Як виникає алергія на пилок і до чого тут аскариди

Чому пилок викликає алергію
Алергенні білки в пилку за складом нагадують білки хробаків-паразитів. Це відкриття британських учених (справжніх, а чи не з мемов).
Візьмемо для прикладу білок, який виділяє людська аскарида. І порівняємо його з білком Bet V1, який міститься в березовому пилку. Виявилось, що вони збігаються на 27%. Причому збігаються ті частини білків, на які реагує імунна система. Ці частини білків називаютьсяепітопами. На малюнку нижче 3D моделі білків: синій з аскариди, зелений із пилку. Рамкою виділено їх епітопи, у тексті над молекулами – послідовність епітопів. Як бачимо, вони справді схожі.

Рослинний білок Bet V1 не впливає на здоров'я. Але через такий підозрілий епітоп наша імунна система реагує на березовий білок, як на виділення аскариди. Так невинний пилок стає алергеном.
Усього вчені виявили 1400 таких аналогій між рослинами та паразитами. Виходить, алергія – це ціна, яку ми платимо за імунітет до паразитичних інфекцій.
Цікавий факт: чим рідше людина контактує з паразитами, тим гостріше вона реагує на пилок. У країнах третього світу з поганою санітарно-гігієнічною обстановкою люди рідше страждають від алергії. Якщо вони емігрують до розвинених «чистих» країн, згодом їх чутливість до алергенів зростає. Про це свідчать статистичні дослідження. Пояснення такої закономірності просте. У реакціях на паразитів і пилок беруть участь одні й самі імунні клітини і білки. І якщо вони витрачаються на паразитів, то на пилок просто не вистачає.
Як пилок викликає алергію
(Відео англійською, але все ясно і без субтитрів)
Для тих, хто хоче дізнатися більше, нижче детальноописали механізм появи алергії Відбувається це у три етапи.
Етап №1: перший контакт з алергеном та поява «імунної пам'яті»
Діючі особи першого етапу: антигенпредставляючі клітини, Т-клітини, В-клітини та опасисті клітини. Кожна має свою роль.
Все починається, коли людина вдихає алергенний пилок. Наприклад, березову. Пилкові зерна проходять через слизову оболонку носової порожнини та проникають в організм.
Першими на пилок накидаютьсяантигенпредставляющие клітини. Вони «перетравлюють» її та перетворюють на невеликі білки. У випадку з березою це Bet V1. Це і є пилковий антиген, абоалерген.
Алерген – це ключ запалення. Він «заводить»Т-клітини, і ті розсилають по організму сигнал лиха: «Увага! В організмі алерген! І не просто алерген, а саме Bet V1». На цей SOS-сигнал реагують B-клітини та огрядні клітини.
В-клітинивиробляють імуноглобуліни IgE, які специфічні саме до березового алергену.
IgE- антитіла, ключові білки в імунній відповіді. На наступному етапі вони зв'яжуть алерген і запустять імунну захисну відповідь.
Гладкі клітиниу відповідь на SOS-сигнал починаються активно розмножуватися. На поверхні багато рецепторів, до яких приєднуються антитіла IgE.

Проміжний підсумок першого етапу: в організмі багато опасистих клітин, що «закинули» з усіх боків імуноглобуліном IgE. У цьому імуноглобуліні збережено інформацію про конкретний алерген (Bet V1). Так імунна система «запам'ятала» березовий алерген та підготувалася до повторних атак. При першому контакті з пилком симптомів алергії ще немає.
Етап №2: повторний контакт з алергеном та «запуск» опасистих клітин
Другий етап простий, у ньому задіяно всеодна дійова особа — вже знайомі нам огрядні клітини.
Все починається із повторного контакту з алергеном Bet V1. Імунна система вже знає його і відразу пов'язує опасистими клітинами з антитілами IgE.
Після зв'язування з алергеном усередині опасистих клітин лопаються гранули з особливими біологічно активними речовинами,хемокінами. До них відносяться гістамін, тромбоцитактивуючі фактори (ТАФ), лейкотрієни та простагландини. Усі ці речовини змінюють самопочуття людини.

Проміжний результат другого етапу: організмом «мандрують» біологічно активні речовини. Від того, куди вони потраплять залежить здоров'я людини.
Етап №3: поява алергічних симптомів
Для кожної речовини з другого етапу у різних клітинах організму є свої рецептори. Візьмемо гістамін. Для нього відомі 4 типи гістамінових рецепторів: H1, H1, H3 та H4. Кожен рецептор запускає різні реакції організму на гістамін.
- Гістамін + H1-рецепториЗбільшується проникність мембран між кровоносними судинами та тканинами. Рідина легше проходить через цю мембрану і накопичується в тканинах, з'являються набряки, нежить і сльозотеча. Дратуються нервові закінчення у шкірі та слизових оболонках, з'являються кропив'янка, свербіж. Стискаються стінки бронхів, з'являються бронхоспазми, кашель та задишка.
- Гістамін + H2-рецепториВиділяється соляна кислота та травні ферменти. Збільшується ризик виникнення гастриту чи виразки шлунка.
- Гістамін + H3-рецепториВиробляються нейромедіатори, збільшується швидкість передачі нервових сигналів. Мозок працює швидше.
- Гістамін + H4-рецепториРозмножуються клітини імунної системи, посилюється імунна відповідь та алергічні симптоми.

Інші біологічно активні речовини також запускають алергічні симптоми:
- Тромобоцитактивуючі фактори (ТАФ)Привіт від капітана очевидності: ТАФ активують тромбоцити. А тромбоцити, у свою чергу, виділяють гістамін та серотонін. Серотонін викликає бронхоспазми (кашель). Що робить гістамін, ми вже знаємо.
- Лейкотрієни та простагландиниЦі речовини посилюють скорочення гладкої мускулатури, викликають напади чхання та кашлю.
Висновок
Підсумок третього етапу і всієї алергічної відповіді загалом — задишка, кашель, нежить, сльози з очей, подразнення на шкірі. Ці симптоми з'являтимуться у алергіка при кожній зустрічі з алергеном.
Алерген може потрапити в організм не лише з пилком. Той самий білок Bet V1 міститься в яблуках, персиках, грушах, вишні, сої, арахісі, фундуку, моркві, петрушці та інших харчових рослинах. Так алергія на березовий пилок переростає у харчову алергію. Це називається "перехресна алергічна реакція".
Захиститись від харчових алергенів просто: достатньо виключити з раціону «небезпечні» продукти. Захиститися від пилку складніше. І ще складніше натренувати свій імунітет, щоб він ігнорував алергени та не запускав ланцюгову алергічну реакцію.