Як варити макарони
- Макарони
- Вода
- Сіль за смаком
- Вершкове масло
Мабуть, немає такої хазяйки, яка не пробувала зварити макарони. Але, якщо ви все ж таки варите їх вперше, я розповім, як легко і просто це зробити. Тут є один маленький секрет, про який ви дізнаєтесь нижче за текстом.
Спосіб приготування
Крок 1 Поставте каструлю з водою на плиту. Увімкніть плиту. Нехай вода закипає.
Крок 2 Дістаньте макарони. Розрахуйте скільки вам потрібно. Як правило, обсяг макаронів після варіння збільшується в 2-3 рази.
ПОРАДА: Щоб макарони не розвалилися під час приготування, купуйте макарони із твердих сортів пшениці.
Крок 3 Як вода закипіла, висипте в каструлю з водою макарони. Все добре перемішайте та посоліть до смаку. Нехай вариться 10-15 хвилин, якщо інший час не вказано на упаковці.
Крок 4 Після того, як макарони зварилися. Вимкніть плиту. Злийте воду з каструлі в раковину. Повинні залишитися лише макарони без води у каструлі.
Додайте до них чайну ложечку вершкового масла та все перемішайте. Це потрібно зробити для того, щоб вони не злиплися.
Якщо вам сподобалося варити макарони, то приготувати смачну гречану кашу не складе труднощів!