Як вирощували зелень на підвіконні три покоління, Блог Ірини Зайцевої
Дорогі читачі, сьогодні я продовжую знайомити вас з роботами наших конкурсантів. Усі вони беруть участь у конкурсі «Город на підвіконні», що проходить на моєму блозі до 15 травня. Усі умови конкурсу можна прочитатитут. Сьогодні свою роботу представляє Зоя Білоусова з Казахстану. Список усіх конкурсних робіт ви побачите наприкінці статті. Передаю слово Зої Білоусової. Зустрічаємо її роботу.
У нашій родині давно вирощують зелень на підвіконні. Ми пробували садити цибулю та петрушку, кріп і салат, помідори і навіть огірки. З ними було мороки найбільше. Багато квіток виявилися пустоцвітами. З десяти горщиків із огірками плодоносили лише половина. І навіть на них справжніх огірків дозріло небагато. Огірки виросли солодкими та хрусткими, але їх було кілька штук на цілій стіні лоджії. Тому докладно описувати процес їхнього вирощування я не буду. А ось про цибулю розповім із задоволенням.
Вирощування зеленої цибулі та крес салату на підвіконні
Спочатку необхідно підготувати тару, землю та сівалку. Землю я використовувала парникову для посадки овочів у теплиці. А як тару взяла пластикову п'ятилітрову сулію. Шилом проколола дно пляшки, а ножицями вирізала округлі отвори для цибулин.
Постійно наповнюючи сулію землею, я садила цибулю в отвори і присипала зверху ще землею. І так доти, доки всі бічні отвори для цибулі не виявилися зайнятими. Зверху я щільно посадила цибулини, полила по краю пляшки та поставила на підвіконня серед квітів.
За три дні з'явилися перші зелені стрілки.
Радуючись отриманому результату, я посадила ще й салат з горизонтально поставлену пластикову.пляшку, біля якої попередньо обрізала частину стінки. Насіння я розсипала у борозенки та присипала зверху землею.
Злегка збризнула водою і поставила на сонячний бік у квартирі на підвіконня. І салат і цибуля необхідно часто поливати, не давати землі пересихати в жодному разі. Тоді і зелень менше гірчитиме, і зовнішній вигляд її буде здоровим і пружним.
Ось такий результат у мене вийшов за п'ять днів.
А так виросла наша домашня зелень за 10 днів.
З цього дня ми стали зрізати цибулю та салат постійно. Такий спосіб вирощування цибулі в квартирі на підвіконні дуже зручний своєю економією простору, оригінальністю посіву та зростання цибулі на всі боки. Крім того цибуля завжди виявляється під рукою при гострій необхідності. Немає сенсу бігти за ним на город чи магазин.
Вираз «горе цибулеве» легко замінити на «цибулеве щастя», а чому ви зрозумієте самі, прочитавши ці дитячі вірші:
Вірші про цибулю
З цибулею дружать усі спортсмени, Люблять дорослі та діти. Навіть ті, хто на дієті, Неодмінно споживають, Наш зелений овоч цибуля. Адже у всіх супах, борщах, Других стравах, овочах, Присмак він дає особливий. Ти не віриш нам? Спробуй!
Породження гірких мук Це що? Звичайно цибуля! Від мікробів захищає, Хоч і за язик щипає. Наш зелений Айболіт, Коли шийка болить.
Про користь крес салату
Щодо крес салату написано дуже багато позитивного. Коротко можу сказати, що салат салат корисний дітям для поліпшення апетиту і швидкого засинання. Через його гіркі смакові якості цей вид салату малюкам давати не варто. А ось після трьох років слідуєготувати вітамінні салати з додаванням салату крес.
Молодим та здоровим людям корисно його вживання для засвоєння йоду та кальцію. Адже листя салату містить не лише вище названі мікроелементи, а й калій, залізо та вітамін Д, необхідні для всмоктування вище названих важливих мікроелементів у достатній кількості. Погодьтеся, але мати ясний розум та міцні кістки у зрілому віці просто необхідно.
Слід пам'ятати, що такий вид салату нормалізує підвищений тиск, покращує колір шкіри обличчя. Для жінок у косметології виготовляються лосьйони з його основі. Та й у домашніх умовах із соку салату та мінеральної води можна приготувати кубики льоду для протирання обличчя вранці, щоб виглядати привабливо та свіжо.
Для людей похилого віку крес салат корисний тим, що покращує мозкову діяльність і перешкоджає розвитку старечого недоумства. Він добре очищає кров і уповільнює процес старіння клітин. А ще корисний при катаракті, що починається, і лікуванні неглибоких ран або виразок. Вважається, що крес салат знижує ризик розвитку раку, що дуже важливо для людей похилого віку.
Їжте крес салат на здоров'я! Але в усьому має бути почуття міри, оскільки його переїдання може призвести до безсоння та посилення нічного діурезу, головного болю та розладів шлунка.
