Як відрізнити їстівні ягоди від отруйних, Корисний вибір, Суспільство, АІФ Україна

Ті, хто в ліс ходить лише іноді, можуть помилитися, зриваючи ягоди. Адже всі вони красиві на вигляд, але як зрозуміти, якщо точно не знаєш, що вони отруйні?О. Миронова, Хмельницький

Отруйні ягоди - досить-таки мальовничі. Найчастіше вони бувають яскраво-червоного чи чорного. Тому, радитьНаталія Новицька, доцент навчально-наукового інституту рослинництва, екології та біотехнологій Національного університету біоресурсів та природокористування України, якщо пішли до лісу з дітьми, не забувайте стежити за тим, щоб вони не зривали і тим більше – не куштували «гарні ягідки».

До найотруйніших дарів лісів відносять вороняче око, вовче лико (його ще називають вовчими ягодами), беладонна (або беладона), воронець і ягоди конвалії.

У воронячому оці отруйні всі частини рослини, але особливо небезпечні великі, сизувато-чорні ягоди. Ця рослина своєрідно зовні, її важко переплутати з якимось іншим. Це чотири широкі овальні листи, розташовані хрестоподібно, а всередині – одна велика ягода.

Вовче лико теж дуже токсичне. Це дрібний чагарник із привабливо-червоними ягодами. Вони настільки небезпечні, що навіть якщо просто доторкнутися до них, на шкірі можуть з'явитися виразки або пухирі.

Беладонна цвіте яскраво-червоними дзвіночками, а плодоносить блискучими чорно-синіми ягодами, схожими на вишню.

Воронець колосоподібний чорний – трав'яниста рослина з великим зубчастим листям, плоди його дуже схожі на смородину, але на відміну від неї мають неприємний різкий запах. До речі, небезпечний і його брат — воронець червоноплідний. Ці рослини схожі всім, у тому числі і своєю отруйністю. А відрізняються одна від одної лише кольором ягід.

Небезпечною отруйною рослиною влітку стає і звичайна конвалія. Коли вінвідцвітає, на його стеблах з'являються червоні ягоди – гарні та небезпечні.