвяний коровай, частину якого віддають бідним.

хочу

Кожен регіон Франції може похвалитися своїм особливим різдвяним меню. Традиційно готують птицю - гусак, індичка, курча або півень, а також білий різдвяний пуддинг. На північному сході Франції головною стравою часто є гусак, у Бургундії – індичка з каштанами. У Провансі на ревейон подаються 13 десертів – це старовинний звичай, що символізує Христа та 12 апостолів. Парижани вважають за краще їсти на Різдво устриць, лобстерів, паштет з гусячої печінки (часто приготовлений у вигляді різдвяного поліна) і пити шампанське.

Після святкового ревейону заведено залишати запалену свічку для діви Марії.