Як у будинку зберегти продукти
| Автор | Н. Шорін |
| Назва | Як у будинку зберегти продукти |
| Видавництво | Крок, 813 |
| Дата видання | 1993 |
| ISBN | 5-86001-006-0 |
| Кількість сторінок | 48 стор. |
| Палітурка | м'яка обкладинка |
| Ціна | 190 руб. |
| (ціна вказана без вартості доставки) | |
| Продавець | Книжкова крамниця (м.Москва) контакти |
| Доставка | варіанти доставки та оплати |
| Шановні покупці, просимо звернути Вашу увагу. 1.Книги, що продаються у нас БУКІНІСТИЧНІ. 2.Надсилання книг "Поштою України" здійснюється після ПЕРЕДОПЛАТИ. |
Завдання нашого видання полягає в тому, щоб донести практичну інформацію про консервування і зберігання, оскільки заготовлювані продукти повинні зберегти свою поживну цінність і не зазнати впливу мікроорганізмів і токсинів, що виділяються ними, при неправильній консервації. Часто ми не надаємо належного значення простій істині, висловленої східним мудрецем давнини Авіценної: "Людина є те, що вона їсть", тому суворе дотримання всіх правил заготівлі та зберігання харчових продуктів - запорука здоров'я.
Висловлюємо надію, що ця книга викликає інтерес домашніх господинь, стане надійним помічником кулінара-аматора.