Як вибрати попкорницю
На відміну від покупного, домашній попкорн, приготований без жиру та хімічних добавок, є корисним продуктом, багатим на клітковину.
Деякі роблять попкорн у мікрохвильовій печі, можна спробувати приготувати повітряну кукурудзу на сковороді або в каструлі. Але зробити це, використовуючи попкорницю, набагато швидше та простіше, а результат вийде набагато смачніше. Крім того, більшість моделей мають прозорі кришки, що дає змогу спостерігати за процесом. Вигляд стрибаючих і зерна, що лопаються, приносить особливу радість малюкам.
Якщо у вас є домашній кінотеатр, попкорниця вам просто потрібна. Але навіть якщо його немає, ви можете біля простого телевізора організувати дивовижну кіновечірку з друзями та родиною, вибравши цікавий фільм і приготувавши кілька видів солоної та солодкої повітряної кукурудзи: з медом чи шоколадом, сиром чи перцем чилі, горішками чи родзинками.
Як вибрати попкорницю
Цей нехитрий пристрій є ємністю з антипригарним покриттям, під якою знаходиться нагрівальний елемент. Ємність має автоматичну мішалку і кришку, що щільно закривається. За принципом роботи розрізняють два типи попкорниць: одні готують кукурудзу за допомогою гарячого повітря, інші смажать зерна на олії. Зрозуміло, що перший варіант менш калорійний і корисніший, але приготування на олії може надати кукурудзі додаткових смакових якостей, адже використовувати можна не тільки соняшникову, а й кунжутну, арахісову, гарбузову олію.
Хоча гарантійний термін становить 1 рік, ці звичайні пристрої без проблем служать до 10 років. Оскільки принцип роботи у всіх таких приладів приблизно однаковий, вибрати попкорницю можна за обсягом чаші та за зовнішнім виглядом. Дизайн відрізняється формою та кольором, є моделі на коліщатках. Багатомоделі роблять яскравих кольорів та незвичайних конфігурацій, тому що головні споживачі повітряної кукурудзи – діти.