Як виростити імбир вдома

Цей корінець позбавляє багатьох хвороб, застосовується в косметології та дієтології, а стравам надає незвичайний смак і аромат. Але купувати його в магазині деяким накладно, а ось як виростити імбир у домашніх умовах, знає не багато хто.

Вирощування імбиру вдома, заняття нескладне. Так можна запасти себе цінними ліками та пряністю та заощадити. Крім того, він чудово виглядає у квітковому горщику і дуже гарно цвіте.

Як виростити імбир на городі.

На дно горщика обов'язково потрібно укласти дренаж. Імбир любить вологу і не можна допустити її застою. Тепер справа за малим, потрібно сходити в магазин і вибрати найсвіжіший корінець. Визначити це можна по гладкій, блискучій поверхні. Імбир розмножується розподілом кореня, до речі його корінь, зовсім не корінь, а продовження стебла.

Його можна розділити на кілька частин, головне, щоб на кожному шматочку була жива нирка, краще дві. Якщо нирки маленькі, що не прокинулися, їх можна "розбудити", помістивши корінь на кілька годин у теплу воду. Висаджувати шматочки кореневища у горщики потрібно на глибину 1,5-2 см. Обов'язково потрібно стежити за вологістю нашого міні-городу, не давати пересихати ґрунту. За місяць з'являться паростки. Наприкінці травня можна висаджувати рослини на грядку. Є кілька особливостей при пересадці.

Висаджувати потрібно подалі один від одного, оскільки корінь розростається вшир.
Уникати потрапляння прямого сонячного світла.
Постійно поливати та обприскувати листя.

Як виростити імбир на підвіконні.

Якщо немає дачі або власної ділянки, можна обійтися і підвіконням. Для такого вирощування підберіть досить широкий горщик, щоб корінь зростав вільно. Можна вирощувати корінь таяк багаторічна рослина, але зацвісти він зможе лише через 2-3 роки. У вирощуванні імбир досить невибагливий, тому раджу всім спробувати.