Як зрозуміти, що яйце куряче запліднене

зрозуміти
Для фермера, який збирається зайнятися розведенням курей, важливо ще до початку інкубації визначити, чи запліднене яйце чи ні. Це, по-перше, дозволить не марнувати електроенергію, гріючи яйця, з яких ніколи не вилупиться курча, і, по-друге, не псувати самі яйця, цілком придатні для їжі. Крім того, за кількістю запліднених яєць можна судити, чи добре справляється півень зі своїми обов'язками та чи не потрібна йому заміна чи допомога.

Зовні всі яйця виглядають однаково, тому візуально відмінності знайти ви не зможете. Якщо йдеться про велику партію свіжих яєць, то для визначення можливих «кандидатів» на інкубування, можна вчинити таким чином: відбираються приблизно 30 яєць і розбиваються. Далі розглядаємо жовток кожного яєчка і знаходимо пляму світлішого кольору, ніж решта: це зародковий диск.

Якщо яйце запліднено, він матиме форму літери «О» з маленькою білою цяткою в середині. У незаплідненому яйці зародковий диск суцільний, має нерівні краї та може бути оточений білими плямами неправильної форми. За результатами даних досліджень можна судити, який відсоток яєць запліднений, і чи варто відправляти їх в інкубатор. Для курей вважається хорошим результатом, якщо у шлюб йде не більше 10% яєць.

Зрозуміло, з розбитих яєць вже нічого не вилупиться, тому якщо їх мало, то вони відразу поміщаються в інкубатор, а на 4-й день виконується перевірка за допомогою овоскопа. За відсутності цього приладу його можна замінити простою трубкою діаметром 2-3 см. Яйце підноситься до джерела світла і через трубку розглядається його вміст. У заплідненому яйці буде чітко видно зародковий диск у формі літери «О», у незаплідненому – він буде повністюзатемнений.

Надалі, на 6-7 добу, перевірка овоскопом виконується повторно. Якщо зародок розвивається нормально, то на цей час на загостреному кінці яйця буде вже помітна мережа кровоносних судин, що знаходяться поруч із жовтком. Добре видно повітряна камера, а сам зародковий диск збільшується в розмірах, досягає 6-7 мм, і набуває більш чітких контурів. Якщо темні вкраплення розташовані по всій площі яйця, то це означає, що зародок загинув.

І тільки на 7-ий-10-й день можна точно сказати, чи вилупиться курча з цього яйця. При просвічуванні видно, що все воно покрите мережею судин, а саме майбутнє пташеня виглядає як темна цятка неправильної форми з чіткими межами, оточена світло-жовтим кільцем. Ще за тиждень можна буде за допомогою медичного стетоскопа почути, як б'ється його серце.