Як виростити помідори на підвіконні
Процес вирощування помідорів на підвіконні довгий і не легкий. Скажу відразу, що обидві дочки самі прищипували верхівки, щоб утворювалося більше зав'язі, видаляли пасинки, обривали зайве нижнє листя та вносили мінеральні та органічні добрива. У магазині ми їх не купували, а використовували коров'ячі коржі, курячий послід, розведені у воді, розчин марганцівки та настої з яєчної шкаралупи та родзинок.
Помідори росли на підвіконні на лоджії, де було відчинено вікно, і часто гуляв наш кіт. Він то й допомагав запиленню квіток своїм хвостом. Крім того, іноді залітали бджоли та оси, які сідали на квіти помідорів. Але як то кажуть, на бога сподівайся, а сам не поганяй, я часто сама квітки поряд рослин, що стоять, взаємозапилювала, з'єднуючи їх, одна з одною внутрішньою стороною квіток.
Помідорчик, помідор, Дуже важливий ти сеньйор. У тебе каптанчик червоний, Тут ти виріс недаремно. Ти пузатий і солідний, Відразу ясно, овоч видний. Дуже соковитий та рум'яний, Приготує тебе мама. Смачний зробить салат І нагодує всіх хлопців.
Як у нашої тітки Дори, Почервоніли помідори, Дуже солодкі на смак, А розріжеш - як кавун Соком свіжим налитий, Тільки зубом надкуси Апетит до тебе прийде, Солодкий сік ллється в рот. Їж, мій друже, помідори, Що ростуть у тітки Дори.
Наші маленькі онуки самостійно вирощували салат на вологій ватці в яєчній шкаралупі до свята Великодня. Справжнє море захоплення викликало першу появу зелених паростків усередині яєць.
До йогурту Растишці часто додаються пакетики з насінням, яке діти вирішили посадити цього року. Емірка активно допомагав порадами, а основним виконавцем виступав Вітя. Він насипав землю в баночки з-під йогуртів, сіяв насіння,
а потім поливав їх водою.
На вихідні діти поїхали в гості за місто й посадили паростки, що зійшли, у землю на грядку, при цьому попередньо розрізавши пластикову баночку. Тепер вони дуже сподіваються, що з них зросте справжній огірок. Давайте побажаємо їм удачі у цьому!
Я спробувала розповісти вам, якпредставники різних поколінь вирощують зелень на підвіконнях. І на закінчення покажу вам, як ми її вживаємо в їжу. Вранці можна швидко приготувати свіжий легкий салат.
або просто з'їсти у сирому вигляді свіжі овочі, що буде набагато корисніше та смачніше.
Я вирішила відразу, і поділитися з вами особистим досвідом вирощування різної зелені на підвіконні в умовах міської квартири і взяти участь у конкурсі. Тож чекаю на ваші відгуки та запитання.
Зоя, дякую за вашу роботу. Дуже гідна робота вийшла. Впевнена, що її обов'язково відзначать члени журі.
Конкурсні роботи на сьогодні:
- Город на підвіконні. Чиполліно та Лукер'я Роботу надіслали вихователі Михайлова Ольга Валеріївна та Іванова Тетяна Іванівна. Клявліне.
- Самий незвичайний город Роботу надіслав Віктор Дулін із Естонії
- Як виростити цибулю? Незвичайний підхід Роботу надіслала Марина 14 років. Донька Михайлової Ольги Валеріївни (першої нашої учасниці).
- Веселий город від вихователя Ольги Півневої.
- Рецепт салату із зеленої цибулі з яйцем та наше слайдшоу від Г.Дворникової з Ярославля.
- Як ми вирощували зелень на своєму підвіконні від Ольги Андрєєвої та її онуки Юлечки.
- Зелень на підвіконні для кота від Юлії Степанової.
- Наша кропова сотка від Світлани з Астрахані.
Звертаю увагу, що останні три роботи подано в одній статті.
Нещодавно ми слухали композицію Олексія Архіповського «Попелюшка», я зрозуміла, що багато хто з ним не знайомий. Послухаймо ще одну чарівну композицію.
Бажаю всім чудового весняного настрою, радості життя, здоров'я.
користь настойка глоду Універсальний народний засіб від безлічі недуг – це настоянка глоду. Відчутну користь настоянка глоду принесе при серцево-судинних захворюваннях: стенокардії, аритмії, тахікардії.
лист брусниці при циститі У народній медицині відвари з листя брусниці рекомендується пити при захворюваннях сечової системи та нирок. При циститі лист брусниці ефективно допомагає зняти запалення та біль при сечовипусканні.
Як вибрати черешковий селера Купити селера в магазині простіше простого. Найбільша складність полягає в тому, як вибрати черешковий селера правильно і на що слід звернути особливу увагу перед покупкою;
як підгодовувати товстунку У квіткових магазинах продається спеціальне підживлення для тостянок і кактусів, що живить як кореневу систему, так і листя. Перед тим як підгодовувати товстунку врахуйте той факт, що взимку рослині потрібно лише половина дози.
як використовувати олію зародків пшениці Лікарі знають, як використовувати олію зародків пшениці. Цей продукт допомагає лікувати захворювання шлунка та шкірні висипання. До того ж, олія зародків пшениці корисна при геморої.