Як відрізнити суницю від полуниці на вигляд
Як відрізнити суницю від полуниці на вигляд?
Ознаки справжньої суниці:
- навіть велика вона не буває великою, більше ніж 1 см у діаметрі (приблизно);
- ніколи у суниці немає гострого носика на кінці ягідки;
- форма суниці кругла, це важливо відзначити, навіть у стиглої ягоди немає гострого носика;
- суниця завжди усіяна дрібним насінням, що випирає назовні;
- у суниці жорстке насіння, їх важко розкусити, якщо спробувати це зробити;
- ягода росте на дуже довгій ніжці гронами;
- у стиглої ягоди насіння стає жовтого кольору, що впадає в очі, але при цьому це насіння не псує смак ягоди;
- завжди встигає одночасно, на одній гілці будуть і білі, і зелені, і стиглі та перестиглі ягідки;
- смак незрілої суниці солодкий;
- стигла ягода пахне лісом: землею, листям;
- ягоди ростуть завжди на галявинах, але в тіні високої трави, а трава росте поблизу чагарників, дерев по краю галявини;
- в домашніх умовах суниця втрачає свій аромат і красу лісової ягоди, стає ні полуниця, ні суниця.
Полуниця на вигляд сильно відрізняється від суниці, немає в них ніякої подібності, крім того, що вони з однієї породи, одна лісова, інша культурна, що мутувала за допомогою генної науки. Смак у двох ягід різний, подібності не знайти. Суниця завжди солоденька, злегка терпка, це можна відчути тільки тоді, коли з'їж близько трьох жменей ягід, такий смак залишається на мові і в роті. Полуниця не завжди солоденька, вона більше з кислинкою, хоча бувають і більш солодкі сорти, і ці сорти не мають великої ягоди, а ще вони з круглою ягідкою, як у суниці, алевеликі, приблизно 2-2.5 см у діаметрі.
Полуниця теж має низку таких зовнішніх характеристик, за якими буде очевидно зрозуміло - це точно не суниця.
Ознаки полуниці на вигляд:
- ягода полуниці завжди велика, велика, соковита:
- навіть дрібна полуниця не буде в діаметрі менше 2-х сантиметрів, хіба що щойно зав'язалася і ядрено зелена;
- у полуниці практично немає насіння на поверхні плода, їх вкрай важко відшукати, хоча ямочки від цього насіння є, виглядають ямочки як маленька крапка;
- незріла полуниця, біла, рожева, має смак солодкуватий з легкою кислинкою, один на один нагадує ківі;
-стигла полуниця дуже соковита, ароматна, але запах не лісовий, а домашній, полуничний саме;
- полуниця має гострий носик, форма ягоди подовжена, коли більше, коли менше, але гострий носик є завжди;
- полуниця росте на відносно короткій та товстій ніжці;
- листя ягід велике, можна навіть сказати величезне;
- полуниця рідко ховається під листям, вона більше любить підніматися над ними, ближче до сонця, суниця завжди ховається, її потрібно пошукати, розсовуючи зарості трави;
- полуниця навіть стигла не буває пурпурово-червоного кольору.
Буває так, що деякі люди сподіваються виростити із суниці полуниці, думають, що в домашніх умовах вона виросте величезною. Це хибна думка. У саду чи городі суниця просто зіпсується. Ні, ягоди будуть, великі, красиві, але дуже несмачні, без аромату лісу навіть якщо ви її посадите в лісову землю. Від великої кількості води листя суниці стає величезним, ягідка заспіває під листком погано, адже вона не любить виповзати сама на сонці, як полуниця, суниця ховається під листком. Якщо вам спробують продати полуницю звеличезними листами, знайте - це замучена водою суниця.